Königs Pfeffer-Mischung, ganz
- Warmer, intensiv-exotischer Pfeffergeschmack
- Aus 7 besonderen Pfefferspezialitäten
- Z.B. zu Fisch, Grillgut, Gemüse und Fleisch
6,69 €
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100% natürliche Inhaltsstoffe
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Königspfeffer – exotische & pikante 7 Pfeffermischung
Die 7 Pfeffermischung Königspfeffer hat seinen Namen wahrlich verdient. Kaum eine andere Pfeffermischung kommt derart edel und vielseitig daher, wie der Königspfeffer. Weil die Königspfeffermischung aus sieben unterschiedlichen Pfeffersorten besteht, wird er auch 7 Sorten Pfeffer oder Pfeffer-Mischung 7 Sorten genannt. Neben schwarzem Bergpfeffer, langem Pfeffer, Timutpfeffer und grünem Bergpfeffer beinhaltet der Königspfeffer auch rosa Pfeffer, Kubebenpfeffer sowie Piment.
Das Geheimnis der Pfeffermischung liegt in der einzigartigen, ausgewogenen Zusammenstellung der einzelnen Pfeffersorten mit ihren ganz individuellen Aromen und Schärfegraden. Die Pfeffermischung verleiht einen warmen, intensiv-exotischen Pfeffergeschmack.
Unseren Königspfeffer kaufen Sie zu 100% als pures NATURtalent. Wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.
Verwendung von Königspfeffer
Aroma-Tipp: Der Königspfeffer ist nicht für die Pfeffermühle geeignet. Beim Königspfeffer empfehlen wir die Verarbeitung mit einem Mörser.
Für grüne Bohnen mit Königspfeffersauce: Pfiffig und pfeffrig sind grüne Bohnen mit einer Königspfeffersauce. Dazu die Bohnen in Olivenöl anbraten, parallel dazu die Königs Pfeffer-Mischung mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen und hinzugeben. Dann Sahne an die Bohnen und die Pfeffer-Knoblauchmischung geben und das ganze köcheln lassen.
Für ein Erdbeer-Tomaten-Chutney mit Königspfeffer: So lecker auf Brot oder zu Fleisch und Käse. Dazu Erdbeeren mit Zucker, Tomaten, Tomatenmark, Apfelessig, gehackten Zwiebeln und Ingwer sowie zerstoßenem Königspfeffer im Topf etwa 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen. Mit Salz und Chilipulverabschmecken, abkühlen lassen und in ein Glas füllen.
Für pikantes, grünes Pesto: Das grüne Pesto schmeckt hervorragend zu Pasta aller Art. Dazu wird ein Bund Basilikum mit Knoblauch, Parmesan, Walnüssen, Olivenöl, Salz, einer Prise Zucker sowie zermahlenem Pfeffer vermengt und im Mixer zu einer sämigen Paste püriert. Das Pesto frisch verzehren oder in einem Glas mit Schraubverschluss aufbewahren.
Zutaten: Bergpfeffer schwarz, Pfeffer lang, Timutpfeffer, Bergpfeffer grün, rosa Beere, Piment, Kubebenpfeffer
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Nicht für Gewürzmühlen geeignet
| Passt zu: | Fisch, Früchte, Gemüse, Kohl, Rindfleisch, Wild |
|---|---|
| Beschaffenheit: | ganz |
| Schärfegrad: | 2 |
| Verpackungsart: | Beutel |
| Aufbewahrungshinweise: | kühl, lichtgeschützt, trocken |
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH,
Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Fragen direkt an den Hersteller:
[email protected]
Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)
- Bergpfeffer (schwarz und grün) stammt aus den Hochlagen Asiens, insbesondere aus Ländern wie Indien und Nepal, wo er unter besonderen klimatischen Bedingungen gedeiht.
- Pfeffer lang kommt aus Süd- und Südostasien, vor allem aus Indien und Indonesien, und war schon in der Antike ein begehrtes Handelsgut.
- Timutpfeffer stammt aus Nepal und gehört zur Familie der Szechuanpfefferarten. Er ist bekannt für sein zitrusartiges, prickelndes Aroma.
- Rosa Beeren (roter Pfeffer) wachsen auf dem Schinusbaum, der vor allem in Südamerika, insbesondere in Brasilien, verbreitet ist.
- Piment hat seine Heimat in der Karibik, insbesondere auf Jamaika, und wird dort häufig als "Allspice" bezeichnet.
- Kubebenpfeffer stammt aus Indonesien, vor allem von den Molukkeninseln, und zeichnet sich durch seinen würzig-harzigen Geschmack aus.
Das sagen Kunden über unsere Königs Pfeffer-Mischung, ganz:
4.93 von 5 Sterne zeigen:
Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!
Super, lässt keine Wünsche offen. Frisch, Geschmacksintensiv. Gern wieder.
Beste Pfeffermischung ever, besser geht nicht
1 - 10 von 1206 Bewertungen
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Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.
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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.
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