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Scharfer Senf

Nichts für schwache Nerven – unser Schwerter Senfmühle scharfer Senf hält was er verspricht und überzeugt mit markanter Schärfe und intensivem Geschmack. Er schmeckt zu Fleisch und Wurst, setzt in Dressings und Soßen feurige Akzente und passt überall dort wo ein Schärfekick gewünscht ist. Wer es gerne scharf mag, wird den Scharfmacher mit dem pikanten Aroma der Schwerter Senfmühle lieben.

Der Schwerter Senfmühle scharfer Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Scharfer Senf

Deftig: Egal ob Würstchen, Rouladen oder Marinaden – der feurige Senf gibt Fleischgerichten ordentlich Schärfe und bringt das typische Senfaroma an Ihre Speisen.

Exotisch: Die scharfe Note des Senfs passt hervorragend zu orientalischen Gerichten wie Chutneys, Currys oder pikante Soßen.

Frisch: Einfache, grüne Salate oder Kombinationen mit Couscous oder Linsen bekommen durch den intensiven Scharfmacher eine Extraportion Feuer.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Zutaten: Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergieinformationen: Senf und -erzeugnisse

Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 535 kJ
127,9 kcal
Fett: 9,9 g
Fett - davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
Kohlenhydrate - davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 3,2 g
Beschaffenheit: grob
Verpackungsart: Glas
Aufbewahrungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Hersteller: Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG, Ruhrstraße 16, 58239 Schwerte

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Scharfer Senf:

4.87 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 179 Bewertungen

4.87 von 5 Sterne


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2 - 10 von 29 Bewertungen

22. August 2024 21:59

Top grade für deftige Braten zu Einreiben !!

27. Mai 2024 16:30

Guter Geschmack.

1. April 2024 16:07

Auf diesem Senf steht nicht nur scharf, erst es auch

13. März 2024 17:36

Lecker, aber eher durchschnittlich gut. Etwas schärfer wäre mir lieber gewesen.

12. März 2024 21:09

Der geht schon durch die Nase und in die Augen, wenn man Zuviel nimmt

12. März 2024 15:43

Die Senfsorten sind alle delikat!

6. August 2023 13:03

Alles bestens

20. März 2023 17:38

Super Lecker!!!

17. Februar 2023 12:19

Ziemlich scharf, aber wunderbar ausgweogen: Ebenso wie beim mittelscharfen Senf derselben Marke liebe ich das reine, nicht durch Gewürze o.ä. verstellte, ehrlich-reine Senf-Aroma. Ich esse anderen Senf, seit ich diese Sorten kenne, nicht mehr gern.

16. Februar 2023 22:11

Aroma und Geschmack 👍

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