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Pizza würzen - so geht's
Wer zum Pizza Würzen zu Oregano und Basilikum greift, ist schon mal auf der richtigen Fährte. Neben den richtigen Pizza Gewürzen braucht es jedoch noch mehr. Wir verraten Ihnen alles, was Sie über Pizza Würzen wissen müssen und geben außerdem ein paar Würz-Ideen aus unserer Pizza-Experimentier-Küche, die Sie so wahrscheinlich noch nie gegessen haben!

- Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
- Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
- Lecker auch zu Baguette, Bruschetta und Pasta
- Aromatischer Geschmack italienischer Pizza
- Für die Tomatensoße oder zum Drüber streuen
- Lecker auch zu Baguette, Bruschetta und Pasta
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
75 g | 3,69 € * (49,20€ / 1kg) | |
225 g | 8,99 € * (39,96€ / 1kg) | |
750 g | 22,49 € * (29,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Paprika, Senfkörner, Oregano, Suppengewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Porree, Sellerie), Zwiebel, Koriander, Kümmel, Pfeffer, Knoblauch, Basilikum, Wacholderbeeren, Piment, Chilli
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
- Aromatisch mit typisch mediterranem Geschmack
- Sehr beliebtes Pizzagewürz
- Für Tomatengerichte, Fleisch und Soßen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
40 g | 2,79 € * (69,75€ / 1kg) | |
120 g | 6,99 € * (58,25€ / 1kg) | |
400 g | 16,99 € * (42,48€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Oregano, gerebelt
- Sehr intensives Aroma
- Der Klassiker der mediterranen Küche
- Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
- Sehr intensives Aroma
- Der Klassiker der mediterranen Küche
- Für Tomatensoßen, Pizza, Marinaden, Suppen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 2,49 € * (49,80€ / 1kg) | |
150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
500 g | 14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Basilikum, gerebelt
- Würz-Allrounder für die Küche
- Passt gut zu Fleisch oder Kräuterbutter
- Tipp: als Marinade für Grillgut ein Highlight
- Würz-Allrounder für die Küche
- Passt gut zu Fleisch oder Kräuterbutter
- Tipp: als Marinade für Grillgut ein Highlight
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 4,79 € * (47,90€ / 1kg) | |
300 g | 11,49 € * (38,30€ / 1kg) | |
1000 g | 28,99 € * (28,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten schwarzer und weißer Pfeffer, Paprika, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Petersilienblätter
- Kontrollierte Zutaten
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne künstl. Zusatzstoffe
- Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen
Von Hand befüllt
Liebevoll verpackt
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
450 g | 14,49 € * (32,20€ / 1kg) | |
1500 g | 35,99 € * (23,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Roter Pfeffer
- Sehr aromatisch im Geschmack
- Gut für Suppen, Soßen, Aufläufe, Salate
- Zu Grillgut, Fleisch, Dips, Salsas, Gemüse
- Sehr aromatisch im Geschmack
- Gut für Suppen, Soßen, Aufläufe, Salate
- Zu Grillgut, Fleisch, Dips, Salsas, Gemüse
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
75 g | 3,49 € * (46,53€ / 1kg) | |
225 g | 8,49 € * (37,73€ / 1kg) | |
750 g | 20,99 € * (27,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Paprikaflocken, geschnitten, rot
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
150 g | 7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
500 g | 18,49 € * (36,98€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Basilikum, Oregano, Rosmarin
- Vollaromatische Pfefferwürzmischung
- Zum Würzen aller Fleischsorten & Gemüsepfannen
- Besonders in der Grillsaison ein Highlight
- Vollaromatische Pfefferwürzmischung
- Zum Würzen aller Fleischsorten & Gemüsepfannen
- Besonders in der Grillsaison ein Highlight
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 g | 4,49 € * (44,90€ / 1kg) | |
300 g | 10,99 € * (36,63€ / 1kg) | |
1000 g | 26,99 € * (26,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Schwarzer Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Rapsöl, Petersilie, Schnittlauch, Porree, Pastinaken, Dill, Karotten
Ihre Vorteile
- nur 3,99€ Versandkosten, ab 45€ versandkostenfrei (DE)
- Liebevoll von Hand gepackt
- CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags - Persönliche Beratung
