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Tonkabohnen, ganz

  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Geschmack Richtung Bittermandel und Vanille
  • Verfeinert Süßspeisen oder exotische Gerichte
Menge Online-Preis Preis Stück
35 g 4,51 € * (12,89 € * / 100 g) 4,75 € (13,57 € / 100 g)

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Zutaten Tonkabohnen, ganz

Artikel-Nr.:   01354

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Tonkabohne, ganz Die ganze Tonkabohne ist leicht süß und zugleich fein-herb im... mehr

Tonkabohne, ganz

Die ganze Tonkabohne ist leicht süß und zugleich fein-herb im Aroma. Sie erinnert ein wenig an Vanille und Mandel. Mit der Tonkabohne können Sie süße Speisen verfeinern, aber auch herzhaften Gerichten ein besonderes Aroma verleihen. Die ganze Tonkabohne wird, ähnlich der Muskatnuss, am besten in geriebener Form zu den Speisen hinzugegeben. Sie sollten die Bohne aufgrund des bestimmenden Geschmacks allerdings sparsam verwenden.

Unsere ganzen Tonkabohnen sind ein reines Naturprodukt. Wir geben keine Zusätze wie Aromaöle oder Zucker hinzu.

 

Verwendung von Tonkabohne, ganz

Süß: Die ganze Tonkabohne ist perfekt dazu geeignet, um Süßspeisen aller Art zu verfeinern und abzuschmecken. Sie können die ganze Tonkabohne in Gelees und Marmeladen geben oder aber Sie runden mit dem süßlichen Geschmack eine selbstgemachte Eiscreme ab. Auch für Gebäck und Desserts ist die ganze Tonkabohne ein leckerer Geschmacksgeber.

Gewürzmischungen: Sie können die ganze Tonkabohne nicht nur für süße Gerichte benutzen. Dank ihres unvergleichlichen süßherben Geschmacks passt die ganze Tonkabohne auch prima in Gewürzmischungen für Marinaden, Schmorgerichte oder als Würze für Kurzgebratenes. Schmeckt lecker mit pikanten Gewürzen wie Pfeffer, Paprika und Chili und harmoniert außerdem prima mit fruchtiger Zitrone.

Panna Cotta: Auch das beliebte italienische Dessert Panna Cotta erhält mit der Tonkabohne einen vollmundigen Geschmack. Dazu werden neben Vanille zusätzlich die geriebene Tonkabohne in die S...

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Tonkabohne, ganz

Die ganze Tonkabohne ist leicht süß und zugleich fein-herb im Aroma. Sie erinnert ein wenig an Vanille und Mandel. Mit der Tonkabohne können Sie süße Speisen verfeinern, aber auch herzhaften Gerichten ein besonderes Aroma verleihen. Die ganze Tonkabohne wird, ähnlich der Muskatnuss, am besten in geriebener Form zu den Speisen hinzugegeben. Sie sollten die Bohne aufgrund des bestimmenden Geschmacks allerdings sparsam verwenden.

Unsere ganzen Tonkabohnen sind ein reines Naturprodukt. Wir geben keine Zusätze wie Aromaöle oder Zucker hinzu.

 

Verwendung von Tonkabohne, ganz

Süß: Die ganze Tonkabohne ist perfekt dazu geeignet, um Süßspeisen aller Art zu verfeinern und abzuschmecken. Sie können die ganze Tonkabohne in Gelees und Marmeladen geben oder aber Sie runden mit dem süßlichen Geschmack eine selbstgemachte Eiscreme ab. Auch für Gebäck und Desserts ist die ganze Tonkabohne ein leckerer Geschmacksgeber.

Gewürzmischungen: Sie können die ganze Tonkabohne nicht nur für süße Gerichte benutzen. Dank ihres unvergleichlichen süßherben Geschmacks passt die ganze Tonkabohne auch prima in Gewürzmischungen für Marinaden, Schmorgerichte oder als Würze für Kurzgebratenes. Schmeckt lecker mit pikanten Gewürzen wie Pfeffer, Paprika und Chili und harmoniert außerdem prima mit fruchtiger Zitrone.

Panna Cotta: Auch das beliebte italienische Dessert Panna Cotta erhält mit der Tonkabohne einen vollmundigen Geschmack. Dazu werden neben Vanille zusätzlich die geriebene Tonkabohne in die Sahne gegeben. Sie können aber auch ein dazu passendes Kompott oder eine Sauce, zum Beispiel mit Erdbeeren und Rhabarber, mit ganzer Tonkabohne verfeinern.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Tonkabohne stammt ursprünglich aus Südamerika. Der Tonkabohnenbaum gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler. Sein Holz ist als Brasilianisches Teakholz sehr begehrt. Die ganzen Tonkabohnen duften süß und mandelartig; daher wurden sie in Südamerika auch zwischen die frische Wäsche gelegt, um einen angenehmen Wäscheduft zu erhalten.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Tonkabohnen, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Tonkabohnen, ganz

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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Produktbewertungen für:
"Tonkabohnen, ganz"
07.11.2018

sehr gut

19.09.2018

Ich verwende es als Glücksbringer
Und muss mich noch mit anderen Verwendungsarten beschäftigen

02.09.2018

Zum Kuchen,Eis oder Dessert perfekt

11.07.2018

Pudding / Eis / auf Erd/Him/Blau/Brom und sonstigen Beeren.
In feinen Soßen für Spargel, Geflügel, Wild.
Ein Gewürz das zum Experementieren einlädt!
Suchtgefahr!

12.06.2018

Nicht nur zu jeder Art von Süßspeisen die perfekte Abrundung, sondern auch in Curry's oder asiatischen Gerichten das I_Tüpfelchen. TOP!

10.06.2018

Alles bestens

13.05.2018

Top Qualität. Fantastisches Aroma. Ich verfeinere gerne meinen Quark mit einer Prise.

