Linden Honig

Linden Honig kaufen - vollmundig & süß

Unser Lindenhonig schmeckt herrlich süß und bringt ein leicht minziges Aroma mit, das typisch für diese Honigsorte ist. Die Farbe variiert von hellem Gelb bis zu einem eher dunklen Gelbton. Linden Honig kaufen Sie, um Tee und andere heiße oder kalte Getränke zu süßen. Die Honigspezialität findet aber auch Einsatz in der herzhaften Küche oder zur Zubereitung für Salatsaucen, Marinaden und überall dort, wo eine ergänzende, süße Note - auch in würzigen Rezepten – gewünscht ist. Natürlich schmeckt er auch pur aufs Brot lecker. Mit dem Lindenhonig kaufen Sie ein naturbelassenes Produkt ohne künstliche Aromen, Süßungsmittel oder andere Zusätze. Unseren Lindenhonig bestellen Sie garantiert unfiltriert und unvermischt.

Verwendung von Linden Honig

Frühstück: Unser Linden Honig bereitet Ihnen einen süßen Start in den Tag. Zum Beispiel als Aufstrich auf Brot oder Brötchen oder zum Süßen im Müsli oder im Joghurt. Mit ein paar frischen Früchten und Nüssen wird das Frühstück so ganz einfach zur süßen Leckerei.

Heiß: Heißen Tee oder einen heißen Aufguss von Zitronen oder Ingwer können Sie mit unserem Linden Honig lecker und natürlich süßen. Mit ein paar frischen Kräutern und Gewürzen, zum Beispiel Zimt und Kardamom, können Sie so außerdem ein tolles, neues Getränk kreieren oder einen eigenen Gewürztee zaubern.

Dressing: Auch in Salatsaucen macht sich ein Teelöffel unseres Lindenhonigs sehr gut. Dazu passt ein wenig Öl sowie Senf und Salz und Pfeffer. Auch Kräuter, getrocknet oder frisch, können Sie noch dazu geben. Ein süß-scharfes Dressing passt eigentlich zu allen Salaten, zum Beispiel mit cremigem Feta oder mit gebratenen Pilzen und Hühnchen!

Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Lindenhonig wird von Honigbienen aus dem Nektar von Lindenbäumen produziert. Lindenbäume gehören zur Familie der Malvengewächse und können ein Alter von bis zu 1000 Jahren erreichen. Die maximale Wuchshöhe liegt bei 40 Metern.