- Wir arbeiten mit Öko-Strom
Sicher & bequem zahlen


- nur 3,99€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - Persönliche Beratung
- CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags
- Intensives Pfefferaroma mit Kräutern
- Perfekt geeignet für Steak und Gebratenes
- Ein Muss für den Grillabend
- Intensives Pfefferaroma mit Kräutern
- Perfekt geeignet für Steak und Gebratenes
- Ein Muss für den Grillabend
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
80 g | 3,99 € * (49,88€ / 1kg) | |
240 g | 9,99 € * (41,63€ / 1kg) | |
800 g | 23,99 € * (29,99€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten schwarzer Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Rapsöl, Petersilie, Schnittlauch, Porree, Pastinaken, Dill, Karotten, Thymian, Oregano, Basilkum, Melisse, Salbei, Krauseminze/Nana
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten & Dips
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten & Dips
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
75 g | 4,29 € * (57,20€ / 1kg) | |
225 g | 10,49 € * (46,62€ / 1kg) | |
750 g | 25,99 € * (34,65€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Petersilie, Paprika, Schnittlauch, Zwiebeln, Basilikum, Kurkuma, Rapsöl, Knoblauch, Majoran, Oregano
- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
-
Schärfe:
- Scharf -Aromatisch
- Fein gemahlen, daher gut zu dosieren
- Für alles was mehr Pep vertragen kann
-
Schärfe:
Menge | Preis | Stück |
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50 g | 2,49 € * (49,80€ / 1kg) | |
150 g | 5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
500 g | 14,99 € * (29,98€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Chili, gemahlen
- Aroma wie im Urlaub in Griechenland
- Für Pfannen- und Fleischgerichte
- Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
- Aroma wie im Urlaub in Griechenland
- Für Pfannen- und Fleischgerichte
- Auch für Pizza und Salatsaucen & zum Einlegen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
50 g | 3,19 € * (63,80€ / 1kg) | |
150 g | 7,99 € * (53,27€ / 1kg) | |
500 g | 19,99 € * (39,98€ / 1kg) |
* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1 - 4 Tage, Express 1 Tag
Zutaten Thymian, Oregano, Basilikum, Zwiebel, Melissenblätter, Salbeiblätter, Paprika, Krauseminze/Nana
Spendenstand
Mit jedem verkauften Produkt unterstützen wir gemeinsam soziale Projekte!
Pizza würzen - Typische Pizza Gewürze und Pizza Kräuter
Typische Pizza Gewürze sind natürlich Oregano und Basilikum. Das Dreamteam zum Pizza würzen ist jedoch nur die Spitze des Würz-Eisberges. Wie Sie Ihre Pizza richtig würzen richtet sich danach, ob Sie Ihre Pizzasauce selber machen möchten, eine fertige Pizza würzen, um einen aromatischeren Geschmack zu erhalten und danach, welchen Belag die Pizza hat. Kräftige Pizzakräuter schmecken natürlich großartig zu mediterranen Pizzabelägen, wer jedoch mal mit sehr herzhaften Fleisch-Belägen experimentiert, der darf beim Pizza würzen auch gerne einmal zum Rauchsalz greifen.
Wir verraten Ihnen
- Typische Pizzagewürze für Pizza wie vom Italiener
- Wie man Pizza richtig würzen kann
- Welches Gewürz auf Pizza je nach Belag passt
- Besondere Pizza Würz-Varianten
Pizza würzen wie beim Italiener
Wer die Pizza wie vom Italiener liebt, der braucht die richtigen Gewürze für Pizza. Die original Pizza Gewürze sind tatsächlich nur getrockneter Oregano und Basilikum. Pizza Gewürze sind ausschließlich getrocknet, da die Aromen von getrockneten Gewürzen viel intensiver in die Pizzasauce übergehen als von frischen Kräutern. Selbstverständlich kann für den leckeren Geschmack die fertig gebackene Pizza noch mit frischen Basilikumblättern dekoriert und verfeinert werden. Der kräftige Geschmack kommt aber durch die getrockenten Pizza Gewürze in der Tomatensauce zustande. Sowohl Oregano als auch Basilikum werden in die Pizzasauce aus Tomaten gegeben und mit Salz und Pfeffer verfeinert. Eine typische Pizzasauce wird außerdem noch mit Zwiebeln, Knoblauch und einer Prise Zucker gewürzt. Zwiebeln und Knoblauch werden entweder zunächst in kleine Stücke geschnitte, angebraten und dann mit passierten Tomaten und den Gewürzen erhitzt oder aber mit weniger Arbeit aber genauso intensivem Aroma als getrocknete und gemahlene Variante zur Tomatensauce gegeben.
