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Estragon Senf

Estragon Senf

  • Leckerer Senf mit herber Kräuternote
  • Der perfekte Senf fürs Salatdressing
  • Auch zu deftigem Fleisch sehr gut geeignet
  • Schärfe:
3,50 €
(1,89 € / 100 ml)

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Estragon Senf Ein Muss für die moderne Küche – unser Schwerter... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Estragon Senf

Ein Muss für die moderne Küche – unser Schwerter Senfmühle Estragon-Senf vereint den einzigartigen Geschmack des mittelscharfen Senfs mit einer fein-herben Kräuternote und sorgt damit für einen außergewöhnlichen, intensiven Geschmack. Die kulinarische Köstlichkeit passt zu Salaten, würzt Soßen oder Suppen und sorgt beim Grillabend für Abwechslung. Unsere Schwerter Senfmühle Estragon-Senfsorte ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Estragon Senf

Frisch: Die feine Kräuternote von unserem Schwerter Senfmühle Estragon-Senf passt perfekt in grüne Salate. Auch ein Löffel im Kartoffel- oder Nudelsalat sorgt für eine Extraportion Würze.

Würzig: Der gelbe Scharfmacher mit Kräuteraroma schmeckt auch als Aufstrich auf einer frischen Scheibe Brot. Dazu passt kräftiger Käse oder eine Scheibe Wurst.

Deftig: Grillfleisch wird mit unserem Estragon-Senf auf eine etwas andere Art und Weise verfeinert. Sie bringt eine frische Note an Fleischmarinaden, Frikadellen oder Wurst.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der mit Wermut verwandte, feinwürzige Estragon wird sowohl frisch als auch getrocknet für viele Speisen verwendet. Besonders Essige oder Senfsorten profitieren von dem intensiven Geschmack mit dezenter Anisnote, aber auch Limonaden werden mit der Kräuterpflanze originell verfeinert.

Schärfe: Mittel scharf

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz, Estragon (2%)

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Vegan

Vegan

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 305 kJ
73 kcal
Fett 100g 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,3 g
- davon Zucker 1 g
Eiweiß 6 g
Salz 3,6 g

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

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Produktbewertungen für:
"Estragon Senf"
23.08.2019

Senf aus der Schwerter Senfmühle kenne ich von meinem früheren Wohnort und habe ihn beim Bremer Gewürzhandel wieder entdeckt.

03.08.2019

Ob pur oder als Zutat...mein Liebling

02.08.2019

Mein Lieblingssenf, sehr gut für Estragonsoße.

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