Persisches Blausalz, grob

Persisches Blausalz kaufen - selten & dekorativ

Unser persisches Blausalz, auch Blue Sapphire Persian Salt genannt, ist ein blaues Steinsalz, das mit der bläulichen Farbe und einem wunderbar intensiven Salzgeschmack begeistert. Das blaue Persiensalz schmeckt durch seine Intensität auch sparsam dosiert sehr lecker und dient außerdem als optisches Highlight auf Tellern und Gerichten. Das Persische Blausalz kaufen Sie grob gekörnt, es eignet sich wunderbar für die Verwendung in der Salzmühle.

Unser persisches Blausalz kaufen Sie in unserem Onlineshop ohne künstliche Zusätze wie Aromen oder Geschmacksverstärker. Es ist zu 100% ein reines Naturprodukt.

Verwendung persisches Blausalz

Eyecatcher: Das schimmernde Blau macht das persische blaue Steinsalz zu einem echten Hingucker. Es sieht in transparenten Salzmühlen toll aus, verziert angerichtete Teller und verleiht ihren Speisen eine exotische Note. Persisches Blausalz passt gut zu Meeresfrüchten und Fisch und anderen Feinschmeckergerichten, aber genauso kann es ein einfaches Reisgericht aufpeppen.

Einzigartiger Geschmack: Das blaue Persiensalz hat einen unvergleichlichen Geschmack, der am besten zur Geltung kommt, wenn die Speisen erst kurz vor dem Verzehr gesalzen werden. Das persische Blausalz kann als Tischgewürz in grober oder gemörserter Form oder in einer Salzmühle gereicht werden.

Deko: Persisches Blausalz dient nicht nur zum Verfeinern von Speisen, sondern auch als salziger Dekorand an Gläsern oder Vorspeisen-Schälchen. Dafür werden die Glasränder zunächst angefeuchtet und dann in eine Mulde aus dem persischen Blausalz gedrückt!

Blaue Salze - Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das persische Blausalz wird im Iran gewonnen. Blaue Salze sind eine Besonderheit. Die blaue Färbung erhält das Steinsalz durch Verschiebungen in der Gitterstruktur, die durch einen hohen tektonischen Druck zwischen den Erdplatten in der Region entstanden sind. Blaue Salze sind im Abbau sehr aufwändig, mit dem persisches Blausalz kaufen Sie daher eines der seltensten und exklusivsten Salze der Welt.