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Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst

  • Aus schonend gerösteten Kürbiskernen gepresst
  • Für Suppen, Salate, Dressings und vieles mehr
  • Kaltgepresst und fein filtriert
11,90 €

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Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst Unser Bio Kürbiskernöl wurde aus... mehr

Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst

Unser Bio Kürbiskernöl wurde aus gerösteten Kürbiskernen hergestellt und besitzt eine grünliche Farbe. Der Geschmack ist mild und nussig mit Noten von Röstaromen und erinnert natürlich an den typischen, leicht süßlichen Kürbisgeschmack. Das Öl sollte nicht erhitzt werden und findet daher in kalten Speisen sowie als Gewürz nach der Zubereitung Anwendung, zum Beispiel zum Anrichten von Suppen & Co. Wie alle unsere Öle und Produkte ist auch das Bio Kürbiskernöl frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsmitteln.

 

Verwendung von Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst

Desserts: Kürbiskernöl kann nicht nur für die herzhafte Küche verwendet werden, auch Desserts und Kuchen verleiht es einen milden, süßen und charakteristischen Geschmack. Sie können es beispielsweise in Quarkspeisen, Tiramisu-Varianten oder auch für Backwaren wie süßes Brot und Rührkuchen einsetzen.


Antipasti: Auch für Salate oder Antipasti mit gebratener Zucchini, Auberginen, Pilzen und cremigem Feta oder Mozzarella ist das Öl aus gerösteten Kürbiskernen ein feiner Geschmacksgeber und sieht sehr appetitlich aus, wenn sie es über die Salate und das Gemüse träufeln. Besonders Blattsalate, zum Beispiel mit Walnüssen, passen sehr gut zum Kürbiskernöl.


Aufstrich: Um cremige Brotaufstriche oder Dips herzustellen, ist das aromatische Bio Öl aus Kürbissamen prima geeignet. Es passt natürlich sehr gut zu Aufstrichen mit Kürbisfleisch, aber auch zu Dips oder zu Linsen und Nüssen. Kr...

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Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst

Unser Bio Kürbiskernöl wurde aus gerösteten Kürbiskernen hergestellt und besitzt eine grünliche Farbe. Der Geschmack ist mild und nussig mit Noten von Röstaromen und erinnert natürlich an den typischen, leicht süßlichen Kürbisgeschmack. Das Öl sollte nicht erhitzt werden und findet daher in kalten Speisen sowie als Gewürz nach der Zubereitung Anwendung, zum Beispiel zum Anrichten von Suppen & Co. Wie alle unsere Öle und Produkte ist auch das Bio Kürbiskernöl frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsmitteln.

 

Verwendung von Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst

Desserts: Kürbiskernöl kann nicht nur für die herzhafte Küche verwendet werden, auch Desserts und Kuchen verleiht es einen milden, süßen und charakteristischen Geschmack. Sie können es beispielsweise in Quarkspeisen, Tiramisu-Varianten oder auch für Backwaren wie süßes Brot und Rührkuchen einsetzen.


Antipasti: Auch für Salate oder Antipasti mit gebratener Zucchini, Auberginen, Pilzen und cremigem Feta oder Mozzarella ist das Öl aus gerösteten Kürbiskernen ein feiner Geschmacksgeber und sieht sehr appetitlich aus, wenn sie es über die Salate und das Gemüse träufeln. Besonders Blattsalate, zum Beispiel mit Walnüssen, passen sehr gut zum Kürbiskernöl.


Aufstrich: Um cremige Brotaufstriche oder Dips herzustellen, ist das aromatische Bio Öl aus Kürbissamen prima geeignet. Es passt natürlich sehr gut zu Aufstrichen mit Kürbisfleisch, aber auch zu Dips oder zu Linsen und Nüssen. Kreieren Sie doch mal Ihre eigene Streichcreme!


