Matetee, Kräutertee

Matetee

Munter statt müde – unser Mate-Tee schenkt uns in stressigen Momenten eine verdiente Ruhepause und ist ein wohlschmeckender Begleiter für jeden Tag. Der milde Grüntee ist das Nationalgetränk Südamerikas, erfreut sich aber auch außerhalb des Landes zunehmender Beliebtheit. Der koffeinhaltige Yerba Mate-Tee schmeckt sowohl heiß als auch kalt. Unser Mate-Tee ist ungeschwefelt, vegan, glutenfrei und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz aus.

Verwendung von Matetee

Heiß: Für einen traditionellen, südamerikanischen Aufguss bedarf es einiger Zeit. Wer nicht so lange warten möchte, um den köstlichen, grünen Mate-Tee trinken zu können, kann die Prozedur aber auch abkürzen: Für eine Tasse einfach einen Teelöffel des losen Tees in ein Teesieb geben, mit heißem Wasser übergießen und etwa drei Minuten ziehen lassen.

Erfrischend: Die sanfte Yerba Mate lässt sich im Sommer wunderbar als eiskaltes Erfrischungsgetränk genießen. Zusammen mit Eiswürfeln und Zitrone ist der Matetee eine gelungene Abkühlung an heißen Tagen. 

Kombiniert: Yerba Mate schmeckt auch in Kombination mit weiteren Aromen. Wer sich etwas Abwechslung wünscht, kombiniert den losen Tee ganz einfach mit einem Schuss Fruchtsaft, frischer Zitrone oder Limette.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die grünen Yerba Mate-Blätter sind wiederverwendbar. Der erste Aufguss ist meist der intensivste und hat nicht selten eine leicht bittere Note. Wer es weniger herb mag, gießt den ersten Aufguss weg und trinkt den zweiten. Traditionell wird der südamerikanische Matetee aus einem Gefäß, hergestellt aus dem Flaschenkürbis, zubereitet.

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)