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Zatar, afrikanische Gewürzmischung, geschrotet

  • Afrikanische Köstlichkeit mit wildem Thymian
  • Leicht nussig aufgrund des enthaltenen Sesams
  • Lecker in Dips und orientalischen Speisen
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Zatar kaufen - Afrikanische Gewürzmischung intensiv und aromatisch Die afrikanische... mehr

Zatar kaufen - Afrikanische Gewürzmischung intensiv und aromatisch

Die afrikanische Gewürzmischung Zatar, auch Satar oder Za’atar geschrieben, ist in den nordafrikanischen Regionen eine sehr klassische und beliebte Würzmischung, die orientalisch nach Thymian, Sumach, Sesam und Oregano duftet und schmeckt. Das Aroma ist mild ohne besondere Schärfe. Der enthaltene Sumach verleiht eine säuerliche und frische Note. Das Zatar Gewürz ist vielseitig einsetzbar und kann zum Beispiel zu einem Brotaufstrich verarbeitet werden oder aber als Küchengewürz zur Zubereitung orientalischer Speisen Einsatz finden.

Unser Zatar Gewürz kaufen Sie frei von Zusätzen, denn wir verwenden für unsere Produkte stets nur reine Kräuter und Gewürze. So sind auch in der afrikanischen Zatar Gewürzmischung keine Zusätze oder Geschmacksverstärker enthalten.

 

Verwendung von Zatar Gewürzmischung

Dip: Typischerweise wird das Zatar Gewürz mit etwas Öl, entweder Olivenöl oder Sesamöl, zu einer Paste verarbeitet, die auf ein Fladenbrot gestrichen wird. Anschließend wird das Brot im Ofen geröstet. Die Paste aus der afrikanischen Zatar Gewürzmischung schmeckt aber auch frisch aufs Brot oder als Dip köstlich.

Beilagen: Die mild aromatische Note des Zatar Gewürzes würzt auch Beilagen wie Gemüse oder beispielsweise Couscous mit einem feinen Kräutergeschmack und dem nussigen Röstaroma von Sesam. Auch in einem Dressing zu Salaten, auch beispielsweise mit frischer Zitrone, ein leckeres Geschmackserlebnis. Passt sehr ...

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Zatar kaufen - Afrikanische Gewürzmischung intensiv und aromatisch

Die afrikanische Gewürzmischung Zatar, auch Satar oder Za’atar geschrieben, ist in den nordafrikanischen Regionen eine sehr klassische und beliebte Würzmischung, die orientalisch nach Thymian, Sumach, Sesam und Oregano duftet und schmeckt. Das Aroma ist mild ohne besondere Schärfe. Der enthaltene Sumach verleiht eine säuerliche und frische Note. Das Zatar Gewürz ist vielseitig einsetzbar und kann zum Beispiel zu einem Brotaufstrich verarbeitet werden oder aber als Küchengewürz zur Zubereitung orientalischer Speisen Einsatz finden.

Unser Zatar Gewürz kaufen Sie frei von Zusätzen, denn wir verwenden für unsere Produkte stets nur reine Kräuter und Gewürze. So sind auch in der afrikanischen Zatar Gewürzmischung keine Zusätze oder Geschmacksverstärker enthalten.

 

Verwendung von Zatar Gewürzmischung

Dip: Typischerweise wird das Zatar Gewürz mit etwas Öl, entweder Olivenöl oder Sesamöl, zu einer Paste verarbeitet, die auf ein Fladenbrot gestrichen wird. Anschließend wird das Brot im Ofen geröstet. Die Paste aus der afrikanischen Zatar Gewürzmischung schmeckt aber auch frisch aufs Brot oder als Dip köstlich.

Beilagen: Die mild aromatische Note des Zatar Gewürzes würzt auch Beilagen wie Gemüse oder beispielsweise Couscous mit einem feinen Kräutergeschmack und dem nussigen Röstaroma von Sesam. Auch in einem Dressing zu Salaten, auch beispielsweise mit frischer Zitrone, ein leckeres Geschmackserlebnis. Passt sehr gut zu Feta Käse und würzigen Blattsalaten.

