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Paranüsse BIO

  • Charakteristischer aromatischer Geschmack
  • Köstliche Knabberei für unterwegs
  • Passt perfekt zu Salaten, im Kuchen, Keksen
6,99 €

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Paranüsse BIO – knackig & edel Eine Nuss, so wild und exotisch wie der... mehr

Paranüsse BIO – knackig & edel


Eine Nuss, so wild und exotisch wie der brasilianische Regenwald – das ist die Paranuss. Die delikaten Paranüsse, die in den Regenwäldern Boliviens, Brasiliens und Peru gedeihen, sind unter Nusskennern äußerst beliebt. Um in den Genuss der cremeweißen Paranusskerne mit der knackigen und zugleich zarten Konsistenz kommen zu können, ist allerdings Kraft und Geschick gefragt. Denn der Kern der Paranuss ist von einer extrem harten, kantigen Schale umgeben, die den Liebhabern der südamerikanischen Nuss beim Knacken alles abverlangt. Ein Aufwand, der sich jedoch lohnt. Die Paranusskerne mit dem feinen, leicht-süßlichen Geschmack, der ein wenig dem Geschmack von Mandeln ähnelt, sind ein aromatischer und wohlschmeckender Snack für Unterwegs. Unsere Paranusskerne werden bereits verzehrfertig ohne Schale geliefert.
Unsere Paranüsse sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Paranüsse in BIO-Qualität sind unbehandelt und ungeschwefelt und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Paranüsse BIO


Für Paranuss-Mehl: Mithilfe der süßlichen Nüsse lässt sich eine feine Mehlmischung zum Backen von Kuchen oder Brot herstellen. Dazu werden die Nüsse fein gerieben oder gemahlen, mit Weizen- oder Roggenmehl vermengt und dann als Backmischung verwendet. 


Für Schokoladen-Paranusssplitter: Leckere Schoko-Paranuss-Pralinen selbst gemacht – so einfach geht’s: Die Paranüsse klein hacken und wenige Minuten in der Pfanne anrösten. Dann die Schokolad...

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Paranüsse BIO – knackig & edel


Eine Nuss, so wild und exotisch wie der brasilianische Regenwald – das ist die Paranuss. Die delikaten Paranüsse, die in den Regenwäldern Boliviens, Brasiliens und Peru gedeihen, sind unter Nusskennern äußerst beliebt. Um in den Genuss der cremeweißen Paranusskerne mit der knackigen und zugleich zarten Konsistenz kommen zu können, ist allerdings Kraft und Geschick gefragt. Denn der Kern der Paranuss ist von einer extrem harten, kantigen Schale umgeben, die den Liebhabern der südamerikanischen Nuss beim Knacken alles abverlangt. Ein Aufwand, der sich jedoch lohnt. Die Paranusskerne mit dem feinen, leicht-süßlichen Geschmack, der ein wenig dem Geschmack von Mandeln ähnelt, sind ein aromatischer und wohlschmeckender Snack für Unterwegs. Unsere Paranusskerne werden bereits verzehrfertig ohne Schale geliefert.
Unsere Paranüsse sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Paranüsse in BIO-Qualität sind unbehandelt und ungeschwefelt und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Paranüsse BIO


Für Paranuss-Mehl: Mithilfe der süßlichen Nüsse lässt sich eine feine Mehlmischung zum Backen von Kuchen oder Brot herstellen. Dazu werden die Nüsse fein gerieben oder gemahlen, mit Weizen- oder Roggenmehl vermengt und dann als Backmischung verwendet. 


Für Schokoladen-Paranusssplitter: Leckere Schoko-Paranuss-Pralinen selbst gemacht – so einfach geht’s: Die Paranüsse klein hacken und wenige Minuten in der Pfanne anrösten. Dann die Schokolade schmelzen und mit Vanillezucker und den Nusssplittern verrühren. Zuletzt die warme Schokonussmasse in kleinen Haufen auf Backpapier trocknen lassen.


