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Brathering Gewürz, grob
- Zum Einlegen von Hering
- Auch geeignet für andere Fischspezialitäten
- Vereinfacht das Einlegen
Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.
- nur 4,95€ Versandkosten,
ab 45€ versandkostenfrei (DE) - CO2-neutraler Versand
- Täglicher Versand
montags bis freitags - Liebevoll von Hand gepackt
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Produktbeschreibung
Brathering Gewürz, grob – würzig und intensiv
Das Brathering-Gewürz zum selber Einlegen von Brathering und anderen Fischen ist hocharomatisch und duftet intensiv nach Piment, Nelken, Wacholderbeeren, würzigem Dill, Senfsaat und Coriander. Ergänzt wird das Fisch-Einlegegewürz mit Karotten und Zwiebeln. Unser Brathering-Gewürz ist ideal dazu geeignet, um gekauften und selbst geangelten Fisch sauer einzulegen und damit eine tolle Würzmischung für Fischliebhaber und Angelfreunde.
Das Brathering-Gewürz ist ein NATURtalent und besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
Verwendung von Brathering-Gewürz, grob
Brathering: Das Brathering Gewürz wurde als Fischeinlege-Gewürz extra passend zum selber Einlegen von Brathering, Brasse, Makrele & Co. zusammengestellt. Der Sud für den Brathering wird zubereitet indem das Brathering-Gewürz, Pfeffer, Salz, Wasser und Essig, nach Geschmack mit einer Prise Zucker aufgekocht wird. Den frisch gebratenen Hering darin einlegen und am besten ein paar frische Zwiebelringe hinzugeben und ein paar Tage ziehen lassen.
Marinade: Nicht nur zum sauren Einlegen, auch als Marinade für gegrillten oder im Ofen gegarter Fisch ist das Brathering-Gewürz ein Genuss. Dafür die Mischung etwas zerstoßen und mit Olivenöl anreichern. Den Fisch anschließend darin wenden und etwas ziehen lassen ehe er gebraten oder gegrillt wird.
Heiß: Wer seinen selbst geangelten Fisch gern direkt grillen oder zubereiten möchte, ohne ihn einzulegen und ziehen zu lassen, kann das Brathering Gewürz auch direkt mit zum Fisch hinzu geben. Für Eintöpfe oder Suppen kann das Gewürz zum Beispiel in einen Teebeutelgegeben werden, damit es nach dem Kochen leichter entfernt werden kann. Wird der Fisch gegrillt oder im Ofen gegart, können die groben Gewürze mit zum Fisch gegeben und hinterher entfernt werden.
Beschaffenheit: Ganz / Grob
Passt zu: Fisch
Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)
Zutaten & Nährwerte
für Brathering Gewürz, grob
Zutaten: Senfsaat, Coriander, Karotten, Wacholderbeeren, Dill, Zwiebeln, Piment, Nelken
Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse
Vegan
ohne Geschmacksverstärker
ohne Glutenzusatz
ohne Hefeextrakte
ohne Konservierungsstoffe
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
ohne Salzzusatz
ohne Zuckerzusatz
ohne Zugabe von Laktose
unbestrahlt
ungeschwefelt
Hersteller & Aufbewahrung
für Brathering Gewürz, grob
Hersteller: Bremer Gewürzhandel
Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken
"Brathering Gewürz, grob"
perfekt abgestimmt
genau das bauchte frau für selbergemachten....schnell, gut und - der Haarch (Hering in der Oberlausitzer Sprache) war lecker
toller geschmack und gute qualität
Beim Kauf dieses Produktes spenden wir
5 Cent
für soziale Projekte!
Bisheriger Spendenstand: 203.403,37 €
MAN HEUTE!
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Produktbewertungen (56)
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Unser persönlicher Tipp für Sie!
Zum eingelegten Brathering passen deftige Bratkartoffeln besonders gut. Diese und den Fisch können Sie zum Beispiel mit unserem Neptuns Pfeffer würzen.