Barbecue: Zum Barbecue kann die angerührte Paste aus Öl und dem Zatar Gewürz als Tischgewürz gereicht werden, oder aber man mariniert Fleisch, Gemüse oder auch Grillkäse vorab mit derZatar Gewürzmischung. Wer es schärfer mag, gibt etwas Pfeffer oder Chilis hinzu.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Zatar, auch Zaatar, Zataar oder Zahtar, bedeutet Thymian, der in der Zatar Gewürzmischung die Hauptrolle spielt. Ihren Ursprung hat die Gewürzmischung in Nordafrika, dem nahem Osten sowie in der Türkei. Im Grundrezept sind immer Thymian, Sumach, Sesam und Salz enthalten. Je nach Region und Geschmack werden aber weitere Zutaten ergänzt. 

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dips, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Sesam, Zumaq (Sumachfrüchte gemahlen, Salz, Baumwollsaatöl), Thymian, Oregano

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dips, Fleisch, Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Sesam, Zumaq (Sumachfrüchte gemahlen, Salz, Baumwollsaatöl), Thymian, Oregano

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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Produktbewertungen für:
"Zatar, afrikanische Gewürzmischung, geschrotet"
17.10.2019

Sehr lecker, kann ich nur empfehlen.

17.10.2019

Vielseitig anwendbare Mischung, die mir bisher nicht bekannt war.

03.10.2019

der Geschmack ist sehr leicht

03.10.2019

Bereits probiert, mal was ganz anderes!

25.09.2019

Das Gewürz ist vielseitig einsetzbar, für Fleisch, aber auch Gemüse und Salate. Es hat einen sehr guten Geschmack, ist dennoch nicht übermäßig stark.

11.09.2019

Schmeckt und duftet herrlich!

08.09.2019

sehr gutes produkt

29.08.2019

Herrliche Mischung, nicht nur geeignet für das Traditionelles Yoghurt Dip Labnez, aber auch gut zu nutzen für Fleisch und Eintöpfe.

24.08.2019

Tolles Gewürz.

09.08.2019

Ich verwende diese Mischung seit längerer Zeit als Brotgewürz. Sehr schmackhaft!

31.07.2019

Gibt Gemüse, Schafskäse oder Fladenbrot den richtigen Kick.

18.07.2019

Erst einmal auf Clubsteak ausprobiert. Interessanter Geschmack, aber gut zu dosieren. Kann man kurz vor dem Braten marinieren (1 h)

16.06.2019

Sehr gut.

07.06.2019

schmackhafte Würzmischung, allerdings nicht so dfferenziert und kräftig wie ich das Produkt aus Israel kenne

02.06.2019

Sehr gut. Wer ungewöhnliche Gewürze mag, wird dieses Gewürz lieben.

29.05.2019

Sehr gut

28.05.2019

Würzig, schmackhaft und vielseitig einsetzbar, top!

21.05.2019

...bin sehr zufrieden. Gute Ware, schnell verschickt. DANKE

18.05.2019

Da ich es nicht kannte, habe ich es mehr aus Neugier bestellt. Jetzt gehört Zatar mit zu meinen Standard-Gewürzen

18.05.2019

Wunderbar exotisch und schmackhaft

16.05.2019

Hauptsächlich für Lammgerichte und Soßen.

02.05.2019

sehr lecker und vielseitig zu verwenden (z. B. in einer gerösteten Blumenkohlsuppe)

01.05.2019

Supe4

30.04.2019

Seht aromatische Gewürzmischung, hat meine Erwartungen erfüllt.

30.04.2019

Riecht sehr gut. War noch nicht im Einsatz

30.04.2019

Tolle Mischung

29.04.2019

Sehr frisch und aromatisch.