Für eine Paranusssoße: Paranüsse als Basis für eine schmackhafte Soße – auch das geht. Dazu wird Reismehl in Sahne und Gemüsebrühe aufgekocht und mit den fein geriebenen Paranüssen vermengt. Zuletzt wird die Soße mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Je nach Vorliebe kann auch Parmesan untergemischt werden.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung


Paranüsse verdanken ihren Namen der Herkunftsregion in Brasilien, dem Bundesstaat Pará, aus der sich der deutsche Name der Nuss ableitet. Die eigentliche Heimat der Paranuss jedoch ist Bolivien. Neben Bolivien und Brasilien sind heute zudem die Elfenbeinküste sowie Peru die Hauptlieferanten der Nuss mit der harten Schale und dem aromatischen Kern.
 

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Paranusskerne

Allergeninformationen: Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazie, Nüsse)

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 2826 kJ
674 kcal
Fett 100g 66,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g
Kohlenhydrate 4 g
- davon Zucker 4 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 0,06 g
Bio

Bio

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Paranusskerne

Allergeninformationen: Schalenfrüchte (Mandeln, Pistazie, Nüsse)

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 2826 kJ
674 kcal
Fett 100g 66,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 16,6 g
Kohlenhydrate 4 g
- davon Zucker 4 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 0,06 g
Bio

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Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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Produktbewertungen für:
"Paranüsse BIO"
10.09.2019

Meine Lueblingsnüsse. Könnte ich jeden Tag viele Essen, Mann soll aber nur 2pro Tag zu sich nehmen.

28.08.2019

Knackig

16.08.2019

s.o.

08.08.2019

Frische leckere Nüsse!

05.08.2019

die Cashews schmecken sehr gut

05.08.2019

Hervorragende Qualität! Geschmacklich nicht mit billigen Paranüssen zu vergleichen, auch nicht mit jenen in den Bio-Discountern.

31.07.2019

Qualität ok

30.07.2019

Knackig, frisch...und gesund für Männer!

29.07.2019

Lecker für den täglichen Snack (empfohlene Tagesration 3-5 Stück). Sehr gute Ware, dennoch sehr hochpreisig.

26.07.2019

-:))

18.07.2019

einfach lecker

13.07.2019

Eine bessere Qualität habe ich bei anderen Anbietern noch nicht gefunden. Top!

13.07.2019

Super Qualität und sehr lecker!

10.07.2019

Gute Qualität

10.07.2019

Gute Qualität,hier kaufe ich gerne ein

07.07.2019

Bei mir gibt es jeden Morgen das Müsli nach Dr. *** ***, mit 2 Paranüssen.

05.06.2019

Tolle Qualität! sehr groß schmecken so wie Paranüsse sein sollten. Ich nehme täglich drei Paranüsse zu mir um den täglichen Bedarf an Selen meinem Körper zuzuführen.Außerdem enthalten Sie noch viel Mineralstoffe.Kann ich nur empfehlen.

30.05.2019

Die Paranüsse sind sehr lecker, werde ich wieder bestellen!

29.05.2019

Für den kleinen Snack zwischendurch.

24.05.2019

teuer aber gut

22.05.2019

Wie immer Abwicklung und Qualität perfekt

20.05.2019

lecker

19.05.2019

Nüsse sind ok.

19.05.2019

empfehlenswert, sehr gute Qualität

16.05.2019

Sehr lecker mit Biß

16.05.2019

Schön groß und knackig, 2 Stück kommen jeden Morgen ins Müsli, wegen der enthaltenen Mineralien.

15.05.2019

Produkte sind sehr gut, kann ich nur weiter empfehlen, Würde ich immer wieder kaufen.

12.05.2019

Beste Qualität. Sehr schnelle Lieferung.

07.05.2019

Sind immer gut!

05.05.2019

Extrem gute Qualität, geschmacklich heben sich diese deutlich nach oben ab. Mein Mann besteht inzwischen auf die Bestellung der Paranüsse beim Bremer Gewürzhandel.

02.05.2019

Gute Qualität, keine bitteren Nüsse dabei.

01.05.2019

Produkt sehr gut

01.05.2019

bestellen wir auch sehr oft

01.05.2019

Gute Qualität, alles super!

01.05.2019

Sehr gute Nüsse. Gut im Geschmack und Bio.

01.05.2019

schmecken sehr frisch und vollmundig

01.05.2019

schmecken sehr gut

30.04.2019

besonders frisch und nicht so trocken

30.04.2019

Sehr gute und geschmackliche Qualität

30.04.2019

Top!!!

30.04.2019

super Qualität

29.04.2019

gut

29.04.2019

Extrem lecker!