Tipp: Wir empfehlen dazu Zwiebelgranulat und Knoblauchgranulat.
Wie man Pizza richtig würzen kann
Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, wie man Pizza richtig würzen kann. Ein Muss ist das Pizza Sauce Würzen. Was die wenigsten Genießer wissen: man kann auch den Pizzateig würzen oder aber die Pizza nach dem Backen im Ofen mit Gewürzen verfeinern. Nach reiflichem Ausprobieren empfehlen wir: die Pizza Sauce würzen ist wirklich unverzichtbar für den Geschmack der ganzen Pizza! Wer den typischen mediterranen Pizza-Geschmack favorisiert, greift zu mediterranen Kräutern. Wer jedoch experimentierfreudig ist, kann statt der Tomatensauce auch zu Chutneys oder Joghurtartigen Dips greifen und diese dann je nach Belag super kreativ mit orientalischen, herzhaft-deftigen oder sogar süßlichen Noten würzen. Mehr Ideen dazu geben wir in den besonderen Pizza-Würz-Varianten.
Die Gewürze für die Pizza Sauce können direkt vor dem Backen der Pizza in die Sauce gegeben werden. Ein kleiner Genuss-Tipp für ein intensiveres Aroma: die Pizza Sauce einige Stunden vor dem Backen zubereiten und den getrockneten Kräutern damit mehr Zeit geben, ihr volles Aroma zu entwickeln. Man schmeckt den Unterschied!
Wer den Pizzateig würzen möchte, sollte die Pizza Gewürze unbedingt auf den Pizzabelag und die Würzung der Sauce abstimmen. Mediterrane Pizzakräuter harmonieren gut mit anderen mediterranen Gewürzen. Wer herzhaft, beispielsweise orientalisch oder afrikanisch würzt, sollte auch bei dem Würzen des Pizzateiges auf eine passende Würzung achten.
Welches Gewürz auf Pizza je nach Belag passt
Was für Gewürze kommen auf die Pizza? Hier wird es spannend. Wir würzen uns durch die verschiedenen Pizzen:
Fungi Pizza würzen
Zu Funghi Pizza passen neben Oregano und Basilkum weitere, kräftige Gewürze wie Kräuterpfeffer, unsere italienische Mischung, griechische Mischung oder auch unser Tomate Moztarella Gewürz. Nach dem Backen ist ansonsten auch ein frisch und grob gemahlener Pfeffer ein Genuss.
Salami Pizza würzen
Oregano und Basilikum sind fast ein Muss. Daneben empfehlen wir zum Unterstreichen der Raucharomen unser Rauchsalz La Vera (vorsichtig dosieren, da es sehr intensiv ist). Auch die kräftigen Gewürzmischungen wie Kräuterpfeffer, die griechische oder italiensche Mischung sind hierzu wieder ideal. Rosa Pfeffer ist eine tolle Ergänzung und wer es gerne scharf mag, kann für die Sauce auch zu einem Hauch gemahlener Chili greifen. Die Tomatensauce kann außerdem mit geschnittenen Paprikaflocken und Cayennepfeffer oder Paprika Rosenscharf gewürzt werden.