08.05.2018

in erster linie für Dessert "Tonkabohnen-Panna Cotta"

30.04.2018

Sehr gute Qualität

02.04.2018

Toller Duft schon beim öffnen der Tüte. Freue mich auf das erste Backen mit den Tonka-Bohnen

27.03.2018

muss ich noch testen.

28.02.2018

Duftet hervorragend

27.02.2018

Gebraucht für Erdbeer-Rhabarbermarmelade.

25.02.2018

sehr gute Qualität.

17.02.2018

Erdbeer- Tonkabohnen-Konfitüre, Panna cotta...
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

12.02.2018

In Kuchen und V-Pudding und Soßen

21.12.2017

sehr gut

13.12.2017

In Saucen Nachspeisen, Kuchen!

07.12.2017

Herstellung einer Pfeffer-Gewürzmischung für Steaks,Geflügel ect.

01.12.2017

Einsatz beim Backen. Erfüllt meine
Erwartungen nicht.

08.11.2017

Süße Nachspeisen, wie Soufflee, Panna Cotta oder Ähnliches, erhalten eine besondere Note mit diesen hocharomatischen "Bohnen".

06.09.2017

waren keine 25-30 Stück, sondern 19

31.08.2017

Fuer Süßspeisen gerieben

30.08.2017

Tonka Bohne in Spitzenqualität. Verwendet im Marmeladenherstellung und zur Verfeinerung von geschlagener Sahne.
Habe es bei der Saftherstellung aus der Felsenbirne mit Erfolg als Geschmacksverfeinerung eingesetzt.

23.08.2017

Das Produkt verwende ich zur Verfeinerung von Süßspeisen. Außerdem nutze ich die Tonka Bohne gern für einen feinen Geschmack im Kaffee. Hierzu reibe ich eine Fingerspitze zu dem gemahlenen Kaffee. Ich habe dieses Produkt mehrfach auch verschenkt und positives Feedback erhalten.

21.08.2017

Produkt gut, allerdings die Mengeneinheit hat "room for improvement"

21.08.2017

Ein ganz unglaublicher Duft, die Qualität ist besser als alles, was ich bislang kannte

20.03.2017

süßspeisen, smoothies

15.03.2017

Mein lieblingsprodukt

15.03.2017

*****

15.03.2017

Dufte! Freundin empfohlen, den Kindern schmackhaft gemacht. Feinste Ware!

14.03.2017

Mit Vorsicht zu verwenden. Sehr starker Eigengeruch und Geschmack. Preis-Leistung ist sensationell...

12.03.2017

Tolle Qualität

11.03.2017

Interessanter Geschmack, mal was Neues

09.03.2017

Ein Aroma! Einfach unwiederstehlich

07.03.2017

Herrlich zu Eis, Pudding und süßen Soßen

07.03.2017

Erst einmal verwendet für das Einkochen von Gelee. Wunderbarer Geschmack.

06.03.2017

riecht wunderbar, habe ich aber noch nicht ausprobiert.

06.03.2017

bin noch am ausprobieren - aber der Kuchen war fantastisch

04.03.2017

Bisher noch nicht verwendet, aber die nächste Eissaison naht.
Äußerlich schön fettig glänzend.

16.12.2016

tolle neue Bohne die in meiner Küche Einzug erhielt

14.12.2016

Sehr gute Qualität

13.12.2016

Tolle Qualität

10.12.2016

Süßspeisen und Eis

07.12.2016

Super lecker in Joghurt oder Quark. Beste Qualität

06.12.2016

Der sächsische Stollenteig wurde durch das Aroma der einzuarbeitenden, geriebenen Tonkabohne exzellent verstärkt.
Stollentestesser haben nach der Bezugsquelle der Tonkabohne gefragt!
FJB

05.12.2016

Super qualität

04.12.2016

zum Backen.

03.12.2016

Toll zum backen

02.12.2016

als Geschenk zu Weihnachten

30.11.2016

Was für ein Duft! Aus Tonkabohnen lässt sich leckeres Eis oder Tortencremes oder Desserts oder.....zaubern.

30.11.2016

Ja ich würde das Produkt weiter empfehlen, ich habe es für die Weihnachtsbäckerei verwendet und werde es sicherlich noch in anderen Rezepten ausprobieren. Gute Qualität

21.11.2016

Wunderbares Aroma, sehr ergiebig. Geeignet für diverse Desserts. Top-Preis.

17.11.2016

Wir reiben es als Zugabe ins essen Kuchen

15.11.2016

tolles Aroma

15.11.2016

Alles top

14.11.2016

Unschlagbaren Preis. Die Tonkabohne ist für alle süßen Speisen fein gerieben geeignet. Aber auch als besonderer Clou bei Fleisch oder Garnelen geeignet.

14.11.2016

Ich nutze die Tonkabohnen zur Verfeinerung von Marmeladen und koche Sirup draus. Lecker zu Eis oder in den Kuchen.

13.11.2016

Bestens. Danke.

11.11.2016

Die Qualität ist sehr gut. Ich verwende Tonkabohnen für Glühwein, Süßspeisen und Kuchen.

09.11.2016

Lecker

06.11.2016

Qualität und Duft wie erwartet!

21.10.2016

Qualität gut! Ich benöitge es z. Zt zum Backen!

18.10.2016

Die Qualität ist einsame Spitze, was auch den Preis betrifft.

14.10.2016

In Beerenmarmeladen der absolute Kick!

26.09.2016

gut

22.09.2016

Zum Backen, geeignet für alle, die gerne backen und kochen.
Qualitativ hochwertig, feines Aroma.

22.09.2016

räuchern, sehr angenehmer duft

20.09.2016

Gut, nichts auszusetzen

19.09.2016

top

12.09.2016

Hier könnte die Qualität etwas besser sein. Die Bohnen die in Ordnung sind haben eine gute Qualität. Es sind aber immer wieder welche dabei die schon weich sind oder gar faulige Stellen haben.
Besser überprüfen

05.09.2016

bin noch am Probieren. Außergewöhnliches Aroma. Zunächst für Süßspeisen angepriesen, verwende ich es auch zu vielen pikanten Gerichten und bin begeistert. Vorsichtige Dosierung wichtig!

