EHI - Geprüfter Online Shop Sicher & zertifiziert

Sicher & zertifiziert

5 Cent Spende

5 Cent Spende für jedes verkaufte Produkt!

eKomi

Mehr als 70.000 positive Bewertungen!

Persönliche Beratung
0421 - 30 644 70

Zimtblüten, ganz

  • Aromatisch-süßlich im Geschmack
  • Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen
  • Besonders zu herzhaften Gerichten
4,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch Wenn von Zimt als... mehr

Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch

Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die Blüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich die Blüten des Zimtbaumes wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Zimtblüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Unsere ganzen Zimtblüten sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Blüten kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Blüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Zimtblüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Blüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts...

mehr

Zimtblüten, ganz – fein-süßlich & aromatisch

Wenn von Zimt als Gewürz für Weihnachtsgebäck und Co. die Rede ist, kommen Hobbyköchen und passionierten Bäckern in erster Linie Zimtstangen und gemahlener Zimt in den Sinn. Dass sich darüber hinaus auch die Blüten des Zimtbaumes als Würzmittel verwenden lassen, ist dagegen in Vergessenheit geraten. Erst in der jüngeren Vergangenheit erfreuen sich die Blüten des Zimtbaumes wieder größerer Beliebtheit. Der Geschmack der Zimtblüten reicht von mild-süß und aromatisch bis hin zu leicht herb und würzig. Im Aussehen erinnert die Zimtblüte an Gewürznelken, daher ist die Zimtblüte auch unter dem Begriff Zimtnelke bekannt.

Unsere ganzen Zimtblüten sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Blüten kommen ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Füllstoffe sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

 

Verwendung von Zimtblüten, ganz

Für Zimtblütenbutter: Als schmackhafte Beilage zu Wildgerichten passt hervorragend eine selbstgemachte Zimtblütenbutter. Dazu etwa 200 Gramm Butter bis zu einer leichten Bräune erhitzen und 5 Stengel gehackten Rosmarin und 6 Blüten hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen, in ein passendes Förmchen gießen und erkalten lassen.

Für Zimtgebäck: Die Zimtblüten eignen sich als milde Alternative zu Zimtstangen für Ihren weihnachtlichen Gebäckteig. Hier empfiehlt es sich, die ganzen Blüten zuvor in einem geeigneten Mörser zu einem feinen Pulver zu zerstoßen.

Für Desserts: Eine Handvoll zerriebene Zimtblüten, auf Vanillecreme oder einen leckeren, warmen Grießpudding gestreut, verleihen Süßspeisen ein unaufdringliches, mildes Zimtaroma.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Streng genommen ist der Begriff „Zimtblüte“ nicht richtig. Denn bei dem als „Zimtblüte“ bezeichneten Gewürz handelt es sich nicht etwa um die Blüten, sondern um die noch jungen Früchte des Zimtbaumes. Kurz nach dem Verblühen der Blüten werden die unreifen Früchte geerntet und anschließend getrocknet. Sie werden im Ganzen, aber auch im Mörser zerstoßen an Speisen und Desserts gegeben.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Dessert, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Dessert, Getränke

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimtblüten, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Zimtblüten, ganz"
16.06.2019

Unvergleichlich gut. Neue Geschmackserlebnisse sind vorprogrammiert.

01.05.2019

Ungewöhnlich aber gut

25.06.2018

Eignet sich sehr gut als Dekoration für Torten und Cocktails.

03.04.2018

Konnte das Produkt noch nicht einsetzen.
Freue mich aber schon über den Geschmack.

26.03.2018

Alternative zum handelsüblichen Zimt.

29.01.2018

für Desserts prima

08.11.2017

Super aromatische und intensiv duftende Zimtblüten.
Verwendung für diverse Süßspeisen, z.B. für pochierte Kirschen.

21.08.2017

Wunderbares, zartes Aroma

16.03.2017

Ein vorzügliche Besonderheit. Das kaufen wir sicher wieder!

