Kräuterpfeffer, geschrotet

Kräuterpfeffer kaufen - intensiv & würzig

Unser Kräuterpfeffer ist ein echtes Allround-Gewürz zum Verfeinern von Salat, Aufläufen, Aufstrichen, Dips und mehr. Vom Fleischgericht über Pasta-Teller bis hin zur Gemüsepfanne ist unser Kräuterpfeffer ein zuverlässiger und kräftiger Begleiter in Sachen Genuss. Die leckere Pfeffer-Kräutermischung besteht aus geschrotetem schwarzem und weißem Pfeffer, Paprika, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch und Petersilienblättern. Die verschiedenen Aromen ergeben eine wunderbar harmonisch abgestimmte Würzmischung, die vom Frühstück bis zum Abendessen Verwendung findet.
Unseren geschroteten Kräuterpfeffer kaufen Sie zu 100% als NATURtalent. Wir verzichten bei unserem Gewürzpfeffer bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

Verwendung von Kräuterpfeffer

Als Marinade: Der geschroteten Kräuterpfeffer eignet sich hervorragend für aromatische Marinaden und veredeln Grillfleisch oder auch Gemüse. Auch zur Herstellung von selbstgemachtem Kräuter-Öl eignet sich die aromatische Komposition.

Zu Gemüse: In Gemüsepfannen oder frischen Salaten macht man mit dem Mix aus Kräutern und Pfeffer alles richtig. Nach dem Anrichten zum Essen gegeben, verleiht der dekorative Pfeffermix den Gerichten nicht nur ein tolles Aroma, sondern sieht auch sehr appetitlich aus.

Zu Fleischgerichten: Nicht nur Rind, Schweinefilet oder Steak bekommen durch den aromatischen Kräuter Pfeffer das gewisse Etwas, er rundet auch Frikadellen oder eine klassische Bolognese optimal ab.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die in unserem geschroteten Kräuter Pfeffer enthaltene Mischung an Gewürzen enthält gleich zwei verschiedene Pfeffersorten. Der schwarze Pfeffer entsteht aus unreifen, getrockneten Beeren. Durch das Trocknen bekommt die eigentlich grüne Schale die typisch schwarzbraune Färbung. Die getrockneten Körner sind sehr scharf. Weißer Pfeffer ist etwas milder und wird aus reifen, geschälten, roten Beeren gewonnen. Die feine Note des weißen Pfeffers in Kombination mit der Schärfe des schwarzen, ergeben eine tolle Basis für unseren geschroteten Gewürz Pfeffer.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Dips, Fleisch, Salat