05.09.2016

sehr gute Qualitaet, verwende die Bohnen erstmalig,

23.08.2016

habe zum ersten mal Tonkabohnen gekauft. Sie schmecken wunderbar nach Vanille/Marzipan. Ich reibe sie in Joghurt und Quarkspeisen

16.08.2016

Dir Tonkabohnen sind für mich wunderbare Gewürz für Dessers,backen.

09.08.2016

bisher nur sparsam und kalt verwendet

05.08.2016

Gute Ware

04.08.2016

Sehr lecker, sparsam verwenden! Im Kuchenteig hervorragend!

27.07.2016

Zum Beispiel gerieben über Süßspeisen, für alle die was besonderes mögen, tolles Aroma!

11.07.2016

Feiner marzipanähnlicher Geschmack mit einem Hauch von Vanille. Ideal zum verfeinern von Süßspeisen in Verbindung mit Schokolade oder Nüssen. Trotz des tollen Geschmackes sparsam verwenden, da die Tonkabohne abführend wirkt.

06.07.2016

Schönes Gewürz an Rharbarbermarmelade.

24.06.2016

gute qualität

22.06.2016

Habe das Produkt meiner Tochter geschenkt, sie ist super zufrieden !

13.06.2016

Toller Duft-gibts in der nächsten Panacota

12.06.2016

Ganz frische Ware. Super für Kuchen, Süßspeisen usw.

09.06.2016

Gute Qualität! Ich liebe diese Dinger!

06.06.2016

Mein Schwiegervater benutzte die Tonkabohne in seiner Konditorei zur Verfeinerung mancher Torten.

29.05.2016

für Käsekuchen und Sahneartikel

25.05.2016

Ein ausgezeichneter Ersatz für Vanille. Vorsichtig dosieren, weil dieses Böhnchen sehr geschmacksintensiv ist. Für eine feine Creme oder ich habe es schon in die selbst gekochte Marmelade verarbeitet.

21.05.2016

Das ist was besonderes auch zum aromatisieren von Bränden

21.05.2016

sehr lecker auch im Kaffee, aber nur dezent benutzen!!Wunderbares Aroma

16.05.2016

1a Qualität

10.05.2016

Bisschen Abrieb für den Kuchen und im Schockopudding.

09.05.2016

Sehr gut

02.05.2016

Bohnen sind super in Ordnung und entsprechen der Produktbeschreibung.

29.04.2016

Für Süßspeisen jeglicher Art.

29.04.2016

Gute Qualität,
Ich nehme es gerne für Süß-und Quarkspeisen. Hmmm köstliches Aroma!!!

25.04.2016

ungewöhnlich !

23.04.2016

Die Qualität des bestellten Produktes
ist sehr gut.

23.04.2016

Verwende sie zerstampft um ein tolles duftendes Raumklima zu erzeugen und zum backen .

21.04.2016

Qualität wie immer 1a.

13.04.2016

Habe das Produkt das erste Mal bestellt. Es kann noch keine endgültige Bewertung abgegeben werden.

10.04.2016

Für meine selbstgemachten Liköre verwende ich die Tonkabohne.

09.04.2016

Schelle Lieferung von exklusiven Tonkabohnen. Wo sonst hätte ich die so schnell und unkompliziert bekommen?

08.04.2016

Toll im Geschmack

08.04.2016

Im Nachtisch -ein Gedicht

07.04.2016

Interessanter Geschmack, bin noch am Ausprobieren bei Süßspeisen.

07.04.2016

sehr gute Qualität

06.04.2016

Geben süßen Speisen und Kuchen das Besondere Etwas.

30.03.2016

Ich liebe den Geruch und Geschmack dieser Tonka-Bohnen. Ich reibe etwas davon in Kuchenteige, oder verfeinere meine selbstgekochten Marmeladen damit. Wer die Tonka-Bohnen noch nicht kennt, sollte sie dringend ausprobieren. Sehr zu empfehlen!

29.03.2016

Über Schlagsahne reiben,in den Früchtetee reiben

26.03.2016

Sehr gut

23.03.2016

sehr gut

18.03.2016

Fuer Eis, Zum Backen, als Dessert

16.03.2016

top Qualität

15.03.2016

Die Tonkabohne benutze ich vor allem für Nachtisch, Weihnachtsplätzchen und Eis. Super lecker!!!!

15.03.2016

Tonkabohnen Creme Brule.
Schönen Größe

12.03.2016

Qualität ist super!!! Verwende es bei allen Gerichten, wo ich sonst Vanille verwendet habe. Bin aber auf der Suche, wo man noch Tonkabohnen verwenden kann. Habe es auch meiner Schwester empfohlen.

09.03.2016

Verwende die Tonkabohnen für Back-und Süßspeisen

08.03.2016

1A Ware sehr gutes Aroma und grosse Bohnen

07.03.2016

sehr außergewöhnlich

06.03.2016

Gute Qualität zu fairem Preis

05.03.2016

Der ganze Raum duftet...ein Wahnsinnsaroma

02.03.2016

Gin Herstellung.
Sehr gutes Aroma mit hervorragender Qualität.

02.03.2016

kannte die Bohnen nicht,kamen im Eis gut an

02.03.2016

Erster Verkostungsversuch - einfach lecker

26.02.2016

Empfohlen im Fernsehen

21.02.2016

Sie duften herrlich-für Süßspeisen.

20.02.2016

für Pralinenfüllungen und Desserte

20.02.2016

absolut aromatisch, sehr gut für alle Süßspeisen und Backwerk, hat einen tollen Geschmack, super Qualität!!!

17.02.2016

Kann das Produkt nur weiterempfehlen, nehme es für Plätzchen und als Geschenk.

14.02.2016

super lecker, freunde Dessert, z. Beispiel: Pana Cotta Quarkt Mousse

10.02.2016

sehr gutes Gewürz.

