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Erntedankfest: Ein Herz für krummes Obst & Gemüse!

Das Erntedankfest wird überall auf der Welt gefeiert und das ist auch gut so! Die Botschaft ist fast überall gleich: Wir sollten das, was uns die Natur an Ressourcen gibt wertschätzen. Traurig ist dann zu hören, dass:

  • Letztes Jahr weltweit 1,3 Milliarden Lebensmittel in der Mülltonne gelandet sind
  • 795 Millionen Menschen auf der Erde an Hunger leiden, laut dem Verein Deutsche Welthungerhilfe

Wir wissen, dass der Missstand nicht über Nacht verschwinden wird. Trotzdem ist es wichtig, dass wir ein nachhaltiges Bewusstsein für den Wert von Lebensmitteln entwickeln. Und das beginnt schon beim Einkaufen an der Obst- und Gemüsetheke im Supermarkt! Leider schafft es ein großer Anteil an Lebensmitteln nicht in den Handel, weil sie optisch nicht der Norm entsprechen. Dabei wird das Genusserlebnis beim Kochen und Backen mit verformten Birnen oder komischen Kartoffeln nicht verkleinert. Also helft mit und greift beim nächsten Einkauf doch einfach mal zur knolligen Karotte oder herzförmigen Kartoffel. Wir rufen deshalb auf – Habt ein Herz für krummes Obst- und Gemüse!