Assam Rani BIO

Assam Rani, BIO

Indische Oase – wer sich im hektischen Alltag nach Ruhe und Entspannung sehnt, nimmt sich mit unserem Assam Rani Bio-Schwarztee eine Auszeit. Der lose, nordost-indische Tee uns mit seinem kräftigen Aroma auf andere Gedanken und schmeckt sowohl ungesüßt als auch mit Milch und Honig verfeinert. Er ist vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe, Zuckerzusatz, Schwefel oder Gluten und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verwendung von Assam Rani, BIO

Heiß: Für die optimale Zubereitung lässt man das kochende Wasser für etwa acht Minuten abkühlen. Dann gießt man es auf den Assam Rani und lässt ihn für ungefähr drei Minuten ziehen.

Kalt: Der intensive Schwarztee ist auch als Kaltaufguss ein Genuss. Dazu wird er mit kaltem Wasser aufgegossen und für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt. Zusammen mit Hibiskus oder Zitrone entsteht so ein fruchtig-frischer Sommerdrink.

Gewürzt: Zusammen mit Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamom, Fenchelsamen, Nelken oder Anis ist der Bio-Assamtee eine perfekte Basis für Chai- und Gewürztees.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Beheimatet ist der Tee im größten Anbaugebiet der Welt – Assam in Nordosten Indien. Er ist Bestandteil vieler, verschiedener Teespezialitäten auf Schwarzteebasis und ist zum Beispiel auch Hauptbestandteil der beliebten Ostfriesenteemischung.
 

Beschaffenheit: Lose

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)