Wissenswertes, Herkunft und Gewinnung

Unser Bio Kürbiskernöl ist ein Pflanzenöl aus den gerösteten Samen von Kürbissen. In der Steiermark wird Steirisches Öl hergestellt, das als Marke und Produkt sogar geschützt ist. Nur die Steirischen Ölkürbisse dürfen von geprüften Herstellern dafür verwendet werden. Auch in der Kosmetik und Volksmedizin findet Öl aus Kürbissen darüber hinaus Anwendung.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kürbiskernöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl, nach Öffnen zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 3700 kJ
900 kcal
Fett 100g 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Bio

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Vegan

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kürbiskernöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, EU-Landwirtschaft

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl, nach Öffnen zügig verbrauchen

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 3700 kJ
900 kcal
Fett 100g 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren 19 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
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Bio

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Produktbewertungen für:
"Kürbiskernöl BIO, kaltgepresst"
02.07.2019

Ein Super Öl .kann es nur empfehlen.

26.05.2019

Sehr gutes geschmacksintensives Öl

09.05.2019

Wirklich lecker, nussig und geschmackvoll.

01.05.2019

Produkt sehr gut

31.07.2018

Schmeckt super in Salaten.

30.04.2018

Sehr gute Qualität

04.03.2018

2te Bestellung. Wer nussigen Geschmack mag, liegt hiermit genau richtig. Auf geröstetem Brot, zu Reis oder Nudeln. Preis / Leistung top.

22.08.2017

schmeckt wircklich nach Kuerbis

09.03.2017

Köstlich

07.03.2017

Das Kürbiskernöl habe ich zum verschenken gekauft. Es wird allerdings sehr hoch gelobt !

03.03.2017

Sehr gutes Öl, dass ich morgens mit in meinen Müsli gebe. Sehr aromatisch und süßlicher Geschmack.

12.12.2016

werden wir ausprobieren...aber Kürbiskernöl ist unbeschreiblich für Salate..

12.12.2016

ein paar tropfen kochenkünstlerisch auf die kürbissuppe - prima !!

14.10.2016

gut

26.09.2016

Qualität sehr hochwertig,nussigen Geschmack,auf Kürbissuppe ein paar Tropfen geben ein Gaumenschmaus.Wenn der Deckel aufgeschraubt wird kommt eine Spritzvorrichtung zum Vorschein die dazu da ist um es besser zu dosieren.Tolle Sache

30.08.2016

the best!

13.08.2016

Hochwertiges Öl

13.07.2016

Zum Salat als Herstellung für Dressings. Super lecker!!!
Tolle Flasche mit tollem Dosierer.

31.05.2016

So lecker, besonders über Feldsalat, ein Nasen- und Gaumenschmaus

30.03.2016

Nach Bedarf. Der Wert auf gutes Essen legt. Die Qualität ist sehr gut.

11.03.2016

Alles gut

06.02.2016

Noch nicht geöffnet

08.12.2015

Gute Ware

02.12.2015

Sehr lecker!

05.11.2015

Für Kürbissuppe

26.10.2015

Ein toller Geschmack

18.10.2015

Nur für Salate
Salatfans
gut

19.09.2015

Sehr gute Qualität, gut zu dosieren

08.09.2015

Salat

24.08.2015

Sehr lecker!

30.06.2015

1a Qualität

09.05.2015

Kürbiseis
anteilig zu Olivenöl im Salat

02.05.2015

pur und auf Vanille-Eis, viele Salate u.m. Ich finde den unter dem Flaschenverschluss emporkommenden Ausgießer sehr komfortabel. Der Geschmack ist sehr gut!

16.04.2015

Zur Würzung von Speisen.

12.02.2015

Qualität sehr gut.

16.12.2014

Kürbiskernöl ist einfach ein Klassiker.

01.12.2014

gebackene Hokaidoscheiben vor dem servieren beträufeln, Rührei mit Kürbiskernöl ( wie in der Steiermark ) Suppe zum Schluss ......
Vanilleeis mit etwas Kürbiskernöl ... lecker u.s.w.

24.11.2014

Sehr gute Qualität, die jeden Salat aufwertet!

24.11.2014

Sehr gutes Oel.

24.11.2014

Geschmacksverstärker und optischer Hingucker !

06.07.2014

hervorragender Geschmack.

