Kräuterbitter zum Ansetzen

Kräuterbitter zum Ansetzen

Ein wahrlich kostbarer Kräutertropfen – unser Kräuterbitter-Ansatz ist die perfekte Basis zum Ansetzen von Kräuterschnaps und Co. Ausgewählte Kräuter mit Bitterstoffen sorgen für den charakteristischen Geschmack der Ansatzmischung. Der Magenbitter schmeckt pur nach dem Essen oder als Komponente für bittersüße Cocktails und ist auch ein originelles, selbstgemachtes Geschenk. Unser Kräuterbitter-Ansatz ist ungeschwefelt, vegan, glutenfrei und frei von künstlichen Zusatzstoffen oder Zuckerzusatz.

Verwendung von Kräuterbitter zum Ansetzen

Als Ansatz: Für einen Kräuterbitter-Ansatz gibt man etwa 50g der losen Ansatzmischung auf 0,7 Liter Korn oder Wodka und lässt alles für zwei bis vier Wochen luftdicht bei Zimmertemperatur ziehen. Anschließend gibt man die Flüssigkeit durch ein Sieb.

Pur: Ein Schnapsglas der fertigen Ansatzmischung lässt sich nach dem Essen oder einfach zum Genuss trinken. Er ist zudem eine schmackhafte Komponente für bittersüße Cocktails.

Gesüßt: Nach Geschmack lässt sich der Kräuterbitter-Ansatz mit Zucker oder Honig süßen und um weitere Aromen ergänzen. So wird aus der Kräuterbitter Ansatzmischung ein süßer und süffiger Likör.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die in unserem Kräuterbitter-Ansatz ausgewählte Mischung aus Angelikawurzel, Zitwerwurzel, Wermut, Sennesblätter, Manna, Eberwurz, Myrrhe, Rhabarberwurzel, Kampfer, Baldrian, Zimt, Cardamom, Safran strotzt nur so von natürlich vorkommenden Bitterstoffen.

Beschaffenheit: Lose

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)