Salatkräuter, grob gemahlen

Salatkräuter kaufen – delikat & herzhaft

Unsere Salatkräuter machen aus jedem Salat eine kulinarische Offenbarung. Ob frischer, leichter Blattsalat, Kartoffelsalat, mediterraner Salat, rustikaler Brotsalat oder sogar Nudelsalat: unsere Salat Kräutermischung bringt eine aromatische Würzung an die geschmacklich unterschiedlichsten Salat-Varianten. Die Salat Gewürzmischung ist allein durch ihren abgerundeten Geschmack und das frische Aroma eine große Freude für alle Salat-Liebhaber. Zudem sind unsere Salatkräuter bereits küchenfertig geschnitten und gemischt. Streuen Sie die Salat Gewürzmischung einfach über den Salat und mischen Sie ihn gut durch. Tipp: wenn Sie den Salat noch ca. 30 Minuten ziehen lassen, entwickeltn getrocknete Salatkräuter ein noch intensiveres Aroma.

Getrocknete Salatkräuter kaufen Sie zu 100% als NATURtalent in unserem Shop. Die Salat Gewürzmischung bestellen Sie wie auch all unsere anderen Gewürze garantiert ohne Glutamat, Geschmacksverstärker, Gluten und andere, künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.

Salatkräuter Verwendung

Aroma-Tipp für noch mehr Genuss: Bei Zubereitung der Salatkräuter am besten die Salatkräuter getrocknet zunächst in einer Flüssigkeit wie Essig, Saft, Joghurt, Quark o.ä. ca. 30 Minuten ziehen lassen. Das sorgt dafür, dass getrocknete Salakräuter die Feuchtigkeit aufnehmen und dabei ihr Aroma voll und ganz freigeben und beispielsweise an den Joghurt abgeben. Bei einem Salat, wie Kartoffelsalat oder Nudelsalat, der meist sowieso längere Zeit zieht, können die Salatkräuter getrocknet einfach mit in den Salat gegeben werden und dort mit den restlichen Zutaten ihr Aroma entfalten.

Für herzhaften Kräuterquark: Diese Kräuter für Salat können noch mehr: Für einen selbst angerührten Kräuterquark vermischen Sie Quark, Sahne sowie zwei EL der Würzmischung und verrühren alles miteinander. Schmecken Sie den Quark bei Bedarf mit Salz und Pfeffer ab.

Für ein Kräuterdressing: Ein frisches Dressing für den Salat ist schnell selbst zubereitet. Dazu vermischen Sie Naturjoghurt mit Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und der Würzmischung. Die Konsistenz sollte cremig-flüssig sein. Geben Sie das Dressing gut gekühlt über den Salat.

Für würzige Kräuterbutter: Es muss nicht immer nur Salat sein, auch eine herzhafte Kräuterbutter lässt sich mit unseren Salatkräutern zubereiten. Dazu vermengen Sie weiche Butter mit Salz und Pfeffer und fügen unsere Salatkräuter hinzu. Verrühren Sie alles und stellen die Kräuterbutter kalt. Die Butter schmeckt zu Grillfleisch oder auf geröstetem Brot.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Schon die alten Griechen wussten einen schmackhaften Salat als Teil des Speiseplans zu schätzen. Neben Mangold wurde unter anderem Kohl für die Zubereitung eines frischen Salates verwendet. Kräuter für Salat richtig lecker zusammenzustellen, galt im antiken Griechenland gar als hohe Kunst. Das Rezept für eine wohlschmeckende Kräutermischung wurde seinerzeit gehütet, wie der eigene Augapfel. Kein Geheimnis hingegen ist die Rezeptur unserer Salatkräuter. Neben Petersilie, Schnittlauch, Porree, Paprika machen Zwiebeln, Pastinaken, Dill, Karotten und Sellerie den Geschmack unserer Salatkräutermischung aus.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Dips, Gemüse, Salat