14.10.2018

eine und noch eine und noch eine, man möchte nicht mehr aufhören

31.07.2018

Zum Knabbern

24.06.2018

Ganz tolle, knackig-frische Paranüsse.

21.06.2018

Qualität ist sehr gut.

10.04.2018

Sehr hervorrangende Qualität.

09.04.2018

zum Backen, Kochen und zum direkten Verzehr zu empfehlen

06.04.2018

Aufgrund der Aflatoxine hatte ich lange Zeit auf Paranüsse verzichtet, aber diese Sorte schmeckt großartig, einfach perfekt.

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Sozial geniesst man heute!
Walnüsse Walnüsse
  • Aromatisch, knackig und bitterfrei!
  • Premium Qualität, große - halbe Früchte
  • Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Macadamianüsse, ungesalzen Macadamianüsse, ungesalzen
  • Herrlich leckerer nussiger Geschmack
  • Passt zu Obstsalaten oder auf dem Käseteller
  • Die Königin unter den Nüssen
Cashewkerne Cashewkerne
  • Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
  • Zu Müsli, Salat oder als Snack
  • Für Currys, Pestos oder Reispfannen
Pekannüsse Pekannüsse
  • Vollmundig nussig und leicht buttrig
  • Super in Reisgerichte, Eis, Desserts- Gebäck
  • Hervorragend für Salat oder Müsli
Mandeln, ungeschält, ganz Mandeln, ungeschält, ganz
  • Tolles intensives Mandelaroma
  • Perfekt zu Keksen und Weihnachtsgebäck
  • Ideal zum verfeinern von Desserts, Suppen
Haselnüsse, ganz Haselnüsse, ganz
  • Toller und intensiver Nussgeschmack
  • Passt geraspelt super auf ein Nuss-Parfait
  • Perfekt kleingehackt im Salat oder Müsli
Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
Kürbiskerne ohne Schale Kürbiskerne ohne Schale
  • Feines, nussiges Aroma des Arzneikürbis
  • Zu Salaten, Suppen, Müsli
  • Auch zum Backen toll geeignet
Erdnüsse, ungesalzen, geröstet Erdnüsse, ungesalzen, geröstet
  • Knackige Erdnüsse, ungesalzen
  • Als leckeren Snack für zwischendurch
  • Für Salate, asiatische Gerichte, Desserts
Pistazien Pistazien
  • Leicht süßliches und nussiges Aroma
  • Leuchtend grün und naturbelassen
  • Ideal zum Backen, für Desserts und Süßspeisen
Datteln Medjool Datteln Medjool
  • Wunderschönes und natürlich süßes Aroma
  • Köstlicher natürlich süßer Snack
  • Perfekt zu salzigen Komponenten wie Feta
Nuss Mischung Nuss Mischung
  • Knackiges Geschmackserlebnis
  • Nussmischung ohne Trockenfrüchte
  • Zum Müsli, Knabbern oder als Snack
Weinbeeren, getrocknet Weinbeeren, getrocknet
  • Herrlich süß und saftig
  • Außergewöhnlich große Beeren
  • Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Aprikosen, getrocknet Aprikosen, getrocknet
  • Intensiv fruchtig und natürlich süßlich
  • Passt zu süßen Gebäck und Früchtebrot
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Mangostreifen, getrocknet Mangostreifen, getrocknet
  • Hocharomatisch süß im Geschmack
  • Passt als Zutat für ein Früchtebrot
  • Perfekter natürlicher Snack
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne
  • Vollmundig, fein und äußerst lecker
  • Top gereinigt in echter Premiumqualität
  • Super zu Müsli, für Salate, als Knabberspaß
Feigen, getrocknet Feigen, getrocknet
  • Saftig, intensiver Geschmack
  • Zum Snacken, orientalische Küche
  • Harmoniert auch mit Käse oder Schinken
Deglet Nour Datteln Deglet Nour Datteln
  • Süß, mit einem Hauch nach Honig
  • Leckerer Snack, Müsli- oder Backzutat
  • Für Tapas und orientalische Gerichte geeignet
Ananasringe, getrocknet Ananasringe, getrocknet
  • Intensiv fruchtig und natürlich süß