29.06.2014

Direkt auf den fr.Salat etwas B.essig dazu super lecker!

04.06.2014

super

27.05.2014

Sehr, sehr leckeres Öl - unglaublich aromatisch und perfekt für Salate etc.

13.05.2014

Ein tolles Produkt für Salat und Suppen, unverzichtbar.

03.05.2014

Lecker!

01.05.2014

Ich liebe dieses Öl. Es schmeckt warm und nussig. Ich benutze es für Blattsalate mit Walnüssen.

22.04.2014

für Salate, leckeres und gesunden Alternativöl, zur Abwechslung mit anderen Ölen

25.02.2014

Hervorragende Qualität

17.12.2013

Mein Lieblingsöl seit jahren, richtig gut. Hab auch schon mal anderes im geschäft gekauft, das war flach.

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Sozial geniesst man heute!
Olivenöl BIO, kaltgepresst Olivenöl BIO, kaltgepresst
  • Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
  • Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Java Curry, gemahlen Java Curry, gemahlen
  • Frisches, mittelscharfes Aroma
  • Perfekt für vegetarische und vegane Currys
  • Auch für Reis und Fleisch gut geeignet
Curry Englisch, gemahlen Curry Englisch, gemahlen
  • Fruchtig, milde Schärfe, kräftig im Aroma
  • Perfekt für die nicht-scharfe Currywurst
  • Sehr vielseitig: Passt zu vielen Curryrezepten
Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen Garam Masala, indische Gewürzmischung, gemahlen
  • Sehr exotisch-würziges Aroma
  • Klassische indische Spezialität
  • Für Reisgerichte, Geflügel, Hack, Lamm & Soßen
Zimt Ceylon, gemahlen Zimt Ceylon, gemahlen
  • Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
  • Perfekt für Winter Gebäck aller Art
  • Zur Verfeinerung von Desserts und Getränken
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Balsamico Essig Klassik, EssIch Balsamico Essig Klassik, EssIch
  • Feiner, aber intensiver Balsamicogeschmack
  • Der Klassiker zu Tomate Mozzarella
  • Ohne Konservierungsstoffe, Säuregehalt: 6%
Kürbiskerne ohne Schale Kürbiskerne ohne Schale
  • Feines, nussiges Aroma des Arzneikürbis
  • Zu Salaten, Suppen, Müsli
  • Auch zum Backen toll geeignet
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
Cumin Kreuzkümmel, ganz Cumin Kreuzkümmel, ganz
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Auch als Tee verwendbar
Cashews Malabar-Pfeffer süß & salzig Cashews Malabar-Pfeffer süß & salzig
  • Premium Cashews mit herzhafter Note
  • Intensiv gewürzt mit Malabar Pfeffer
  • Eigene Rezeptur, Im Hause frisch geröstet
SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln
  • Feurig und süß im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Scharf-fruchtig durch Mango, Chili & Sesam
Kampot Pfeffer schwarz, ganz Kampot Pfeffer schwarz, ganz
  • Schmeckt leicht nach Minze und Eukalyptus
  • Aus unreifen grünen Pfefferbeeren gewonnen
  • Zu allem, das exotisch scharf schmecken soll
Xylit / Birkenzucker Xylit / Birkenzucker
  • Intensive Süße, leicht frischer Geschmack
  • Hergestellt aus Birken- und Buchenholz
  • Zu handhaben wie Zucker (1:1)
Leinöl BIO, kaltgepresst Leinöl BIO, kaltgepresst
  • Stets frisch gepresst, da nur begrenzt haltbar
  • Für Müsli, Joghurt, Salate
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Balsamico Fruchtmark Essig Himbeere, EssIch Balsamico Fruchtmark Essig Himbeere, EssIch
  • Feiner weißer Balsamico mit feiner Himbeernote
  • Perfekt für Salatdressings
  • Passt super zu Eis
Hanföl BIO, kaltgepresst Hanföl BIO, kaltgepresst
  • Aus erntefrischen Hanfsamen gepresst
  • Toll für Salate und warme Speisen
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Knoblauch Gewürzöl BIO, kaltgepresst Knoblauch Gewürzöl BIO, kaltgepresst