07.11.2018

top Ware

22.09.2018

Der Hammer

05.09.2018

eines meiner lieblingsgewürze, gibt den besonderen kick

12.07.2018

Für Fleischgerichte sehr gut geeignet. Passt auch Hervorragend zu Geflügel. Passt auch sehr gut zu Suppen und Eintöpfen

11.07.2018

Super Gewürz für Fleisch genau wie für Gemüse

08.07.2018

1a beste ware

30.06.2018

"Die" Entdeckung: frische, hefige (Weiß)Brot-Happen in gutes Olivenöl tunken und danach in Zahtar - köstlich!

19.06.2018

Köstlich!

05.06.2018

Dazu gibt es nur wenig zu sagen SUPER

28.05.2018

Seit einem traumhaften Aufenthalt in Israel ist das mein Lieblingsgewürz für Olivenöl, Quark, Joghurt und Frischkäse.

20.05.2018

Sehr aromatisch, bestelle es immer wieder

26.04.2018

wie beschrieben

09.04.2018

Schenke ich einer lieben Freundin, die sie gerne knabbert

23.03.2018

Für Bulgur, Cuscus und Kichererbsen. Hab ich noch nicht probiert aber dafür will ich es verwenden.

18.01.2018

Gemüsepfannen, Kartoffeln, Fladenbrot mit Olivenöl, Tofu,

30.08.2017

Koche damit verschiedene Tajinegerichte. Sehr zu empfehlen für orientalische Gerichte.

25.08.2017

Wir nehmen Zahtar für Hauptgerichte,
Salate,Quark.

20.03.2017

persische gerichte

20.03.2017

Neuer Geschmack, zur Verwendung fürs Fleisch würzen und Soßen

20.03.2017

für Fleischgerichte

18.03.2017

Superlecker , kann fast zu allem verwedet werden (Fleisch, Gemüse etc.). Ich habe es sogar auf meine Pizza und in die Spaghettisoße gemacht. Wunderbar !

16.03.2017

Der Duft verführt in 10001 Nacht, probiert hab ich noch nicht, aber alleine der Geruch ist hinreißend!

14.03.2017

Prima bei Fleischgerichten!