  • Leckere Nascherei für unterwegs
  • Ideal auch zum Backen und Kochen
Sonnenblumenkerne mit Salz und Honig Sonnenblumenkerne mit Salz und Honig
  • Angenehm süßlich mit feiner salzigen Note
  • Idealer Knabbergenuss
  • Super zu Müsli, zum Backen, für Salate
Pflaumen, getrocknet Pflaumen, getrocknet
  • Herrlich saftig und fruchtig im Geschmack
  • Super lecker für Pflaumen im Speckmantel
  • Ideal zum Herstellen von Marmelade
Nuss-Frucht-Mischung Professorenfutter Nuss-Frucht-Mischung Professorenfutter
  • U.a. mit Weinbeeren, Mandeln & Walnüssen
  • Ideal zur Herstellung von Müsliriegeln
  • Abwechslungsreicher Snack für zwischendurch
Nuss-Frucht-Mischung Bremer Anbiet Nuss-Frucht-Mischung Bremer Anbiet
  • Ungewöhnliche Nuss-Fruchtmischung
  • Mit Cranberries und Weinbeeren
  • Für Gäste, zum Verschenken oder zum Knabbern
Berberitzen, getrocknet Berberitzen, getrocknet
  • Fruchtig-säuerliche Leckerei
  • Abwechslung für Müsli, Smoothie oder Joghurt
  • Auch für die orientalische Küche
Leinsamen, natur Leinsamen, natur
  • Großartiger leckerer fein-nussigen Geschmack
  • Zubereitung von Smoothies und Powerdrinks
  • Perfekt zu Salaten,Müsli,Joghurt, Quarkspeisen
Goji Beeren, getrocknet Goji Beeren, getrocknet
  • Angenehmer, herzhafter Geschmack
  • Perfekt zum Naschen, für Müslis, Joghurt,
  • Ideal zum Backen für Müsliriegel
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Physalis, getrocknet Physalis, getrocknet
  • Sehr vitaminhaltig und süß sauer im Geschmack
  • Ideal zu Müsli, Joghurt, Quark
  • Perfekt zu Reisgerichten
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Erdnüsse Wasabi Erdnüsse Wasabi
  • Knackig-scharfer Wasabi-Geschmack
  • Zum Knabbern oder Snacken
  • Zu Partys, Feierlichkeiten oder Nervennahrung
Sauerkirschen, getrocknet Sauerkirschen, getrocknet
  • Unglaublich lecker fruchtig und säuerlich
  • Ohne Farbstoff oder künstliche Aromen
  • Perfekt zum Knabbern, im Müsli, zum Backen
Papayastücke, getrocknet Papayastücke, getrocknet
  • Herrlich fruchtig und natürlich süß
  • Ideal für Currygerichte oder pikante Chutneys
  • Wunderbarer Snack für zwischendurch
Kokoschips Kokoschips
  • Herrlich intensive Kokos-Aroma
  • Wunderbar zum Backen von Kokos-Makronen
  • Passt zu Süßspeisen-herzhaften Gerichten
Aroniabeeren BIO, getrocknet Aroniabeeren BIO, getrocknet
  • Intensiv lecker und leicht säuerlich
  • Ideale Nascherei für unterwegs
  • Schmackhaft zu Joghurt, Salat oder Müsli
Sesam Sesam
  • Leckeres, nussiges Aroma
  • Orientalische-Asiatische Küche
  • Zum Dekorieren auf Backwaren, Brötchen
Maulbeeren, getrocknet Maulbeeren, getrocknet
  • Besonders mild, süßliches Arom
  • Super ins Müsli, Joghurt und Quarkspeise
  • Wunderbar als Topping auf Eiscreme
Aprikosen leicht säuerlich, getrocknet Aprikosen leicht säuerlich, getrocknet
  • Natürlich naturbelassen und leicht säuerlich
  • Lecker zum Naschen für unterwegs
  • Schmackhaft zum Müsli, Keksen oder Reis
Cashews Curry süß & salzig Cashews Curry süß & salzig
  • Premium Cashews mit herzhafter Note
  • Intensives Curryaroma
  • Eigene Rezeptur, im Hause frisch geröstet
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Heidelbeeren, getrocknet Heidelbeeren, getrocknet
  • Toller süßlich,feiner, säuerlichen Geschmack
  • Super für Blaubeermuffins, Heidelbeerkuchen
  • Passt zu Milchreis, Pudding oder Eierkuchen
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