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Neptuns-Pfeffer, geschrotet

Neptuns-Pfeffer, geschrotet

  • Pfefferspezialität mit Senfsaat und Paprika
  • Toll zu Fischgerichten und Meeresspezialitäten
  • Toll zusammen mit Fischgrill- & Bratengewürz
2,80 €
(5,60 € / 100 g)

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Neptuns-Pfeffer, geschrotet Neptuns-Pfeffer ist eine aromatische Mischung aus geschroteten... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Neptuns-Pfeffer, geschrotet

Neptuns-Pfeffer ist eine aromatische Mischung aus geschroteten Pfefferkörnern, Senfsaat und Paprika. Der Fischpfeffer passt hervorragend zu allem, was Fluss und Meer hergeben. Er würzt Fischgerichte, Garnelen oder Muscheln. Dank der überschaubaren Menge an Zutaten der geschroteten Pfeffermischung, kommen die einzelnen Komponenten besonders schön zur Geltung und das Gericht wird durch den Fischpfeffer nicht überwürzt.
Unser Neptuns-Pfeffer ist zu 100 % ein NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 

Verwendung von Neptuns-Pfeffer, geschrotet

Klassisch: Fischpfeffer ergänzt den Geschmack von Fischgerichten perfekt. Mit seinem intensiven Aroma verfeinert Neptuns-Pfeffer gedünsteten, gegrillten oder geräucherten Fisch, Garnelen, Jakobsmuscheln und andere Meeresfrüchte.

Exotisch: Neben klassischen Fischgerichten freut sich auch die asiatische Küche über unseren geschroteten Neptuns-Pfeffer. Sowohl am rohen Lachs für Sushi als auch in exotischer Fischsuppe schmeckt die leckere Mischung.

Mal anders: Obwohl der Fischpfeffer geschmacklich hervorragend in die Fischküche passt, geben die geschroteten Gewürze auch anderen Gerichten wie Fleisch, Gemüse oder Salaten eine tolle, kräftige Note.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Fisch passt zu jeder Jahreszeit, wird gut vertragen und ist sehr vielseitig. Ob roh oder gegart, als Vorspeise oder Hauptgang, ergänzt er eine ausgewogene Ernährung, schmeckt einfach gut und spielt in der menschlichen Esskultur schon immer eine große Rolle. Im Mittelalter wurde Fisch vor allem dann gegessen, wenn an Fastentagen auf Fleisch verzichtet werden musste. Durch die hohe Anzahl dieser Fastentage erfuhr der Fischfang und -handel einen großen Aufschwung.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Pfeffer, Senfsaat, Paprika

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Neptuns-Pfeffer, geschrotet"
23.11.2019

Verwenden wir zu jedem Fischgericht und werden es auch wieder nachkaufen

06.11.2019

Passt einfach zu allem mit Fisch.

27.10.2019

eine fein abgestimmte Mischung

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