08.02.2016

exotisches Gewürz

06.02.2016

Sehr gut. Verwenden werde ich es bei Süßspeisen und Gebäck.

02.02.2016

gute Qualität

01.02.2016

Nur ganze Bohnen, das ist sehr gut. Gekauft zum Ausprobieren.

21.01.2016

Im Chai, in Süßspeisen oder Kuchen, vielseitig verwendbar, interessantes Gewürz.

17.01.2016

Für Marmeladen und Kleingebäck.

Bekannte die gerne was neues ausprobieren.

15.01.2016

Die Qualität ist hervorragend. Ich habe sie bereits im Freundeskreis weiter empfohlen.

14.01.2016

super für mein Panna Cotta

11.01.2016

Ich beginne erst mit den Tonkabohnen zu experimentieren, verwende sie gemahlen in Süßspeisen oder lasse sie geschnitten in Milch ziehen.

06.01.2016

Super frische Qualität.
Habe diese Bohnen für ein sehr altes Spekulatiusrezept benötigt. Kam sehr gut bei den Gästen an!

01.01.2016

Habe sie zur Herstellung von Eis verwendet - ausgezeichneter, ein bißchen fremder Geschmack

31.12.2015

Sehr frische Qualität,aber nicht mein Geschmack

30.12.2015

Like!

29.12.2015

super Aroma und Geschmack, vorzugsweise für Süßspeisen

28.12.2015

Ich verwende sie zum backen und zur Eis Herstellung.

28.12.2015

Alles bestens, schnelle Lieferung
(1Tag) gute Qualität, jederzeit wieder.
Klaus aus
Chemnitz-Kleinolbersdorf

27.12.2015

sehr aromatisch

21.12.2015

Verwende die Toka Bohnen für selbstgemachtes Eis sowie für Gebäck

21.12.2015

Hatte ich vorher noch nicht probiert und bin ganz angetan - allerdings empfiehlt es sich sehr vorsichtig zu dosieren, sehr intensiv.

18.12.2015

in der Ayurvedaküche

17.12.2015

sehr gute Qualität

17.12.2015

Einwandfreies Produkt. Habe damit Tonkabohneneis gemacht.

17.12.2015

Gewürz ist frisch und hat einen sehr guten Duft.

13.12.2015

Ich hGewürzeatte beruflich mit diesen Gewürzen zu tun

10.12.2015

Sehr intensiv!

08.12.2015

Sehr gute Qualität zum fairen Preis - jetzt kann ich sie endlich auch mal ausprobieren.

07.12.2015

ein "Muss" in der Backküche,
hat nicht jeder Zuhause

04.12.2015

Qualität super,

04.12.2015

Super Qualität, duftet durch die Verpackung.

04.12.2015

Habe die Tonkabohnen für homemade Nutella verwendet. Lecker!

03.12.2015

Sehraromatisch

02.12.2015

Ich habe zum ersten Mal Tonkabohnen gekauft und somit keine Vergleichsmöglichkeit. Kann aber sagen, dass bereits die Tüte herrlich duftet und die Bohnen sehr appetitlich aussehen.

01.12.2015

erfüllte unsere Vorstellung

30.11.2015

Ich verwende das Produkt bei der Herstellung von Aronjasaft und Likör

28.11.2015

Tolles Gewürz. Schon das Tütchen duftet verführerisch. Verwende die Tonka Bohne bisher in Gebäck und Pudding.

27.11.2015

Super Aroma fuer Gebaeck

25.11.2015

Bin ganz gespannt hinsichtlich der Anwendungsmöglichkeiten

22.11.2015

Gerieben, für Desserts ( und ich werde es für Massagebutter verwenden! 😜)

22.11.2015

Für Dessert

16.11.2015

Reiben oder Mitkochen.

16.11.2015

Ausprobiert als Beigabe für Gewürzsalz mit Tasmanischen Pfeffer !!! Super!!!

15.11.2015

Die Krümel meines frischgebackenen Apfelkuchens bekommen hiermit ein leckeres Vanille-Bittermandelaroma

14.11.2015

angenehmer Geruch und Geschmack

11.11.2015

1a Ware.
Ich verwende es frisch
gemahlen für eine
Weihnachtsgewürzmischung.

11.11.2015

eine neue Errungenschaft bei meinen Backzutaten - wird in der Vorweihnachtszeit erstmalig eingesetzt.

10.11.2015

Haben die Tonkabohnen zum ersten Mal benutzt,ein Geschmackserlebnis!!

30.10.2015

sehr guter Geschmack

24.10.2015

Die Bohnen machen einen guten "Eindruck", habe das Produkt allerdings noch nicht ausprobiert, da mir dazu noch eine kleine Menge Matcha-Tee fehlt, nach dem ich noch tzu einem bezahlbaren Preis auf der Suche bin

22.10.2015

Gute Ware

22.10.2015

Interessanter Geschmack...

20.10.2015

tolles aroma

07.10.2015

Top Bohnen. super Gewürz nicht nur zur Weihnachtszeit

07.10.2015

Für alle Naschereien und für Liköre.........

02.10.2015

Haben wir bisher für parfümierten Vodka verwendet. Super Aroma, ähnlich wie Vanille und doch ganz anders.

26.09.2015

einfach nur g...

21.09.2015

sehr gute Qualität

20.09.2015

Benutze die Tonka Bohnen zum backen.
Sehr aromatisch.

18.09.2015

Seeeehr lecker im Kakao, auch für Cremes oder Pudding. Ich reibe die Tonkabohne ganz fein oder koche sie in Milch oder Sahne. Das Aroma ist himmlisch und hat Suchtfaktor ...

29.08.2015

Qualität ist gut

28.08.2015

Nehm ich für das herstellen von Gewürzmischungen

24.08.2015

*****

22.08.2015

Gute Qualität . Gerne wieder

27.06.2015

Durch Kochshows bin ich auf die Tonka-
bohne aufmerksam und neugierig geworden.
In erster Linie werde ich sie bei Süßspeisen einsetzen, aber auch in der
kommenden Woche bei einer Möhren-Ingwer-Orangensuppe mit gebratenen
King Prawns ausprobieren.