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Sozial geniesst man heute!
Sumach, gemahlen Sumach, gemahlen
  • Säuerlicher Geschmack
  • Stammt aus der arabisch - orientalischen Küche
  • Passt zu Salat, Fleisch, Fisch, Soßen & Suppen
Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Gewürzmischung aus Nordafrika, Marokko
  • Sehr aromatisch dank zahlreicher Zutaten
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen Baharat, arabische Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftige, persische Gewürzmischung
  • Würzt Geflügel, Fisch, Lamm, Rind
  • Ungewöhliches, aber passendes Gewürz zu Wild
Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Baba Ganoush, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotisches, würzig orientalisches Aroma
  • Köstliches Auberginenpüree selbst herstellen
  • Auch für arabische Gerichte geeignet
Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, Scharfer Geschmack
  • Für leckere afrikanische Dips
  • Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
Zhug, afrikanische Gewürzmischung, geschrotet Zhug, afrikanische Gewürzmischung, geschrotet
  • Afrikanische Gewürzspezialität
  • Mild-Pikant im Geschmack
  • Besonders gut zu Fleisch und Eintöpfen
Harissa, geschrotet Harissa, geschrotet
  • Orientalisch, schön scharf
  • Basis für die bekannte Harissa-Paste
  • toller, sehr vielseitiger Scharfmacher
African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen African Rub, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Exotischer Geschmack
  • Passt zu Cous Cous, Bulgur, Tofu und Co.
  • Highlight auf dem Grillfleisch
Berbere, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Berbere, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Äthiopische Gewürzspezialität, sehr würzig
  • Hervorragend zu gegrilltem-gebratenem Fleisch
  • Harmoniert auch zum Gemüse oder Cous Cous
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet Chimichurri, argentinische Gewürzmischung, geschrotet
  • Leicht scharf, toll aromatisch
  • Gewürz für die beliebte südamerikanische Sauce
  • Auch zum Marinieren, pikanter Butter
Muskatnüsse 3 Stück Muskatnüsse 3 Stück
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Berberitzen, getrocknet Berberitzen, getrocknet
  • Fruchtig-säuerliche Leckerei
  • Abwechslung für Müsli, Smoothie oder Joghurt
  • Auch für die orientalische Küche
Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Marokkanische Allrounder-Gewürzspezialität
  • Sehr gut zum Marinieren von Lammfleisch
  • Tipp: als Dip mit Quark & Schmand sehr lecker
Cumin Kreuzkümmel, ganz Cumin Kreuzkümmel, ganz
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Auch als Tee verwendbar
Curry Grün, gemahlen Curry Grün, gemahlen
  • Exotisch-pikantes Aroma
  • Harmoniert toll zur Kokosmilch
  • Für heimische Gerichte mit einem Hauch Fernost
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sehr exotisch-würziges Aroma
  • Klassische indische Spezialität
  • Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Safranfäden Safranfäden
  • Bitter, herb, scharf im Geschmack
  • Exotische & extravagante Würze mit Deko-Effekt
  • Passt u.a. zu Fleisch-, Fisch- & Reisgerichten
Kaffee-Gewürz, gemahlen Kaffee-Gewürz, gemahlen
  • Geschmack des Orients für zu Hause
  • Ein Genuss in sämtlichen Kaffeespezialitäten
  • Passt auch zu Süßspeisen und Desserts
Lang Tzu, chinesische Gewürzmischung, gemahlen Lang Tzu, chinesische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sorgt für den Geschmack der asiatischen Küche
  • Klassisch zu Reis-, Fleisch- und Tofugerichten
  • Tipp: zu süß-sauren Gerichten sehr lecker
Bremer Curry, gemahlen Bremer Curry, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Pizzakräuter, geschrotet Pizzakräuter, geschrotet
  • Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
  • Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
  • Lecker auch zu Baguette, Bruschettea und Pasta
Oriental Mix, orientalische Gewürzmischung, gemahlen Oriental Mix, orientalische Gewürzmischung, gemahlen
  • Der Gewürzbasar für die Geschmacksnerven
  • Verleiht eine kräftige und aromatische Note
  • Zu Hackfleisch, Lamm, Geflügel, Reis & Gemüse
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Kardamom, gemahlen Kardamom, gemahlen
  • Würzig bis scharf-süßlich im Geschmack
  • Gemahlen gut zum Backen von Weihnachtskeksen
  • Schmeckt zu asiatischem Essen & Reisgerichten
Tsire, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Tsire, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Westafrikanische Gewürzdelikatesse
  • Sehr scharf, daher sparsam verwenden
  • Für lang garende Fleischgerichte oder als Dip
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob Aglio Olio Peperoncino, italienische Gewürzmischung, grob
  • Angenehm scharf und aromatisch
  • Antipasti selbst einlegen
  • Toll auch zu Pasta
Griechische Kräutermischung, gerebelt Griechische Kräutermischung, gerebelt
  • Aroma wie im Urlaub in Griechenland
  • Für Pfannen- und Fleischgerichte
  • Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Schwarzkümmel, ganz Schwarzkümmel, ganz
  • Erinnert an Sesamsamen mit leichter Schärfe
  • Hervorragend zu Marinaden und Dips
  • Beliebtes Brotgewürz z. B. für Fladenbrot
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
Koriander, gemahlen Koriander, gemahlen
  • Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
  • Gemahlen gut für Soßen und Salatdressings
  • Tipp: auch zum Backen in der Weihnachtszeit
Koriander, ganz Koriander, ganz
  • Würzig-süßlich mit leicht pikantem Aroma
  • In ganzer Form toll in indischen Gerichten
  • Tipp: frisch gemahlen zum Brotbacken verwenden
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
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