Ingwerstücke scharf, leicht kandiert

Ingwerstücke scharf – aromatisch & pikant

Wer Ingwer am liebsten scharf und würzig mag, wird unsere scharfen Ingwerstücke lieben. Die scharfen Ingwerstücke sind leicht mit Zucker kandiert, was ihnen einen tollen Geschmack aus süß und scharf verleiht. Sie schmecken hocharomatisch und haben eine tolle, bissfeste Konsistenz. Die scharfen Ingwerstücke sind pur oder aber als Küchengewürz ein feiner Genuss und verfeinern auch süße Quarkspeisen mit einer pikanten Note.

Die scharfen Ingwerstücke sind ungeschwefelt und bestehen aus Ingwer und Zucker. Ihnen werden keine Aromen, Schwefel oder Geschmacksverstärker hinzugefügt.

Verwendung von Ingwerstücke, scharf

Guten Morgen: Versuchen Sie die scharfen Ingwerstücke doch mal in Ihrem morgendlichen Müsli, Milchreis, Grießbrei oder Joghurt. Der gewürfelte Ingwer verleiht eine tolle scharfe Note und bringt Schwung in Ihren Tag. Passt prima zu Nüssen und anderen Trockenfrüchten. Mit Honig oder Ahornsirup wird das Ganze ein wenig süßer.

Tea Time: Die scharfen Ingwerstücke sind besonders in Großbritannien beliebt. Sie sind leicht kandiert und sind so eine fein süße Leckerei am Nachmittag, zum Beispiel zu einer authentisch englischen Tea Time. Die Ingwerwürfel sind nicht so süß wie Kekse oder Schokolade, stillen aber den Appetit auf Süßes ebenso gut! Dank ihrer Schärfe sind sie eine exotische Abwechslung zu sonstigem Teegebäck.

Salat: Der gewürfelte Ingwer ist auch in Salaten eine köstliche und überraschende Zutat. Am besten, Sie schneiden den scharfen Ingwer noch etwas kleiner oder Sie geben ihn direkt mit zum Salat. Schmeckt zu frischen Salaten ebenso gut wie zu Nudel- oder Reissalaten. Die scharfen Ingwerstücke verleiheneine exotische Note.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Ingwer ist die Heilpflanze des Jahres 2018. Sie ist aber schon vor gut 2.500 Jahren dem damaligen Kaiser von China positiv aufgefallen, der Heilkräuter in drei Klassen unterteilte: Dienerkräuter, Ministerkräuter und die wertvollen Königlichen Kräuter, zu denen er auch Ingwer zählte. Königspflanzen zeichneten sich zum Beispiel dadurch aus, dass sie keine Nebenwirkungen, sondern nur gute Effekte hatten.