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Bohnenkraut, gerebelt

  • Herbe, leicht pfeffrige Note
  • Passt zu Hülsenfrüchten, Eintöpfen und Suppen
  • Auch als mediterranes Gewürz verwendbar
2,20 €

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Bohnenkraut, gerebelt – fein würzig Unser Bohnenkraut ist grob gerebelt und duftet... mehr

Bohnenkraut, gerebelt – fein würzig

Unser Bohnenkraut ist grob gerebelt und duftet dank der enthaltenen ätherischen Öle intensiv nach Würze und Kräutern. Es schmeckt leicht pfeffrig mit herben Noten, die ein wenig an Thymian erinnern. Wie der Name sagt, ist Bohnenkraut dank seiner Aromen ideal, um Bohnengerichte sowie Speisen mit anderen Hülsenfrüchten abzuschmecken und zu verfeinern.

Wie für all unsere Kräuter und Gewürze verwenden wir auch für das getrocknete Bohnenkraut keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker. Auch auf Salz und Zucker verzichten wir.

 

Verwendung von Bohnenkraut, gerebelt

Hülsenfrüchte: Die herbe Würze von Bohnenkraut ist perfekt, um Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen den richtigen Pfiff zu verleihen. Passt sowohl zu Suppen als auch zu cremigen Dips und Salaten sowie aucheinfach zu heißen Bohnen als Gemüsebeilage.

Eintöpfe: Das geschnittene Bohnenkraut würzt nicht nur Bohnen, sondern auch andere herzhafte Eintöpfe und Suppen mit vollmundigem Geschmack. So werden beispielsweise Kartoffel- und Pilzsuppen mit den kräftigen Aromen des Bohnenkrauts lecker verfeinert.

Lamm & Wild: Kräftige Fleischgerichte mit Lamm oder Wild erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, der ideal mit dem Aroma von würzigem Fleisch harmoniert. Das Bohnenkraut kann mit geschmort werden, wobei es dabei ein wenig an Intensität verlieren kann. Dem können Sie entgegenwirken indem gegen Ende der Kochzeit gewürzt wird oder schmec...

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Bohnenkraut, gerebelt – fein würzig

Unser Bohnenkraut ist grob gerebelt und duftet dank der enthaltenen ätherischen Öle intensiv nach Würze und Kräutern. Es schmeckt leicht pfeffrig mit herben Noten, die ein wenig an Thymian erinnern. Wie der Name sagt, ist Bohnenkraut dank seiner Aromen ideal, um Bohnengerichte sowie Speisen mit anderen Hülsenfrüchten abzuschmecken und zu verfeinern.

Wie für all unsere Kräuter und Gewürze verwenden wir auch für das getrocknete Bohnenkraut keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker. Auch auf Salz und Zucker verzichten wir.

 

Verwendung von Bohnenkraut, gerebelt

Hülsenfrüchte: Die herbe Würze von Bohnenkraut ist perfekt, um Gerichten mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen den richtigen Pfiff zu verleihen. Passt sowohl zu Suppen als auch zu cremigen Dips und Salaten sowie aucheinfach zu heißen Bohnen als Gemüsebeilage.

Eintöpfe: Das geschnittene Bohnenkraut würzt nicht nur Bohnen, sondern auch andere herzhafte Eintöpfe und Suppen mit vollmundigem Geschmack. So werden beispielsweise Kartoffel- und Pilzsuppen mit den kräftigen Aromen des Bohnenkrauts lecker verfeinert.

Lamm & Wild: Kräftige Fleischgerichte mit Lamm oder Wild erhalten mit dem Bohnenkraut einen intensiven und köstlichen Geschmack, der ideal mit dem Aroma von würzigem Fleisch harmoniert. Das Bohnenkraut kann mit geschmort werden, wobei es dabei ein wenig an Intensität verlieren kann. Dem können Sie entgegenwirken indem gegen Ende der Kochzeit gewürzt wird oder schmeckt die dazu gereichte Sauce mit Bohnenkraut ab.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Bohnenkraut, auch bekannt als Pfefferkraut, ist eine Heil- und Gewürzpflanze, die ihre Heimat im östlichen Mittelmeerraum und in den Regionen am Schwarzen Meer hat. Unser Bohnenkraut besteht aus den gerebelten Blättern der Pflanze. Neben der getrockneten Form können auch die frischen Blätter der Pflanze zum Kochen benutzt werden. Als Würzpflanze sind insbesondere Sommerbohnenkraut und Winterbohnenkraut bekannt.