15.03.2017

So lecker! Aroma warm, fast feurig, ab nicht wirklich scharf, irgendwo zwischen Piment und Zimt, mit leichter erdiger Note, die an Cardamom erinnert...Fantastisch für Chai oder Curry!

14.03.2017

Zimtblüten musste ich unbedingt ausprobieren. Einfach mal auf eine beißen und den süßen leckeren Zimtsaft genießen. Ansonsten muss ich noch nach geeigneten Rezepten hierfür suchen. :)

14.03.2017

Ware gut verpackt und im perfekten Zustand.

03.03.2017

frisch gemörsert zu Nachspeisen oder Saucen.
Super aromatisch. tolle Qualität

16.12.2016

ziemlich intensiv

14.12.2016

boeuf bourguignon

11.12.2016

zerrieben sehr gutes Aroma

08.12.2016

Ein Versuch einen Hauch Zimt zu würzen.. Produkt ist super, ich muss noch etwas üben :-)

19.11.2016

Muss noch ausprobiert werden. Riechen herrlich

16.11.2016

sehr lecker

09.11.2016

Lecker

08.10.2016

wir testen und mischen noch mit anderen Gewürzen

07.10.2016

bisher keine Erfahrungen, es wird experimentiert, sehr guter, interessanter Geruch

22.09.2016

Für mich neu, weiss noch nicht wie ich es verwende, riecht aber sehr gut.

21.08.2016

einfach gut

15.08.2016

Feinste Qualität!

09.08.2016

für Zimtäpfel

05.08.2016

Top Qualität

20.06.2016

Sehr gutes Produkt!

20.06.2016

Die Zimtblüten kann man sehr gut auch kauen. Sie geben einen lang anhaltenden guten Atem.

24.05.2016

Schmeckt hervorragend in Kuchen und Gebäck gemahlen, dann kann man fast den anderen Zucker weglassen, da die Zimtblüten süß sind.

22.05.2016

es war neu für uns, schmeckt sehr interessant.

14.05.2016

es ist einfach eine feine Sache, wenn man mit Gewürzen probieren kann
Fürviele Speisen die eine besondere Gewürznote verdienen
Meine Mischungen gebe ich auch an gute Nachbarn weiter

01.05.2016

für Desserts und Rhabarberkuchen

28.04.2016

Zimtblüten eigenen sich gut für Garam Masala - entweder in der selbst angefertigten Gewürzmischung oder als gemahlene Zugabe in exotischen Saucen. Sie schmecken auch pur sehr gut und sind ein toller Ersatz für andere Süßigkeiten.

25.02.2016

Erstmal fünf Sterne für den Geruch, werde es noch ausführlich testen.

18.01.2016

zum backen, kochen

17.01.2016

Beste Qualität, Schmeckt gut im Tee, süßem Smothie

12.01.2016

Wirklich lecker im Tee.

10.01.2016

Wir verwenden die Blüten für Chai. Haben uns extra einen Gewürzschneider zugelegt. Die Blüten sind milder und weniger aufdringlich als Zimtrinde. Das Aroma ist weniger süß aber würziger/komplexer als Zimtrinde.

06.01.2016

Intensiver Geschmack, sehr gute Qualität

05.01.2016

alle Speisen erhalten eine besondere Note

19.12.2015

für Tee, indische Gerichte, Süßspeisen

17.12.2015

Hervorragendes Gewürz..Super Qualität

11.12.2015

Gut für Gemüse

22.11.2015

Gut für Tee

13.11.2015

Ausgezeichnet im Tee.

03.11.2015

mal was Neues ausprobiert; Zimtblüten kannte ich bisher nicht; sehr gut

29.10.2015

Mediterranee Küche und Marmeladen

29.10.2015

Glühwein und weihnachtliche Gerichte;

16.10.2015

Ich kenne dieses Gewürz noch nicht und werde die Zimtblüten erst mal ausprobieren.

mehr
Genusshelfer Logo

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 5 Cent für ein soziales Projekt.

Sozial geniesst man heute!
Zuletzt angesehen