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Vanille Bourbon, gemahlen

  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
8,80 €

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Vanille Bourbon, gemahlen Hinweis: Warum ist der Preis für echte, hochwertige Bourbon... mehr

Vanille Bourbon, gemahlen

Hinweis: Warum ist der Preis für echte, hochwertige Bourbon Vanillestangen so gestiegen?

Die ostafrikanische Insel Madagaskar ist der Hauptlieferant der hervorragenden Bourbon Vanille. Durch Unwetter wurden zahlreiche Anbaugebiete verwüstet. Dadurch sind qualitativ-hochwertige Bourbon Vanillestangen auf dem Weltmarkt leider sehr rar und damit auch hochpreisig geworden.

Qualität ist für das A und O: Da uns die Zufriedenheit unserer Kunden sehr am Herzen liegt, greifen wir zugunsten eines günstigeren Preises nicht auf durchschnittliche Ware zurück, sondern ausschließlich auf qualitativ hochwertige Produkte. Wir bitten hier um Ihr Verständnis. 
 

Die gemahlene Bourbon Vanille duftet aromatisch süß und vollmündig. Sie schmeckt typisch süßlich und verfeinert insbesondere Desserts und Gebäck. Die gemahlene Vanilleschote kann aber auch für herzhafte Speisen in der experimentierfreudigen Küche benutzt werden. Unsere gemahlene Bourbon Vanille besteht aus den getrockneten Vanille Stangen. In der fein gemahlenen Form lässt sich das Vanillepulver prima dosieren.

Unsere gemahlene Bourbon Vanille ist ein rein natürliches Gewürz ohne den Zusatz von Aromen, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern.

 

Verwendung von Vanille Bourbon, gemahlen

Bananenmilch: Die feine Süße von gemahlener Bourbon Vanille ist vielseitig für Süßspeisen und süße Getränke einsetzbar. In Buttermilch oder selbsthergestellter Bananenmilch schmeckt Vanillepulver besonders lecker. Wermag, g...

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Vanille Bourbon, gemahlen

Hinweis: Warum ist der Preis für echte, hochwertige Bourbon Vanillestangen so gestiegen?

Die ostafrikanische Insel Madagaskar ist der Hauptlieferant der hervorragenden Bourbon Vanille. Durch Unwetter wurden zahlreiche Anbaugebiete verwüstet. Dadurch sind qualitativ-hochwertige Bourbon Vanillestangen auf dem Weltmarkt leider sehr rar und damit auch hochpreisig geworden.

Qualität ist für das A und O: Da uns die Zufriedenheit unserer Kunden sehr am Herzen liegt, greifen wir zugunsten eines günstigeren Preises nicht auf durchschnittliche Ware zurück, sondern ausschließlich auf qualitativ hochwertige Produkte. Wir bitten hier um Ihr Verständnis. 
 

Die gemahlene Bourbon Vanille duftet aromatisch süß und vollmündig. Sie schmeckt typisch süßlich und verfeinert insbesondere Desserts und Gebäck. Die gemahlene Vanilleschote kann aber auch für herzhafte Speisen in der experimentierfreudigen Küche benutzt werden. Unsere gemahlene Bourbon Vanille besteht aus den getrockneten Vanille Stangen. In der fein gemahlenen Form lässt sich das Vanillepulver prima dosieren.

Unsere gemahlene Bourbon Vanille ist ein rein natürliches Gewürz ohne den Zusatz von Aromen, Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern.

 

Verwendung von Vanille Bourbon, gemahlen

Bananenmilch: Die feine Süße von gemahlener Bourbon Vanille ist vielseitig für Süßspeisen und süße Getränke einsetzbar. In Buttermilch oder selbsthergestellter Bananenmilch schmeckt Vanillepulver besonders lecker. Wermag, gibt neben Milch, pürierten oder zerstampften Bananen sowie gemahlener Vanilleschoten noch etwas Zucker oder Honig hinzu. Auch Zimt gibt ein lecker-würziges Aroma.

Zu frischen Früchten: Gemahlene Bourbon Vanille veredelt auch Fruchtsalate oder aufgeschnittenes Obst mit schmackhafter Süße. Sie kann einfach über den Obstsalat oder die Fruchtstücke gestreut werden. Am besten, einen kurzen Moment ziehen lassen, damit sich das Aroma der gemahlenen Bourbon Vanille entfalten kann!

