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Brathering Gewürz, grob

  • Zum Einlegen von Hering
  • Auch geeignet für andere Fischspezialitäten
  • Vereinfacht das Einlegen
Menge Online-Preis Preis Stück
100 g 2,38 € * (2,38 € * / 100 g) 2,50 € (2,50 € / 100 g)
1000 g 19,00 € * (19,00 € * / 1 kg) 20,00 € (20,00 € / 1 kg)

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* inkl. MWST, zzgl. Versand, Lieferz. 1-4 Tage, Express 1 Tag

Zutaten Senfsaat, Coriander, Karotten, Wacholderbeeren, Dill, Zwiebeln, Piment, Nelken

Artikel-Nr.:   00168

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage, Expressversand 1 Tag


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Brathering Gewürz, grob – würzig und intensiv Das Brathering-Gewürz zum... mehr

Brathering Gewürz, grob – würzig und intensiv

Das Brathering-Gewürz zum selber Einlegen von Brathering und anderen Fischen ist hocharomatisch und duftet intensiv nach Piment, Nelken, Wacholderbeeren, würzigem Dill, Senfsaat und Coriander. Ergänzt wird das Fisch-Einlegegewürz mit Karotten und Zwiebeln. Unser Brathering-Gewürz ist ideal dazu geeignet, um gekauften und selbst geangelten Fisch sauer einzulegen und damit eine tolle Würzmischung für Fischliebhaber und Angelfreunde.

Das Brathering-Gewürz ist ein NATURtalent und besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.

 

Verwendung von Brathering-Gewürz, grob

Brathering: Das Brathering Gewürz wurde als Fischeinlege-Gewürz extra passend zum selber Einlegen von Brathering, Brasse, Makrele & Co. zusammengestellt. Der Sud für den Brathering wird zubereitet indem das Brathering-Gewürz, Pfeffer, Salz, Wasser und Essig, nach Geschmack mit einer Prise Zucker aufgekocht wird. Den frisch gebratenen Hering darin einlegen und am besten ein paar frische Zwiebelringe hinzugeben und ein paar Tage ziehen lassen. 

Marinade: Nicht nur zum sauren Einlegen, auch als Marinade für gegrillten oder im Ofen gegarter Fisch ist das Brathering-Gewürz ein Genuss. Dafür die Mischung etwas zerstoßen und mit Olivenöl anreichern. Den Fisch anschließend darin wenden und etwas ziehen lassen ehe er gebraten oder gegrillt wird. 

Heiß: Wer seinen selbst geangelten Fisch gern direkt g...

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Brathering Gewürz, grob – würzig und intensiv

Das Brathering-Gewürz zum selber Einlegen von Brathering und anderen Fischen ist hocharomatisch und duftet intensiv nach Piment, Nelken, Wacholderbeeren, würzigem Dill, Senfsaat und Coriander. Ergänzt wird das Fisch-Einlegegewürz mit Karotten und Zwiebeln. Unser Brathering-Gewürz ist ideal dazu geeignet, um gekauften und selbst geangelten Fisch sauer einzulegen und damit eine tolle Würzmischung für Fischliebhaber und Angelfreunde.

Das Brathering-Gewürz ist ein NATURtalent und besteht ausschließlich aus natürlichen Zutaten. Wir verzichten komplett auf Geschmacksverstärker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.

 

Verwendung von Brathering-Gewürz, grob

Brathering: Das Brathering Gewürz wurde als Fischeinlege-Gewürz extra passend zum selber Einlegen von Brathering, Brasse, Makrele & Co. zusammengestellt. Der Sud für den Brathering wird zubereitet indem das Brathering-Gewürz, Pfeffer, Salz, Wasser und Essig, nach Geschmack mit einer Prise Zucker aufgekocht wird. Den frisch gebratenen Hering darin einlegen und am besten ein paar frische Zwiebelringe hinzugeben und ein paar Tage ziehen lassen. 

Marinade: Nicht nur zum sauren Einlegen, auch als Marinade für gegrillten oder im Ofen gegarter Fisch ist das Brathering-Gewürz ein Genuss. Dafür die Mischung etwas zerstoßen und mit Olivenöl anreichern. Den Fisch anschließend darin wenden und etwas ziehen lassen ehe er gebraten oder gegrillt wird. 

Heiß: Wer seinen selbst geangelten Fisch gern direkt grillen oder zubereiten möchte, ohne ihn einzulegen und ziehen zu lassen, kann das Brathering Gewürz auch direkt mit zum Fisch hinzu geben. Für Eintöpfe oder Suppen kann das Gewürz zum Beispiel in einen Teebeutelgegeben werden, damit es nach dem Kochen leichter entfernt werden kann. Wird der Fisch gegrillt oder im Ofen gegart, können die groben Gewürze mit zum Fisch gegeben und hinterher entfernt werden.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Senfsaat, Coriander, Karotten, Wacholderbeeren, Dill, Zwiebeln, Piment, Nelken

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

ungeschwefelt

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Senfsaat, Coriander, Karotten, Wacholderbeeren, Dill, Zwiebeln, Piment, Nelken

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Zukerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

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Produktbewertungen für:
"Brathering Gewürz, grob"
03.09.2018

Ich hatte schon mal ein paar "falsche" Bratheringe (Plötzen) gemacht und das Gewürz hat mir dabei geholfen, dass es auch wie Brathering schmeckte.

02.05.2018

Klasse Mischung!

22.04.2018

Gutes Aroma

14.02.2018

Für alle Liebhaber von selbst eingelegten Bratheringen oder anderen Bratfischen. Es muß nicht immer nur Hering sein. Die Gewürzmischung vereinfacht die Zubereitung erheblich.

14.04.2017

sehr gute Qualität

05.06.2016

Alles super

25.03.2016

Sehr gute Qualität

03.12.2015

Tolles Aroma!

12.11.2015

lecker für brathehring

04.10.2015

Ich würde dieses Produkt jedem Angler empfehlen

11.03.2014

Zum einlegen von frisch gebratenen Heringen!Das Gewürz mit Essig etwas Wasser, salz, pfeffer,Zucker aufkochen und über den fisch geben, frische Zwiebelringe drauf und einige Tage marinieren!Bratkartoffel dazu, fertig!
Fisch Liebhabern!
Sehr gut! es ist alles drin was der Hering brauch!

12.10.2013

Leider noch nicht verwendet, aber vom Riechen und Probieren gefällt es mir.

13.04.2013

Eine ganz besonders gut
schmeckende Würzmischung und nicht nur zum einlegen von Heringen,auch andere Fische die ich eingelegt habe gehen sehr gut,wie Plötzen aber auch Brassen und Makrele!

23.02.2013

alles gut

21.02.2013

sehr gut

22.11.2012

Spitze für alle Fischfans

14.11.2012

Super

12.11.2011

Zum einlegen von Bratheringen

22.04.2011

lecker

21.04.2011

Dieses Gewürz ist für diesen Zweck spitze

20.04.2011

genau die richtige gewürzmischung um die frischgefangenen heringe nach dem braten in einem essigsud einzulegen....

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