Kaffee-Gewürz, gemahlen

Kaffeegewürz kaufen - herrlich süß & würzig

Unser Kaffeegewürz ist eine Gewürzmischung, die normalen Kaffee in einen Kaffee-Genuss nach arabischer Art verzaubert. Das Kaffeegewürz duftet süß und würzig nach Kardamom, Zimt, Nelken, Piment und Muskatnuss, Pfeffer bringt einen Hauch Schärfe hinzu. Das Kaffeegewürz, oder auch Kakaogewürz, ist perfekt, um Filterkaffee und andere Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato und Cappuccino noch belebender zu machen und ihnen eine überraschende, exotische Note zu verleihen. Die Gewürzmischung für Kaffeespezialitäten am besten zunächst sparsam dosieren und bei Bedarf, für mehr Aroma, etwas nachwürzen.

Unser Kaffeegewürz kaufen Sie natürlich und gänzlich ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker. Es enthält nur pure Gewürze und keinerlei Zusatzstoffe.

Verwendung von Kaffee-Gewürz, gemahlen

Heiß: Das Kakaogewürz verleiht Heißgetränken wie Kaffee, Kakao oder Tee einen Hauch Schärfe und die exotische Würze des Orients. Am besten einen Moment ziehen lassen, damit sich die Aromen des Kaffee-Gewürzes voll entfalten können. Passt auch sehr gut in Zusammenspiel mit süßer Vanille.

Schokoladenkuchen: Die orientalischen Noten in dem Kakaogewürz sind auch perfekt für einen leckeren und würzigen Schokoladenkuchen. Dafür das Kaffeegewürz einfach mit dem Teig vermengen oder aber die Schokoladenglasur mit dem Kaffee-Gewürz abschmecken und verfeinern.

Süß: Für herb süße Nachspeisen mit Kaffee, zum Beispiel Tiramisu, ist das Kaffee-Gewürz ideal, um den Geschmack abzurunden und noch vollmundiger zu machen und mit einem Hauch Orient zu veredeln. Das Kaffeegewürz kann auch zum Abschluss für eine nur feine Note und zur Dekoration über die Süßspeisen gestreut werden.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Komposition in unserem Kaffee-Gewürz ist angelehnt an die Tradition und die Rezeptur von arabischem Kaffee. Arabischer Kaffee wird üblicherweise ungesüßt getrunken, aber mit einer Vielzahl aromatischer Gewürze verfeinert. Neben Kardamom, Zimt, Nelken und Muskatnuss wie in unserem Kaffee- und Kakaogewürz können auch Safran und Rosenwasser zum Würzen des arabischen Kaffees verwendet werden.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Dessert, Getränke

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)