Erdnüsse Wasabi

Erdnüsse Wasabi – pikant & knackig

Ein Biss, ein ´Knack´ und los geht’s mit dem intensiv-pikanten Knabbervergnügen, das einem schon mal die Tränen in die Augen treiben kann. Denn bei unseren Wasabi Erdnüssen treffen aromatisch-milde Erdnüsse auf eine feurig-scharfe Wasabihülle. Und die hat es in sich. Ähnlich wie der bei uns beliebte Meerrettich entfaltet sich die Schärfe des Wasabis in erster Linie in der Nase. Darüber hinaus „kann“ Wasabi aber nicht nur scharf: Denn die prickelnde Schärfe harmoniert hervorragend mit einer frischen und leicht süßlichen Note. Die delikaten Erdnüsse mit dem gewissen Schärfe-Kick sind insbesondere als Partysnack oder pikante Knabberei für Zwischendurch beliebt. Mit etwas Fantasie lassen sich die kleinen Nüsse mit der großen Schärfe jedoch auch als pikante Zutat in der Küche verwenden. Wie wäre es etwa mit einem leckeren Feldsalat, verfeinert mit den kräftig-scharfen Wasabi Erdnüssen? Probieren Sie es einfach mal aus.
Unsere Wasabi Erdnüsse sind zu 100 % ein NATURtalent. Die Erdnüsse sind unbehandelt und ungeschwefelt und frei von künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen.

 
Verwendung von Erdnüsse Wasabi

Für ein Erdnuss Wasabi Omelett: Ein Omelett gewinnt mit Wasabi Erdnüssen an Pfiff und Würze dazu. Dazu werden Eier mit Salz und Pfeffer vermengt und verquirlt. Eine Handvoll gehackte Wasabi Erdnüsse sorgen für eine pikante Schärfe und überraschenden Biss. Die Eiermasse in heißes Öl geben und mit Paprika, Zwiebeln und Käse belegen. Guten Appetit! 

Für Rote-Bete-Suppe mit Wasabi Erdnüssen: Überraschend fruchtig, überraschend lecker! Dazu rote Bete, Kartoffeln und Zwiebeln würfeln und kurz in Öl erhitzen. Dann das Gemüse pürieren und mit Meerrettich, Buttermilch und Wasser verrühren. Etwa 30 Minuten köcheln lassen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken und gehackten Wasabi Erdnüssen garnieren.

Für Feldsalat mit Wasabi Erdnüssen: Mach deinen Feldsalat zu einem pikanten Geschmackserlebnis. Dafür den Feldsalat putzen und gewürfelten Speck ohne Öl anbraten. Aus dem Speckfett, Balsamicoessig und Honig eine Soße anrühren. Gestückelte Orangen und die Soße hinzugeben. Zu guter Letzt mit gehackten Wasabi-Erdnüssen bestreuen. Yummi!

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Wasabi gehört zur Familie der Kreuzblütler und kommt in wilder Form ausschließlich in Japan und der russischen Nachbarinsel Sachalin vor. Das pikante Gewürz wird aus dem Wurzelstock der Pflanze gewonnen. Häufig wird Wasabi auch als japanischer Meerrettich bezeichnet. Wenngleich auch Geschmack und Schärfe des Wasabi an Meerrettich erinnern, besteht aus botanischer Sicht keine Verbindung zu unserem heimischen Meerrettich.