23.06.2015

*****

17.06.2015

Öfter mal anstelle von Vanille verwenden. Erinnert mich immer an Waldmeister und ich liebe dieses Aroma!

13.06.2015

Spitzenqualität

06.06.2015

Süßspeisen und Gebäck.
Die Bohnen sind ziemlich klein.

14.05.2015

Sehr gut

13.05.2015

bisher die beste Qualitätsstufe die ich im Netz bestellt habe, äusserst aromatisch mit deutlich sichtbarem Belag

13.05.2015

Gute Qualität und schnelle Lieferung.

11.04.2015

Gute Qualität

05.04.2015

Könnte eine Dosierungsanleitung dabei sein, normal gerieben etwas flockig - aber sehr sehr lecker.

02.04.2015

MMMMHHHh lecker, ein super Vanille Ersatz. Ich habe eine Bohne im Portemonaie und immer wenn ich mal schlechte Laune habe schnuffel ich daran - hellt die Stimmung sofort auf!

30.03.2015

Liebe ich. Ein Gewürz der etwas anderen Art, Besonders lecker in selbstgekochter Marmelade (zB. Mango)

29.03.2015

als desserts

25.03.2015

Exzellent, Aromaexplosion, sauber verpackt

23.03.2015

Super Produkt!

16.03.2015

Der AUGENSCHEIN IST o.k.
Wir haben damit noch nicht gebaken.

11.03.2015

Sehr gutes Produkt - für Desserts, anstatt Vanille.

11.03.2015

Sehr gut in Kuchen oder Pudding (oder zu Bratapfel)

04.03.2015

Ich habe die Tonkabohnen zum ersten Mal probiert, und zwar an einer Bechamel-Soße zu Kohlrabi. Einfach fantastisch!

25.02.2015

Tolles Preisleistungsverhältnis. Sehr gute Qualität! Ist bei uns nicht so günstig zu haben! Super für Süßspeisen, aber auch für raffinierte Soßen. Sparsam verwenden!!! Hier gilt nicht die Devise "viel hilft viel"!

17.02.2015

neuer Geschmack für Süsses

15.02.2015

Top...

09.02.2015

sehr gut

02.02.2015

Für Desserts z.B.Panna Cotta oder Creme Brülee,oder auch Kuchen

02.02.2015

etwas Besonderes

28.01.2015

Ein tolles Produkt in guter Qualität. Werden bei mir in Marmelade und Desserts gerieben.

21.01.2015

Lecker

14.01.2015

zum Backen und verfeinern von Gebäck und Speisen. Spitzenqualität!

30.12.2014

Ich nehme die Tonka Bohnen für selbst hergestellte Liköre und auch für Süßspeisen wie z.B. Mousse au chocolat, Parfait oder auch selbst gemachte Trüffel. Der Geschmack von Vanille und etwas Schokolade ist einfach toll! Und die Qualität dieser Tonka Bohnen ist 1A!

28.12.2014

Für alles als Vanille Ersatz

02.08.2014

TOP!!!

02.08.2014

Tolles Produkt. Sehr aromatisch. Sparsam dosieren!!

28.07.2014

Ich verwende die Tonka Bohne für Kuchen und Süßspeisen. Da mein Mann wenig Zucker essen darf ist die Tonka Bohne ein super ausgleich an Geschmack.

18.07.2014

Dieser Duft wenn mann das Tütchen öffnet...mmhhhh!Das ganze Haus riecht danach.Schmeckt sehr gut in Desserts und Backwaren.Einfach eine tolle Qualität!!!

09.07.2014

zum würzen

09.07.2014

Gute Qualität

06.07.2014

Sehr sehr intensiv, aber gut!

06.07.2014

Sehr gute Qualität.

05.07.2014

sind gut

04.07.2014

sehr gute Qualität!

13.06.2014

Das besondere etwas fur süßes

09.06.2014

Für Süßspeisen. Sehr gute Qualität

04.06.2014

für Dessert

24.05.2014

Das Produkt verwenden wir zur Herstellung feiner Schokoladen.

24.05.2014

+gut+

11.05.2014

ich brauche die Gewürze zum Kochen Ayurvedischer Küche

10.05.2014

Gute Qualität.

03.05.2014

Sind sparsam zu gebrauchen.
Aroma: top!

28.04.2014

Bisher nur vorsichtig verwendet, hat einen sehr interessanten Geschmack

24.04.2014

frische Ware, herrlicher Duft, bestens geeignet für Marmelade

23.04.2014

tolles Vanille-Bittermandelaroma nicht nur für cremige Desserts, selbstgemachtes Eis und Schlagsahne. Reibe die Bohne mit einer feinen Reibe (Muskatreibe) direkt ins Essen oder koche die Bohne ganz z. B. in Sahne mit und lasse sie ziehen.

06.04.2014

Geschmacklich habe ich mir mehr versprochen, villeicht waren meine Erwartungen zu hoch?

31.03.2014

Hat einen sehr feinen Duft, optimal für Desserts

31.03.2014

ein paar Bohnen sind weißlich verfärbt aber das beeinflusst die Qualität anscheinend nicht wesentlich.

Super Ergänzung für Süßspeisen und besonders lecker im selbstgemachten Sirup, der toll zu Tee und Kaffee passt.

23.03.2014

immer wieder erstklassig und günstig. Verwende es für alles Süsse (Backen, Müsli, Joghurt, Quark,Tee,....).....und der Geruch!!! Himmlisch.

16.03.2014

Für Süßspeisen wie zB Marmelade ist die Bohne perfekt!

06.03.2014

Ganz tolles Aroma, auch in Kaffee sehr lecker

25.02.2014

Sehr gut....meine ganze Wohnung hat danach geduftet.

