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Rote Beete Pulver, gemahlen

Rote Beete Pulver, gemahlen

  • Sehr dezenter, süßlich-erdiger Geschmack
  • Gern zum Färben verwendet
  • Tip: als dekoratives Highlight Reis einfärben
2,30 €
(2,30 € / 100 g)

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Rote Beete Pulver, gemahlen Rote Beete Pulver wird aus getrockneter Roter Beete hergestellt und... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Rote Beete Pulver, gemahlen

Rote Beete Pulver wird aus getrockneter Roter Beete hergestellt und besitzt nur einen sehr dezenten, kaum merklichen, süßlich erdigen Geschmack. Gemahlenes Rote Beete Pulver wird in erster Linie dazu verwendet, um Farbe und Abwechslung auf den Tisch und in die Küche zu bringen. So färbt es auf natürliche Weise Teige in der Backstube genauso wie frische Smoothies oder Kartoffelbrei, die sonst eher blass sind.

Das Rote Beete Pulver besteht aus reiner Rote Beete und kommt ohne Geschmacksverstärker,  Farb- und Aromastoffe aus. Es ist zu 100 % ein NATURtalent.

 

Verwendung von Rote Beete Pulver, gemahlen

Original: Kulinarische Spezialitäten wie der norddeutsche Labskaus oder die osteuropäische Suppe Borschtsch bleiben wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer kräftig pinken Farbe in Erinnerung. Um die Originalrezepte nachzukochen, kann statt der ganzen Knolle auch gemahlenes Rote Beete Pulver verwendet werden.

Farbexplosion: Mit gemahlenem Rote Beete Pulver werden helle Gerichte und Beilagen zum originellen Hingucker und sorgen für eine echte Überraschung auf dem Tisch. Färben Sie zum Beispiel doch mal Reis mit Rote Beete Pulver ein. Sie sollten jedoch vorsichtig sein und am besten eine Schürze tragen, denn die Farbe ist aus der Kleidung schwer wieder herauszubekommen.

Für Smoothies und Milchspeisen: Rote Beete ist auch in Smoothies eine beliebte Zutat. Wer dem intensiven Geschmack der frischen Knollen nicht so viel abgewinnen kann, aber trotzdem nicht auf Rote Beete verzichten möchte, kann Joghurt oder Quark mit ein bis zwei Teelöffeln des gemahlenen Rote Beete Pulvers verfeinern. Der Geschmack des Pulvers ist bei weitem nicht so stark. 

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Rote Beete wird auch Rote Rübe genannt und ist mit der Zuckerrübe und dem Mangold verwandt. Sie gehört der Familie der Fuchsschwanzgewächsen an. Ihren Ursprung hat die Pflanze im Mittelmeerraum, vermutlich im nördlichen Afrika. In Deutschland zählt sie zu den Wintergemüsesorten. Es gibt übrigens auch gelbe, weiße und rot-weiße Varianten.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dessert, Fleisch, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Rote Bete, gemahlen

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Rote Beete Pulver, gemahlen"
11.11.2019

noch nicht verarbeitet

08.11.2019

Schmeckt wirklich sehr lecker - für Smoothies wie für Suppen tollr, auch einfach nur als Färbemittel für meinen Lippenbalm aus Kokosöl, großartig. Sehr gern wieder - super Qualität. Danke!

05.11.2019

Super !

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