Thunfisch Pizza Gewürze
Thunfisch Pizza lieber dezent würzen. Salz und Pfeffer sind direkt auf dem Belag sehr lecker. Dafür kann hier mit dem Pfeffer etwas experimentiert werden. Die fertig gebackene Pizza kann mit einer bunten Pfeffermischung oder auch mit der Königs Pfeffermischung bestehend aus 7 verschiedenen Pfeffersorten gewürzt werden. Die Tomatensauce nicht zu intensiv würzen und eher mit Oregan und Basilikum arbeiten. Wer sich traut, kann anstelle von klassischen Pfeffersorten auch einen Hauch von Zitronenpfeffer über die fertig gebackene Pizza geben.
Meeresfrüchte Pizza würzen
Zu Meeresfrüchten empfehlen wir ebenfalls eine dezente Würzung der Tomatensauce. Allerdings kann auch hier mit Pfeffern experimentiert werden. Eine leckere Schärfe passend zu Meeresfrüchten ist der Andaliman-Pfeffer und die rosa Pfefferbeere. Die Pizzasauce für Meerefrüchte Pizza kann auch mit dem Neptunspfeffer gewürzt werden. Die Sauce dafür einige Zeit ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten und die Gewürze etwas weicher werden. Ein weiterer Pfeffer-Tipp ist der Tellycherri Pfeffer.
Pizza Hawaii würzen
Die Gewürze zu einer Pizza Hawaii dürfen aufgrund der fruchtigen Noten gerne etwas verspielter sein. Wir empfehlen hier wärmstens unser Pizzagewürz, das tatsächlich hervorragend mit dem Schinken-Ananas-Geschmack harmoniert. Etwas Rosmarin schmeckt ebenfalls lecker zur Pizza Hawaii. Für ganz mutige Genießer empfehlen wir eine Prise Zimt auf die Ananas zu geben und die Pizzasauce mit etwas Chili zu würzen.
Pizza mit Spinat würzen
Zu Pizza mit Spinat braucht es im Spinat unbedingt eine Prise Muskatnuss. Ansonsten hier eher wieder dezent würzen mit Salz, Pfeffer und Oregano und Basilikum.
Gemüse Pizza würzen
Gemüse Pizza würzen macht richtig Freude, denn hier kann man sich austoben. Hierzu passen mediterrane Kräuter wie unser klassisches Pizzagewürz genauso wie eine orientalische Würzung mit unserem Oriental Mix oder Ras el Hanout. Richtig lecker ist hier auch ein Steakpfeffer, unser Veggie Rub oder Cafe de Paris. Für Fans der Schärfe sind auch Harrissa, African Rub oder das Arrabiata Gewürz eine leckere Würz-Alternative.
Käsepizza würzen
Für Käsepizza empfehlen wir wieder eher die Klassiker, der mediterranen Würzung. Die Würzung darf kräftig sein, das Salzen aber sollte sparsam erfolgen, da der Käse meist schon sehr salzig ist.
Besondere Pizza-Würzvarianten
Als Inspiration für wirklich ungewöhnlichen Pizza-Genuss möchten wir Ihnen unsere verrücktesten Pizza-Varianten mit der entsprechenden Würzidee vorstellen. Achtung abgefahren!
- Avocado Pizza: mit grünem Pesto als Sauce und Cafe de Paris oder Chimichurri würzen.
- Spiegelei-Pizza: mit Tomatensauce, Käse und Veggie Rub, Englischem Curry oder Kräuterpfeffer würzen.
- Hackfleisch-Pizza: mit Zwiebel, Knoblauch und Hack- und Mettgewürz, Spaghetti-Gewürz, Oriental Mix, Ras el Hanout oder Schafskäse-Gewürz verfeinern. Dazu passt sehr gut Schafskäse.
- Lachs-Pizza: mit Dill und Zitronenpfeffer würzen und eine helle Sauce mit Meerettich und Sahne zaubern.
- Kartoffel-Pizza: mit einer Pizzasauce aus Quark und unserer Scharfmacher-Dipmischung und einer herzhaften Würzung aus Paprika Delikatess, Cayennepfeffer und Muskatnuss.
- Indische Hähnchen-Mango Pizza: Hähnchenfleisch in Chicken Fun Gewürz oder Curry Madras einlegen, Pizzasauce aus Zwango und Joghurt herstellen und mit Mango und eingelegtem Hähnchenfleisch belegen. Ein Gedicht!