Weitere Informationen

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Bohnenkraut, gerebelt

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Gemüse

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Bohnenkraut, gerebelt

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Bohnenkraut, gerebelt"
06.06.2019

Riecht frisch. Nehmen wir für BOHNENSALAT- und Suppe her.

04.06.2019

Sehr gute Ware zum vernünftigen preis

18.05.2019

darf in keiner Suppe fehlen!

12.05.2019

SUPER

06.05.2019

Super wie immer

02.05.2019

Ich liebe Bohnenkraut. Es gibt deftigen Gerichten eine schöne Note. Dieses hier überzeugt durch sein tolles Aroma und sein sichtbar gute Qualität.

30.04.2019

Schmackhaft, frisch, würzig.

29.04.2019

wie alle anderen Gewürze ein echtes Spitzenprodukt

07.11.2018

Ich koche viel traditionell aber auch exotisch und möchte mich auf die gleichbleibend gute Qualität der Gewürze verlassen können.

02.09.2018

empfehlenswert

18.08.2018

Tolles Geschmack, nicht nur zu bohnen. Sehr gute Qualität.

27.06.2018

Als Beigabe zu grünen Bohnen unverzichtbar . Sehr gutes Aroma!

27.06.2018

Dauergast in unserer Küche.

26.06.2018

Toll

13.06.2018

Sehr gut.

24.04.2018

Top-Qualität.

17.04.2018

Qualität sehr Gut.

16.04.2018

Hervorragendes Produkt

13.04.2018

1A-Ware

10.04.2018

gut und frisch

09.04.2018

sehr gut im Aussehen und Geruch

02.04.2018

alleso.k.

30.03.2018

Lasse ich immer quellen, echt lecker!

28.03.2018

Gutes Aroma

25.02.2018

sehr gut!

07.12.2017

Sehr gute Qualität

06.11.2017

kein Bohneneintopf ohne

24.10.2017

Sehr aromatisch für alle Bohnensorten geeignet.

03.09.2017

Ein muss bei allen Bohnengerichten

22.08.2017

so frisch und lecker.

05.03.2017

Erste Qualität

28.12.2016

TOP Qualität.

19.12.2016

Sehr frisch, sehr gut, in der ersten
Kartoffelsuppe zu viel verwendet, da bisheriges Bohnenkraut nicht so intensiv war.

14.12.2016

Super zu allen Bohnengerichten....

06.12.2016

Ein sehr gutes Bohnenkraut

04.12.2016

sehr gut

01.12.2016

Sehr Zufrieden

24.11.2016

Preis Leistung Top!!!

23.11.2016

riecht schon beim Aufmachen nach
Lecker Bohneneintopf. Sehr gute
Qualität

21.11.2016

Cajunherstellung zum Verschenken

18.11.2016

...lecker..

31.10.2016

Hohe Qualität

29.10.2016

Wunderbares Aroma, bei jeder Bohnenart
gut zu verwenden, gibt erst den richtigen Pfiff.

25.09.2016

sehr gute Qualität

20.09.2016

Sehr schnelle und korrekte Lieferung, alles bestens

27.08.2016

Ich verwende es zum würzen, ist etwas lau nach meinem Geschmack aber ordentliche Ware!

12.08.2016

Wunderbarer frischer Geruch und intensiver Geschmack. Nicht wegzudenken in Bohnengerichten oder in Eintöpfe

07.08.2016

Toll für Bohnen oder Erbseneintopf.

11.07.2016

zum kochen

08.07.2016

Sehr aromatisch. Fein.

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