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Lang Tzu, chinesische Gewürzmischung, gemahlen – aromatisch & pikant

An die Stäbchen, fertig, los: Wem der Weg zum nächsten Chinarestaurant zu weit ist, der holt sich unsere chinesische Gewürzmischung Lang Tzu mit dem unverwechselbaren Geschmack der fernöstlichen Küche in die eigenen vier Wände. Die ausgewogene Zusammenstellung aus nicht weniger als zwölf unterschiedlichen Kräutern und Gewürzen bringt die exotische Würze Chinas an Ihre Speisen. Neben Paprika, Kurkuma, Bockshornkleesaat und Koriander, machen Chilis, Zitronenschalen, Ingwer, Basilikum, Pfeffer, Muskatnuss, Sellerie und Lorbeerblätter den unverwechselbaren Geschmack des China-Gewürzes Lang Tzu aus.

Unsere chinesische Gewürzmischung Lang Tzu, ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Lang Tzu, chinesische Gewürzmischung, gemahlen

Für chinesischen Glasnudelsalat: Für einen Salat nach China-Art die Glasnudeln einweichen und mit Mungobohnenkeimlingen und Bambussprossen vermischen. Dann Paprika sowie Lauchzwiebeln klein schneiden und hinzugeben. Für das Dressing Fischsauce, Limettensaft sowie die chinesische Gewürzmischung vermengen und über die Glasnudeln geben.

Für Bratnudeln chinesischer Art: Lecker, wie aus dem Chinarestaurant. Dazu Fadennudeln für fünf Minuten in kochendes Wasser geben. Dann Geflügelfleisch in Öl braten und mit Sojasauce, Chilisauce sowie der Lang Tzu-Mischung würzen. Zusätzlich Porree schneiden und hinzufügen. Anschließend die Sauce mit dem Fleisch über die Nudeln geben.

Für Reis-Spargel-Salat: Spargel mit Reis nach China-Art? Lecker! Dazu etwa 500 Gram Reis kochen, Spargel sowie Schnittlauch klein schneiden und unter den Reis mischen. Die Marinade aus dem Spargelwasser, Zucker, Erdnussöl, Sojasoße sowie der Würzmischung anrühren und mit dem Reis vermischen. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Paprika, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriander, Chilis, Zitronenschalen, Ingwer, Basilikum, Pfeffer, Muskatnuss, Sellerie, Lorbeerblätter

Allergieinformationen: Sellerie und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Passt zu: Fisch, Fleischgerichten, Gemüse, Reis, Tofu
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unsere Lang Tzu, chinesische Gewürzmischung, gemahlen:

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Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 588 Bewertungen

4.85 von 5 Sterne


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2 - 10 von 438 Bewertungen

23. November 2024 16:03

Top, Super lecker

22. November 2024 16:29

Bestelle ich seit vielen Jahren und kann gar nicht genug davon bekommen! Habe es auch schon mehrfach empfohlen! 🤜🤛

26. August 2024 17:46

Qualität ist sehr gut,und recht preiswert

20. August 2024 18:29

Alles ok

7. August 2024 05:42

Aus Neugier bestellt und für gut befunden.

29. Juli 2024 19:01

Superlecker, vielseitig und bei zahlreichen Rezepten anzuwenden. Wenn man nicht sehr häufig asiatische Gerichte zubereitet, ist die Vorhaltung einer Vielzahl an Gewürzen oft zu aufwendendig, daher ist der Gebrauch von Lang Tsu durchaus ökonomisch.

21. Juli 2024 12:41

Der Name sagt schon sehr viel...zum zulangen gut

1. Juli 2024 18:58

Verwende ich gerne für Chinapfanne. Leicht scharf

5. Juni 2024 18:42

Sehr lecker und Top Qualität. Bereichert unsere asiatischen Gerichte.

23. Mai 2024 10:08

Kein Essen ohne dieses Gewürz !!!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

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In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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