21.02.2014

premiere für mich. ich mag das aroma.

11.02.2014

Aroma sehr gut

07.02.2014

Ich benutze die bohnen für allerlei desserts obwohl man Erfahrung im Umgang damit haben sollte, würde ihc sie jedem emfehlen der mal etwas neues ausprobieren möchte.

Die qualität ist sehr gut.

06.02.2014

...für warme süße Getränke und Süssspeißen

05.02.2014

Gute Qualität zum guten Preis

05.02.2014

Meine ganze Wohnung duftete nach Tonkabohne nach der Ankunft. Riecht nach bittermandel bin gespannt ob die vanillearomen beim ersten Einsatz raus kommen

04.02.2014

top Qualität

03.02.2014

super

30.01.2014

Die Tonka Bohnen wurden vor kurzem Von einem Sternekoch im Fernsehen verwendet. Daraufhin habe ich sie auch bestellt und bin vom Geschmack und Aroma begeistert.
Ein wenig in Kuchenteig oder Süßspeisen gerieben. Einfach köstlich! Kann ich nur empfehlen.

29.01.2014

sehr gute Qualität
für Salate und Gemüse gut zu verwenden

21.01.2014

herrlicher Duft

19.01.2014

Sehr gute Qualität.

14.01.2014

Fein und doch äußerst aromatisch

07.01.2014

Ich werde die Tonka Bohnen für ein Dessert verarbeiten, schon jetzt, in der geschlossenen Tüte duftet das ganze Haus danach. Ich freue mich darauf, sie zu verarbeiten.

06.01.2014

Verwendung für Soßen, Süßspeisen

06.01.2014

Lecker

27.12.2013

Das müssen wir jetzt erst ausprobieren
Dem Geruch nach auf alle Fälle Süßspeisen geht aber bestimmt auch so wie Vanille ein Hauch an herzhafte Gericht.

27.12.2013

...Top Qualität...

26.12.2013

hatte das 1-mal welche

21.12.2013

Apfelscheiben in honig angebraten und dazu tonkabohne---himmlisch gut

20.12.2013

schon beim Öffnen der Tüte möchte man irgendetwas leckeres damit machen

17.12.2013

Spitzen Ware!

14.12.2013

ideal für Süssspeisen - um den Sossen einen besonderen Geschmack zu geben, einen Hauch gerieben dazu geben.

14.12.2013

Die Bohnen sehen gut aus und sind günstiger als im Supermarkt.

13.12.2013

Die Tonkabohnen waren weich und zu feucht. Nächstes Mal bitte trockener lagern und versenden.

13.12.2013

Günstiger Preis im Vergleich zu anderen Anbietern. Für Desserts, Süßspeisen, Gebäck. Tolles Aroma, wie Muskat verwenden. Produkt allerdings nicht wie abgebildet, sondern mit weißlichem Belag an Außenhaut. Auf telefonische Nachfrage als Schalenabrieb "diagnostiziert". Begründung: Die Schoten werden in großen Säcken geliefert, werden nicht behandelt.

12.12.2013

Verwendung zum Backen, sehr frisch, aromatisch

12.12.2013

Alles Top

09.12.2013

Sehr gute Qualität!

08.12.2013

Gewürz

06.12.2013

Als Zutat für die weihnachtliche Stollenbäckerei unentbehrlich.
Die Qualität ist einfach eine Klasse für sich.

03.12.2013

zum backen und auch bei einigen anderen kochen

27.11.2013

zu Desserts
jeder der gerne Vanilie mag
gute Qualität

27.11.2013

hmmmm... sowas Leckeres!

24.11.2013

Sehr selten im Handel zu bekommen. Interessantes Gewürz.

23.11.2013

Für Süßspeisen

21.11.2013

Für Nachspeisen und über Chai-Latte reiben....mmmmmh

19.11.2013

Die Tonkabohne verwende ich hauptsächlich für Gebäck.

19.11.2013

sehr gut

05.11.2013

wirklich tolle sache, ich reibe mir davon etwas in das Müsli oder in eine schockomilch. Auch für pudding bestimmt toll und natürlich Gebäck. in der nase eher mehr bittermandel geruch (nicht zu penedrant)aber bringt dann im essen doch vanille aroma mit sich.

29.10.2013

Sehr gute Qualität! Wirklich empfehlenswert!

29.10.2013

Hab ich für Eisherstellung verwendet. Ganz toller Geschmack.

04.10.2013

Perfekt

22.08.2013

Ich mache sie ins Müsli.

15.07.2013

Für den besonderen Nachtisch und zum Kuchen backen.echt Klasse

15.07.2013

auch an Kompotte und Quarkspeisen

12.07.2013

Optisch sehr guter Eindruck . Intensiver Geruch , Geschmack muss erst getestet werden.

09.07.2013

Gute Qualität, schnelle Lieferung, alles ok

09.06.2013

Lecker in Süßspeisen auch im Rhabarber

03.06.2013

Super Geschmack, Produkt in Süßspeisen benutzt, der Geschmack war Super.

31.05.2013

wirklich sehr gute Qualität, eine kleine Warenkunde wäre hier gut, aber nach einigem Probieren und testen hat man die Menge und die Art der Verarbeitung (immer erhitzen) heraus.

27.05.2013

Für Baiser, Pfannkuchen, auf Eis und Sahne... Tonka Bohnen lassen sich prima für das ganz besondere Aroma mit einer Reibe zum verfeinern von Nachspeisen nutzen.
Top Qualität!

25.05.2013

sehr gut im Vanillepudding, gibt dem ganzen den letzten Pfiff. Aber Vorsicht mit der Dosierung. Weniger ist mehr.

08.05.2013

Ich verwende etwas geriebeneTonkabohne als Geschmacksvariation in Selbstgemachten Brotaufstrichen.
Qualität der Ware gut.

07.05.2013

Super frisch - habe zum erstmal Tonka-Bohnen bestellt und ein wenig davon in eine selbstgemachte Vanillesosse reingerieben - schmeckt super lecker!!

