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Honig Dill Senf Der perfekte Senf zum Fisch – unser Schwerter Senfmühle... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Honig Dill Senf

Der perfekte Senf zum Fisch – unser Schwerter Senfmühle Honig-Dill-Senf verfeinert so gut wie jedes Gericht aus dem Meer. Die süßlich-scharfe Kombination mit feiner Dillnote passt perfekt zu Lachs und Co., schmeckt aber auch in Salatdressings und Soßen sowie zu Fleisch oder Gemüse. Der Schwerter Senfmühle Honig-Dill-Senf ist frei von Farbstoffen oder Zuckerzusatz und erhält seinen Zuckeranteil ausschließlich aus dem Honig.

Verwendung von Honig Dill Senf

Pur: Der Schwerter Senfmühle Honig-Dill-Senf schmeckt auf einer Scheibe Brot oder als Dip zu Brezel oder Käse. Wer es lieber etwas milder mag, rührt noch etwas Crème fraîche ein.

Soßen und Suppen: Die süßlich-scharfe Gewürzpaste mit Honig und Dill verfeinert klassische Senfsoßen und passt zu Kartoffeln mit gekochten Eiern. Auch in kalter Gurken-Senf-Suppe ist die Honig-Senf-Mischung mit der feinen Dillnote eine köstliche Bereicherung.

Marinaden: Neben Fisch werden auch Fleisch und Gemüse mit dem Schwerter Senfmühle Honig-Dill-Senf geschmackvoll mariniert. Zusammen mit weiteren Kräutern, Öl und Salz ergeben sich zudem tolle Geschmackskombination.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Dill ist – genau wie Borretsch – auch unter dem Namen Gurkenkraut bekannt. Während Borretsch den Namen vor allem durch seinen gurkenähnlichen Geschmack erhält, ist beim Dillkraut seine Verwendung ausschlaggebend: rohe, gekochte oder eingelegte Gurken werden gerne und oft mit Dillkraut gewürzt.

Schärfe: Süß

Zutaten & Nährwerte
für Honig Dill Senf

Zutaten: Wasser, (Honig 17%), Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz, Dill (1%)

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 589 kJ
130 kcal
Fett 100g 3,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 19 g
- davon Zucker 16,3 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 2,9 g

Hersteller & Aufbewahrung
für Honig Dill Senf

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

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Produktbewertungen für:
"Honig Dill Senf"
03.02.2024 Verifizierter Kauf

Sehr gut

27.11.2023 Verifizierter Kauf

Absolut super

14.07.2023 Verifizierter Kauf

Sehr lecker

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