Vanillesauce: Mit unserer Vanillepulver können Sie im Nu eine leckere und sahnige Vanillesauce herstellen. Dafür benötigen Sie je nach Rezept Schlagsahne, Milch, Eigelb und Zucker sowie eine gemahlene Vanilleschote. Zunächst werden Milch, Sahne und die gemahlene Vanille aufgekocht und dann unter die aufgeschlagene Mischung aus Eigelb und Zucker untergerührt. Unter Rühren wird die Sauce dann bis zur gewünschten Konsistenz erhitzt, aber nicht gekocht. Sonst könnte sie gerinnen.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das edle Gewürz hat seinen Ursprung in Mittelamerika. Unsere gemahlene Bourbon Vanille sind die gemahlenen Vanillestangen der Gewürzvanille und stammt aus Réunion und Madagaskar. La Réunion hieß früher Ile Bourbon, daher hat die Vanille ihren Namen.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Vanille, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Vanille, gemahlen

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Vanille Bourbon, gemahlen"
07.07.2019

Hervorragendes Produkt

30.06.2019

Bin sehr zufrieden

21.06.2019

Richtig gute Qualität

18.06.2019

Zwar inzwischen sehr teuer jedoch viel besser als Vanillinpulver. Wir nehmen es seit Jahren für alle Süßspeisen.Das selbstgedrehte Vanilleeis mit dieser Vanille ist der Hammer

16.06.2019

Super!

11.06.2019

Sehr gut

09.06.2019

Sehe mild. Daher muss "viel" gewürzt werden.

08.06.2019

Klasse Gewürz

31.05.2019

Sehr gute Qualität.

30.05.2019

Sehr gut

29.05.2019

Empfehlungswert!

25.05.2019

Hervorragend geeignet zum Würzen von Kuchen, Süßspeisen aber auch in geringen Mengen
von Braten oder z. B. Belugalinsen.

24.05.2019

Super Vanille!

19.05.2019

Man schmeckt den Unterschied...

16.05.2019

Nicht ganz billig, dafür hohe Qualität

15.05.2019

Alles tipptopp !
Sehr gute Ware und top Lieferung !
Kann ich nur empfehlen !!!

13.05.2019

Diese Vanille gibt den Süßspeisen eine abrundende Note. Sehr schön.

07.05.2019

Sehr fein und intensiv im Geschmack

06.05.2019

gute Ware, danke

01.05.2019

sehr gute ware

30.04.2019

Super für selbstgemachten Vanillezucker, tolles Aroma.

30.04.2019

Vanille habe ich zum ersten mal bestellt und bin sehr erfreut, daß die Vanille sehr gut riecht und schmeckt. Läßt sich gut verarbeiten und ist mir lieber als flüssiger Vanille- #extrakt

30.04.2019

Edle Qualität, sehr feines Aroma. Mein Lieblingsprodukt zum selber Vanilleeis machen

29.04.2019

Das Produkt ist sehr gut , aber sehr teuer

18.10.2018

Gute Qualität, intensives Aroma

12.08.2018

Verpackung nicht ganz so optimal. Im Plastiktütchen gibt's ein paar Aromaverluste und das Umfüllen funktioniert nicht besonders gut.

30.07.2018

bei allen möglichen Gelegenheiten

11.07.2018

köstlich

09.07.2018

Sehr gute Qualität.

19.06.2018

riesiger duft und Geschmack

11.06.2018

Alles bestens

03.06.2018

Top Produkt

13.05.2018

Superlecker. Auch ein Allrounder für alle möglichen Süßspeisen.

08.05.2018

Phänomenal

02.05.2018

Beschreibung stimmt 100%

25.04.2018

Sehr gutes Produkt

25.04.2018

Zur Herstellung von eigenen Zuckerkreationen

25.04.2018

Erstklassige Qualität
Schnelle Lieferung

22.04.2018

Klasse

19.04.2018

Für Nachspeisen

16.04.2018

Süssspeisen und Tee

11.04.2018

Passt sehr gut zum Quark

09.04.2018

Seit ich Eure Bourbon Vanille im Haus habe, hat leider kein synthetisches Vanillearoma mehr eine Chance!
Nichts geht über Rohrzucker, angereichert mit Eurer Vanille, zu Naturjoghurt, Porridge oder über frische Erdbeeren ❤️

01.04.2018

Wichtig war für mich das dieses Produkt zuckerfrei ist.
Ist vielseitig einsetzbar.....gibt ein wunderbares Aroma.
Ist zwar sehr teuer...aber man braucht davon nicht viel.

31.12.2017

Zum Backen, in Süßspeisen usw.
Herrliches Aroma zum günstigen Preis.

15.03.2017

*****

14.03.2017

Ruch zuck hat man Vanillesoße. Klasse.

13.03.2017

Ein Super-Gewürz!