03.05.2013

habe ich mit waldmeister zusammen verarbeitet, sehr leckeres dessert geworden!

26.04.2013

sehr gute Qualität, in Quarkspeisen der Hit
manchmal rieche ich einfach nur an dem Glas mit den Tonkabohnen und fühle mich wohl ;-)

10.04.2013

Habe sie bereits bei mehreren Nachspeisen verwendet. Meine Schwiegersöhne lieben den Geschmack. Zu verwenden als Alternative zur Vanille.

08.04.2013

sehr gut

27.03.2013

Sehr interessant im gecshmack, in eine Creme (z.B. Mousse aus weißer Schokolade) reiben (nicht zu viel!!!, 500g Creme - 1/2 Bohne), ein paar Stunden ziehen lassen - köstlich!

19.03.2013

super Qualität.

15.03.2013

Das Prokukt ist sehr gut, aber ich habe mir von der Tonkabohne mehr erwartet.

06.03.2013

Ein außergewöhnlicher Genuss, der Süßspeisen eine besondere Note verleiht

28.02.2013

ein neues Geschmackerlebis
Benutzt für Griesflammeri und zum Absschmecken eines Obstsalates

27.02.2013

in feiner Dosierung hervorragend geeignet für Vanille-Speisen

20.02.2013

Herrlich lecker im Obstsalat, Kaffee, Kakao und sogar im Kartoffelbrei :-)

13.02.2013

Spitzen Qualität!

04.02.2013

Alles ok

04.02.2013

lecker...

02.02.2013

Verwendet im Kuchen und heißer Milch

01.02.2013

Ich hab sie zwar noch nicht ausprobiert, aber der Geruch ist schon der Hammer.

30.01.2013

Top Qualität

28.01.2013

sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis - verwende ich viel für Obst, Quarkgerichte und für selbstgemachte Marmelade

27.01.2013

War eigentlich für meine Schüler gedacht (zum Kennenlernen) (sie waren beeindruckt), wird aber noch zu Hause verarbeitet (Fisch/Krustentiere/Eis/ crême brulée oder sonst wie, weiß noch nicht)

23.01.2013

Den Duft der Tonkabohnen kannte ich schoewürzstäußen meiner Mutter. Dank der Tipps der anderen Kunden werde ich jetzt viel mehr Speisen mit den Tonkabohnen veredeln.

22.01.2013

für süßspeisen,zum backen.
qualität super.
nur zu empfehlen.

17.01.2013

Top Ware!!

15.01.2013

Tonkabohnen geben z.B.einer Schokoladentarte den besonderen Geschmack der naschsüchtig machen kann.
Wer gern eine neue Geschmacksrichtung
testen möchte sollte sie einmal probieren.

15.01.2013

super Geschmack.... mit Apfelsaft Sud gekocht und mit anderen weihnachtlichen Gewürzen zu Gelee verarbeitet, genial

15.01.2013

Neue Erfahrung,1 St.zum Hefeteig (Blechkuchen) staat Vanille oder Bittermandelaroma-da duftet das Ganze Haus....

13.01.2013

Zum Würzen meines Kaffees und für Quarkspeisen und Vanillepudding.
Kann das Produkt ohne Einschränkung weiterempfehlen.
Qualität ist klasse.

08.01.2013

Lecker in Creme brulee

04.01.2013

für Süßspeisen, Weiterempfehlung an Freunde und Bekannte, Qualität des Produktes sehr gut

30.12.2012

Super Preis bei der Anzahl von Bohnen. Weitere Angaben nicht möglich, da ein Weihnachtsgeschenk.

29.12.2012

Ich male sie in meiner Kaffeemühle. So läßt sich besser dosieren.

24.12.2012

sind schwer zu bekommen, deshalb bin ich froh, die hier gefunden zu haben. Brauche ich z.B. für Tonkabohnen-Eis und WeihnachtsGewürzmischungen

21.12.2012

Wirkliche Spitzenqualität, unglaublich schönes Aroma!

17.12.2012

+ super Geschmack in Desserts

09.12.2012

Schwierig zu reiben, muss mir noch eine Mühle dafür anschaffen.

03.12.2012

1a qualität sehr guter preis.

28.11.2012

spitzen Qualität, wie angegeben

26.11.2012

gutes Aroma,

habe die Gewürze zu einem Weihnachtsgewürz verarbeitet.
So ein Aroma hatte ich noch nie,

25.11.2012

Super Qualität zum super Preis

24.11.2012

Sehr intensiv in Geschmack.Erinnert an Vanille und Bittermandel.Habe es im Käsekuchen ausprobiert.Ne halbe Tonkabohne gibt ein herrliches Aroma

19.11.2012

top

17.11.2012

Spitzenqualität!

16.11.2012

interessanter Geschmack, wollte ich schon immer mal ausprobieren, verleicht süßspeisen eine ungewohnte Note

16.11.2012

zum Backen und Kochen

14.11.2012

habe lange nach tonkabohnen gesucht,gut qualität der gelieferten ware.verwende es zum backen ,für desserts und zur likörherstellung.

13.11.2012

Sind bestimmt gut, habe sie aber noch nicht verwendet.

12.11.2012

beim backen von stollen währe gemahlen günstiger

11.11.2012

Top frische Ware

11.11.2012

Tonka Bohnen brauche ich für Gebäck und Kuchen.
Sie waren größer als ich sie sonst gekauft habe und ließen sich dadurch gut mit der Reibe verarbeiten. Herrliches Aroma!!!!

06.11.2012

Einfach nur lecker!

05.11.2012

Süßspeisen

05.11.2012

wir haben daraus Eis zubereitet - ein Rezept-Tipp von Dieter M.. Hergestellt mit dem Thermomix: ein besondererGenuss !!!

05.11.2012

ich habe die Tonkabohnen für Nachspeisen und Pralinen verwendet. Sehr geschmacksintensiv aber sehr lecker.
Geeignet für Köche, die das Ausgefallenene lieben

04.11.2012

Habe die Tonkabohne für ein Weihnachtsgewürz benötigt. Sehr gute Quallität.