  • Bestes Rapsöl mit Kräuter- Knoblauchauszügen
  • Für mediterrane Gerichte, Fleisch, Salate
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz Cranberries, getrocknet, ohne Zuckerzusatz
  • Süß-saurer, fruchtiger Geschmack
  • Zu Müsli, Salat, Joghurt, Smoothies
  • Mit Fruchtsaft gesüßt
Rucola Pesto Gewürzmischung Rucola Pesto Gewürzmischung
  • Aromatisches Pesto mit Pinienkernen
  • Einfach mit Wasser und Öl zubereitet
  • Auch als Dip mit z.B. Quark oder Frischkäse
Curry Senf Curry Senf
  • Exotischer Senf mit leckerer Currynote
  • Perfekt für die asiatische Küche
  • Passt zu Fleisch, Fisch, Käse
Cashewkerne Cashewkerne
  • Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
  • Zu Müsli, Salat oder als Snack
  • Für Currys, Pestos oder Reispfannen
Ingwerstücke scharf, leicht kandiert Ingwerstücke scharf, leicht kandiert
  • Scharf und aromatisch im Geschmack
  • Klasse Nascherei für zwischendurch
  • Hervorragend zum Verfeinern von Saucen
Bunter Pfeffer, ganz Bunter Pfeffer, ganz
  • Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
  • Universalwürzer am besten frisch gemahlen
  • Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Café de Paris Gewürz, gerebelt Café de Paris Gewürz, gerebelt
  • Aromatische Kräutermischung
  • Der Alleskönner: Fleisch, Fisch, Gemüse
  • Auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salate, Dips
Bratkartoffelgewürz, grob Bratkartoffelgewürz, grob
  • Tolles Aroma zur Bratkartoffel
  • Wird auch gerne zum Brotbacken verwendet
  • Kein Zwiebelschneiden mehr
Thymian, geschnitten Thymian, geschnitten
  • Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
  • Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
  • Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
Paprika rosenscharf, gemahlen Paprika rosenscharf, gemahlen
  • Etwas schärfer im Geschmack
  • Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
  • Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Dillspitzen, gerebelt Dillspitzen, gerebelt
  • Leicht süßlich, erinnert ein wenig an Anis
  • Hervorragendes Fischgewürz
  • Passt gut zu Kartoffelsalat, Senfsoßen, Gemüse
Cashews Harissa süß & salzig Cashews Harissa süß & salzig
  • Premium Cashews mit herzhafter Note
  • Gewürzt mit Harissa und schwarzem Sesam
  • Eigene Rezeptur, im Hause frisch geröstet
Vanille Stange Bourbon, ganz Vanille Stange Bourbon, ganz
  • 1 handverlesene Vanilleschote, 15-17 cm lang
  • Tipp: leere Vanilleschoten mit Zucker einlegen
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Erdnüsse, ungesalzen, geröstet Erdnüsse, ungesalzen, geröstet
  • Knackige Erdnüsse, ungesalzen
  • Als leckeren Snack für zwischendurch
  • Für Salate, asiatische Gerichte, Desserts
Balsamico Fruchtmark Essig Mango-Chili, EssIch Balsamico Fruchtmark Essig Mango-Chili, EssIch
  • Weißer Balsamico mit fruchtig-scharfer Note
  • Für Salatdressings oder in Limonaden
  • Auch für Süßspeisen oder Eis
Tonkabohnen, gemahlen Tonkabohnen, gemahlen
  • Exotisches Highlight der Haute-Cuisine
  • Erinnert an Bittermandel und Vanille
  • Perfekt zum Verfeinern von Süßspeisen
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  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
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Chia Samen BIO Chia Samen BIO
  • Feiner, nussiger Geschmack
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Tellicherry Pfeffer, ganz Tellicherry Pfeffer, ganz
  • Lang gereifter Pfeffer aus Südindien
  • Prägnante Schärfe mit kräftig, warmen Aroma
  • Tipp: Zu Jakobsmuscheln oder Fisch probieren
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