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Spekulatius-Gewürz, gemahlen

Spekulatius-Gewürz, gemahlen

  • Verleiht den typischen Spekulatius-Geschmack
  • 50 g Gewürz reichen für 2 kg Spekulatius-Teig
  • Auch für Lebkuchen und Printen verwendbar
2,30 €
(4,60 € / 100 g)

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Spekulatiusgewürz kaufen – winterlich und intensiv Unser... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Spekulatiusgewürz kaufen – winterlich und intensiv

Unser Spekulatiusgewürz ist eine feine und winterlich duftende, gemahlene Würzmischung, deren Gewürze in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen dürfen: süßer Zimt, würzige Nelken und Piment, Kardamom, Muskatnuss sowie Ingwer mit einer leichten Schärfe. Die Spekulatiusgewürzmischung dient in erster Linie dazu, um eigene Spekulatius-Plätzchen zu verfeinern, passt aber natürlich auch zu anderen weihnachtlichen Backwaren, zum Beispiel zu Gewürzkuchen und kann auch als Kochgewürz in der Küche verwendet werden, wann immer ein weihnachtliches Aroma gewünscht ist. 

Unser Spekulatiusgewürz bestellen Sie in unserem Onlineshop ohne künstliche Aromen, Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, denn es enthält nur reine Gewürze.

 

Verwendung Spekulatius-Gewürz

Spekulatius: Weihnachtsgebäck und die kalte Jahreszeit gehören einfach zusammen. Mit unserem Spekulatiusgewürz backen und würzen Sie ganz einfach Ihre eigenen Spekulatiuskekse.

Joghurt: Nicht nur zum Backen von winterlichen Leckereien ist das Spekulatiusgewürzmischung prima geeignet. Es schmeckt auch in Joghurt oder im Müsli lecker weihnachtlich und passt besonders gut zu Nüssen und Früchten wie Orangen oder Pflaumen. Entweder mit dem Joghurt vermengen oder das Obst vorab mit der Würzmischung würzen.

Kaffee: Die weihnachtliche Gewürzkomposition von unserem Spekulatiusgewürz ist vielfältig einsetzbar, denn mit unserem Spekulatiusgewürz kaufen Sie eine Gewürzmischung, die nicht nur zum Kochen und Backen genutzt werden. Auch im Kaffee, entweder direkt oder als geschmackliches und optisches Highlight auf dem Milchschaum von Cappuccino & Co., ist das Gebäckgewürz köstlich und winterlich würzig.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Spekulatiusgebäck ist in Deutschland ein typisches Wintergebäck rund um die Weihnachtszeit, während es in seiner Heimat in den Niederlanden und Belgien ganzjährig genossen wird. Es gibt verschiedene Varianten von Spekulatius: sehr bekannt und beliebt ist der Gewürzspekulatius mit Zimt, Kardamom und Nelke wie in der weihnachtlichen Gewürzzusammenstellung sowie auch der Butterspekulatius.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Cardamom

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Spekulatius-Gewürz, gemahlen"
17.11.2019

Ich liebe dieses Gewürz und die Spekulatius, die dabei herauskommen. Sehr viele Menschen haben mich schon nach dem Rezept gefragt. Eine sehr ausgewogene Mischung!

28.10.2019

Sehr lecker!

22.10.2019

Sehr intensiver Geschmack, richtig lecker in meiner Kürbis-Apfel-Marmelade und im Apfelkuchen, bald kommt es dann auch endlich ins gleichnamige Gebäck, ich freu mich schon :-)

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