01.11.2012

Zum Hobbybacken super

01.11.2012

Die Tonka Bohnen werden in Stollen verbacken

31.10.2012

zum backen

28.10.2012

Opassen! ;) Schön einfach en bisschen auf Vanilleeis.

26.10.2012

Qualität der Bohnen

25.10.2012

sehr gutes Aroma für Desserts

24.10.2012

Zur Pralinenherstellung

23.10.2012

Hervorragend Nichtsnutz zu klassischen Süßspeisen sondern auch zu süßlich gehaltenen Gemüsen, z.B. In Roter Beete geschmort mit orangenschale und Himbeeressig, Apfelrosmarin Püree und Meerettich Brot Chips.

22.10.2012

Unglaublich intensiver Geruch. Aus Neugier gekauft für Süßspeisen.

18.10.2012

Wirklich super, tolles Aroma, lässt sich prima für Liköre und Nachspeisen verwenden.

14.10.2012

sehr lecker!

14.10.2012

sehr gute qualität dieser für süssspeisen so hilfreichen bohne

06.10.2012

Ganz was spezielles. Feines Aroma wenn man nur sehr wenig nimmt. Wir verwenden eine Muskatreibe und jeder nimmt sich so viel, wie er mag.

01.10.2012

Wie?
Für Süßspeisen und diverse Gemüsezubereitungen
Wem?
Allen, die eine Alternative zu Vanille suchen
Qualität?
Habe ich zum ersten Mal gekauft, doch schon das Aroma hat mich überzeugt

01.10.2012

Versende die Tonkabohne in der Weinachtbäckerei für Spritzgebäck. Habe ein Rezept mit mit Suchtcharakter.

29.09.2012

reibe die bohnen und mische sie mit anderen harzen/weihrauchprodukten zum verräuchern auf einem stöfchen.
sind aber in der küche auch vielfältig einsetzbar.

18.09.2012

Im Prinzip kann ich noch keine Bewertung abgeben
weil ich die Bohnen noch nicht gebraucht habe.
Sie kommen zum Einsatz für einen selbgemachten
Weihnachtslikör (muss ich bald ansetzen) und für
eine TonkaBohnencreme für mein Weihnachtsmenue

08.09.2012

Ich verwende es in Getränken, Desserts, Brotaufstriche, etc.

01.08.2012

In Eis, als Nachspeise....schmekct wunderbar nach Art Vanille aber einfach besser :-)

29.07.2012

Ich verwende es gerieben in unserem "Nusskuchen der noch nie eine Nuss gesehen hat" speziell für den Allergiker in unserer Familie.Auch im Vanillepudding oder Schokokuchen schmeckt das feine Mandelaroma der Tonka Bohnen sehr köstlich.Ich kann es jedem empfehlen der mal etwas Besonderes ausprobieren möchte.
Die Qualität ist Spitze!

14.07.2012

Ich verwende die Bohnen für feine Desserts und selbstgemachtes Eis. Lecker!

13.07.2012

Milch, Stärke, Zucker, Eigelb, echte Vanille und natürlich geriebene Toncabohne
Gibts nen besseren Pudding?

30.06.2012

Sehr gute Qualität und hervorragend zum verfeinern meiner selbstgemachten Pralienen.

21.06.2012

die riechen wunderbar. hab sie aber noch nicht ausprobiert

04.06.2012

Sehr lecker für Desserts

02.06.2012

Tolles, ausgefallenes Gewürz. Ist allerdings nicht ganz so vielseitig einsetzbar. Lange Haltbarkeit.

27.05.2012

Prima Tonkabohnen.
Ich verwende sie für Desserts wie Michreis oder Obstsalate

24.05.2012

Frisch gerieben in den Kaffee: ein Genuss

04.05.2012

verwende ich überwiegend für Süßspeisen - hab ich zum ersten Mal bestellt und verwendet

03.05.2012

Sehr lecker und empfehlungswert!!!!

30.04.2012

leider keine Infos dabei

29.04.2012

Süßspeisen, es wäre sinnvoll den Cumaringehalt anzugeben

26.04.2012

Sehr gut.
G. T.

13.04.2012

für meine anspruchsvollen vegetarischen Gerichte bestens geeignet.

10.04.2012

Top Qualität für Amateur und Kochprofi

10.04.2012

Riechen sehr intensiv, nicht zu sehr ausgetrocknet.

12.03.2012

hab ich noch nicht ausprobiert, riechen aber toll

03.03.2012

Habe Sirup daraus gekocht. Gutes Produkt würde es weiterempfehlen

25.12.2011

Schnelle Lieferung und super Qualität

24.12.2011

Einfach lecker...

15.12.2011

Habe keine Vergleichsmöglichkeiten,aber meine Tonkapralinen schmecken klasse.

14.12.2011

ich verwende das produkt zum backen es war ein toller geschmack werde es auch demnächst in anderen speisen verwenden em

22.11.2011

Ich habe aus den Tonkabohnen ein lecker Parfait und Mousse gemacht, sehr lecker und durch die Tonkabohne hat es einen sehr leckern geschmack bekommen.
Ich würde die Tonkabohnen allen empfehlen die mal etwas neues leckers ausprobiern wollen.
Die Qualität ist super und bei der Menge reichen die Bohnen auch eine Zeit lage.

18.11.2011

Einfach gut

16.11.2011

außergewöhnlicher Geschmack...jetzt auch grad zur Weihnachtszeit in Kuchen oder Plätzchen gerieben* lecker

09.11.2011

Sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis

08.11.2011

Duften hervorragend - verwende ich zum Backen, 1/2 Tohnkabohne im Mamorkuchen macht ihn besonders.

03.11.2011

WOW was für ein AROMA

02.11.2011

Super. Zum Backen

29.10.2011

ein geschmackserlebnis das man nicht verachten kann

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