Sojasoße BIO Shoyu Pulver
- Umami pur: Shoyu-Sojasoße als Pulver
- Vielseitig zum Würzen, Marinieren, als Topping
- Schnell löslich, lange haltbar: Ideal für Soßen & Suppen

Sojasoße BIO Shoyu Pulver – Umami in trockener Form
Sojasoße als Pulver? Genau! Das BIO Shoyu Pulver bringt den tiefen, herzhaften Geschmack klassischer Shoyu-Sojasoße in eine praktische, streufähige Form. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Weizen, Meersalz und Reis verleiht es Gerichten eine angenehm würzige Note mit feinen Umami-Nuancen. Es löst sich leicht in Flüssigkeiten auf und eignet sich perfekt zum Abschmecken von Suppen, Soßen oder Marinaden. Gleichzeitig kann es direkt über Speisen gestreut werden, um ihnen ein intensives Aroma zu verleihen – ohne die Konsistenz zu verändern. Ob angerührt als Dip-Soße oder als Streuwürze am Tisch: Das Sojasoße BIO Shoyu Pulver ist ein vielseitiges Gewürz, das besonders in der kreativen Küche neue Möglichkeiten eröffnet.
Alle Zutaten sind zu 100 % NATURtalente und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau – wir verzichten bewusst auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und andere künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Verwendung von Sojasoße BIO Shoyu Pulver
Zum Abschmecken von Suppen und Soßen: 1 Teelöffel in Brühen, Ramen oder Soßen einrühren für eine aromatische Tiefe.
In Marinaden & Dressings: 1 Teelöffel mit Öl, Essig und Gewürzen vermengen – perfekt für Salate oder Grillmarinaden.
Als würziges Topping: Direkt über Reis, Gemüse oder Popcorn streuen – für eine extra Umami-Note.
In würzigen Dips: ½ Teelöffel Shoyu-Pulver in Hummus oder Joghurt-Dips rühren – für eine besondere Geschmackstiefe.
Für knusprige Umami-Nüsse: 1 Teelöffel Shoyu-Pulver mit 1 Esslöffel Wasser mischen, Nüsse darin wenden und rösten.
Zutaten:
Sojasauce* (Sojabohnen (19%), Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Reis*
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003, Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergieinformationen: Glutenhaltiges Getreide , Schalenfrüchte , Sojabohnen und -erzeugnisse , Senf und -erzeugnisse , Sellerie und -erzeugnisse
Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.












Nährwertangaben pro 100 g: | |
---|---|
Energie: | 1423 kJ 340 kcal |
Fett: | 1 g |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
Kohlenhydrate: | 30 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 9 g |
Salz: | 21 g |
Passt zu: | Dips, Dressings, Gemüse, Marinaden, Reis, Soßen, Suppen, Tofu |
---|---|
Beschaffenheit: | fein |
Verpackungsart: | Beutel |
Aufbewahrungshinweise: | kühl, lichtgeschützt, trocken |
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH,
Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Fragen direkt an den Hersteller:
[email protected]
Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Das sagen Kunden über unser Sojasoße BIO Shoyu Pulver:

Beim Kauf dieses Artikels spenden wir 5 Cent für soziale und nachhaltige Projekte. Gemeinsam machen wir die Welt so ein bisschen lebens- und liebenswerter!
Bisheriger Spendenstand:
203.403,37 €

Neugierig auf mehr? Weitere Details und was mit den Spenden passiert, erfahren Sie hier.
Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.
Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.
Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.
Für jeden gekauften Artikel spenden wir mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte.
Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.
Keine Gewinnmaximierung für Investoren! Wir arbeiten langfristig und denken an unsere Umwelt und an morgen.
Top Kundenzufriendenheit: 4,9/5 Sterne
Und sollte doch mal etwas nicht gut sein, sind wir per Mail oder Telefon direkt für Sie da.
