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Scharfer Senf

Nichts für schwache Nerven – unser Schwerter Senfmühle scharfer Senf hält was er verspricht und überzeugt mit markanter Schärfe und intensivem Geschmack. Er schmeckt zu Fleisch und Wurst, setzt in Dressings und Soßen feurige Akzente und passt überall dort wo ein Schärfekick gewünscht ist. Wer es gerne scharf mag, wird den Scharfmacher mit dem pikanten Aroma der Schwerter Senfmühle lieben.

Der Schwerter Senfmühle scharfer Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Scharfer Senf

Deftig: Egal ob Würstchen, Rouladen oder Marinaden – der feurige Senf gibt Fleischgerichten ordentlich Schärfe und bringt das typische Senfaroma an Ihre Speisen.

Exotisch: Die scharfe Note des Senfs passt hervorragend zu orientalischen Gerichten wie Chutneys, Currys oder pikante Soßen.

Frisch: Einfache, grüne Salate oder Kombinationen mit Couscous oder Linsen bekommen durch den intensiven Scharfmacher eine Extraportion Feuer.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 535 kJ
127,9 kcal
Fett: 9,9 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 3,2 g
Beschaffenheit: cremig
Verpackungsart: Glas
Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Hersteller: Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG, Ruhrstraße 16, 58239 Schwerte

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Scharfer Senf:

4.87 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 179 Bewertungen

4.87 von 5 Sterne


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2 - 10 von 29 Bewertungen

27. April 2011 15:57

Ein sehr guter Senf für alle Zweckewenn mehr schärfe benötigt wird. Ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.

29. August 2011 22:26

- vor Allem zu Würstchen oder als Zusatz zu einer Vinaigrette oder Senfsoße - allen, die guten Senf mögen und denen der französische "Dijon"-Senf zu langweilig ist - dieser Senf ist scharf, nicht zu salzig und hat ein wunderbares AROMA

4. September 2011 12:25

Löwensenf, Thomy und Kühne kannst du dagegen vergessen

6. Oktober 2011 15:38

sehr lecker auch auf Brot

26. November 2011 14:15

In der täglichen Küche. Der Senf ist eine echte Entdeckung, die ich jederzeit und jederfrau/mann weiter empfehle

26. November 2011 16:42

Scharfer Senf mit viel Geschmack.

24. Dezember 2011 00:21

Immer wieder, der Klassiker

24. Dezember 2011 07:10

super

26. Dezember 2011 00:55

Sehr guter Senf und wirklich scharf. Kann ich weiter empfehlen.

28. Dezember 2011 08:41

Senf ist sehr lecker kann man mit dem supermnarkt zeugs nicht vergleichen. sehr sehr lecker und schön scharf

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