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Weißer Burgunder, BIO Weißwein trocken kaufen beim Bremer Gewürzhandel

Dieser BIO-Weißwein pendelt harmonisch zwischen feiner Frucht und ansprechendem Schmelz. Der Weiße Burgunder Rheinhessen ist ein zugänglicher, belebender und vielseitiger Wein. Der Weißburgunder ist ein idealer Begleiter für einen ganzen Abend, auch wenn dazu gegessen wird. Er passt hervorragend zu Spargel mit Sauce Hollandaise und harmoniert ebenso gut mit Schinken oder einem vegetarischen Austernpilz-Schnitzel.

Im Herzen des rheinhessischen Hügellands, im bescheidenen Dorf Mommenheim, befindet sich das Weingut Werther Windisch. Hier führt Jens Windisch mit großer Leidenschaft und Sorgfalt den elterlichen Betrieb, den er zu einem reinen Weingut umgewandelt hat. Die beeindruckenden Ergebnisse seiner Weine sind auch der konsequenten Bio-Bewirtschaftung und seinem handwerklichen Ansatz beim Weinausbau zu verdanken. Er nutzt große, ovale Holzfässer, die für Rheinhessen typisch sind, und strebt nach Weinen, die trotz ihrer Trinkfreudigkeit auch Komplexität und Finesse bieten. Dieser Weißburgunder beeindruckt mit einer feinen Würze und einer zugänglichen Frucht. Sein Duft erinnert an frische Ananas und Äpfel, deren Aromen durch die natürliche Gärungskohlensäure angenehm prickeln. Der Wein hat durch ein langes Hefelager Zeit bekommen, um Schmelz und einen zarten Körper zu entwickeln. Die moderate Säure gibt ihm Struktur und verleiht Saftigkeit, ohne dominant zu sein.

Nettofüllmenge: 0,75 L
Rebsorte: Weißer Burgunder
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Restzuckergehalt: 5,0 g/l
Säuregehalt: 6,9 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Geschmacksrichtung: Trocken
Vegan: Ja
Ökowein: Ja
Bio Kennzeichnung: DE-ÖKO-022
Produzent: Weingut Werther-Windisch
Allergene: Enthält Sulfite

Anschrift Vertrieb:
Bremer Ratskeller
Weinhandel
D-28195 Bremen
Herkunftsland: Deutschland

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Bio
Vegan

Zutaten: Rebsorte: Weisser Burgunder (12,5% VOL)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergieinformationen: Schwefeldioxid und Sulphite

Passt zu: Fleischgerichten

Hersteller: Bremer Ratskeller – Weinhandel seit 1405, Schoppensteel 1, 28195 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Weißer Burgunder, Weißwein trocken, BIO, Rheinhessen 2023:

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

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Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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