12.03.2017

Gute Qualität

12.03.2017

super Ware

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Sozial geniesst man heute!
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
  • 3 Stück, aromatischste Sorte, süß-würzig
  • Am besten mit einer Muskatnussreibe reiben
  • Für Soßen, Suppen, Eierspeisen
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack Vanille, gemahlen - Natur-Vanille, Top-Qualität, intensiver Geschmack
  • Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
  • Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
  • Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
Oregano, gerebelt Oregano, gerebelt
  • Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
  • Sehr beliebtes Pizzagewürz
  • Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Paprika delikatess, gemahlen Paprika delikatess, gemahlen
  • Mittelscharf und hocharomatisch
  • Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden 
  • harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse 
Zitronenschalen, gemahlen Zitronenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-sauer und dezent herb
  • Gemahlen, gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Zimtstangen Ceylon, ganz Zimtstangen Ceylon, ganz
  • Intensiv würzig im Geschmack
  • Echte 10 cm lange Ceylon Zimtstangen, 15 Stk.
  • Aroma entfaltet sich durch Zermahlen
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Zu herzhaften Gerichten und Grillgut sehr gut
Lorbeerblätter, ganz Lorbeerblätter, ganz
  • Besonders starkes Aroma für intensive Würze
  • In ganzer Form gut zum Einlegen oder Kochen
  • Klassiker in gehaltvollen Eintöpfen und Suppen
Orangenschalen, gemahlen Orangenschalen, gemahlen
  • Sehr aromatisch, fruchtig-süß und dezent herb
  • Gemahlen gut zum Backen oder in Soßen
  • Tipp: im Dressing mit Senf & Honig probieren
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Majoran, gerebelt Majoran, gerebelt
  • Kräftig-würziges und leicht herbes Aroma
  • Klassisches Wurstgewürz
  • Ideal in Suppen, Pizza, Kartoffelgerichten
Knoblauchgranulat Knoblauchgranulat
  • Kräftiger Knoblauchgeschmack, milde Schärfe
  • Gute Wahl bei Gerichten für Kinder
  • Tipp: eignet sich super für Dips & Dressings
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
Basilikum, gerebelt Basilikum, gerebelt
  • Sehr intensives Aroma
  • Der Klassiker der mediterranen Küche
  • Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Paprika La Vera süß, gemahlen Paprika La Vera süß, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher Mild-süßliches Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Pfeffer Sarawak schwarz, ganz Pfeffer Sarawak schwarz, ganz
  • Der klassische schwarze Pfeffer
  • Fermentiert und in der Sonne getrocknet
  • Zum Mahlen in der Mühle oder mit dem Mörser
Kardamom, gemahlen Kardamom, gemahlen
  • Würzig bis scharf-süßlich im Geschmack
  • Gemahlen gut zum Backen von Weihnachtskeksen
  • Schmeckt zu asiatischem Essen & Reisgerichten
Cayennepfeffer, gemahlen Cayennepfeffer, gemahlen
  • Leicht rauchig, pikant
  • 7 von 10 möglichen Schärfepunkten
  • Sehr häufig genutzter Scharfmacher
Curry Bremer, gemahlen Curry Bremer, gemahlen
  • Pikant, scharf, die besondere Bemer Mischung
  • Passt zu Reis, Fleisch, asiatischer Küche
  • Tipp: Zu gebratener Banane mit Honig
Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen Apfelkuchen-Gewürz, gemahlen
  • Äußerst ergiebig
  • DAS Gewürz für Apfelkuchen und Bratapfel
  • Passt auch zu Milchreis, Müsli, Pfannkuchen
Paprika La Vera scharf, gemahlen Paprika La Vera scharf, gemahlen
  • Geräucherte spanische Spezialität
  • Eher pikant, leicht scharfes Aroma
  • Für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse, Eintöpfe
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Salatkräuter, grob gemahlen Salatkräuter, grob gemahlen
  • Hoch aromatische Salatkräuter
  • Für Dressings, Kräuterbutter oder Kräutersoßen
  • Tipp: Highlight im Gurken- oder Tomatensalat
Tonkabohnen, gemahlen Tonkabohnen, gemahlen
  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Erinnert an Bittermandel und Vanille
  • Perfekt zum Verfeinern von Süßspeisen
Hack- und Mettgewürz, gemahlen Hack- und Mettgewürz, gemahlen
  • Für alle Gerichte mit Hack- oder Mettfleisch
  • Sehr lecker in Frikadellen und Hackbraten
  • Auch zum Verfeinern von Soßen zu Fleisch
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
     
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
  •  
Tonkabohnen, ganz Tonkabohnen, ganz
  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Geschmack Richtung Bittermandel und Vanille
  • Verfeinert Süßspeisen oder exotische Gerichte
Pizzakräuter, geschrotet Pizzakräuter, geschrotet
  • Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
  • Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
  • Lecker auch zu Baguette, Bruschettea und Pasta
Dillspitzen, gerebelt Dillspitzen, gerebelt
  • Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
  • Hervorragendes Fischgewürz
  • Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse
Italienische Mischung, gerebelt Italienische Mischung, gerebelt
  • Ein Stück Italien für Ihre Küche
  • Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
  • Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen Arrabiata, italienische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, würzig scharf
  • Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
  • Tipp: Marinade für Grillgeflügel
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