Saatgut Pfefferoni "Taeyang medium"
- Ideal für Kimchi
- Fruchtig-würzig mit leichter Säure
- Trocknung ergibt intensives Pulver

Chili Taeyang Medium kaufen – fruchtig & ideal für Kimchi
Taeyang Medium (Capsicum annuum L.) ist eine Züchtung von ReinSaat, die kompakte, mittelhohe Pflanzen mit gleichmäßigem Fruchtansatz hervorbringt. Die ca. 12 cm langen Früchte reifen von Grün zu kräftigem Rot und zeichnen sich durch zuverlässigen Ertrag aus.
Die Sorte ist ideal zur Trocknung und Pulverherstellung, speziell für die Zubereitung von Kimchi. Das leuchtend rote Chilipulver hat eine würzige, leicht säuerliche Note. Taeyang Medium eignet sich nicht zum Einlegen, überzeugt aber in der Küche mit einem Schärfegrad von etwa 2 bis 3 auf einer Skala von 1 bis 5.
Für alle, die authentische Aromen mit moderater Schärfe suchen, ist diese Sorte eine hervorragende Wahl – vor allem in der asiatischen Küche.
Originalsaatgut von ReinSaat® GmbH, Österreich.


Das sagen Kunden über unser Saatgut Pfefferoni "Taeyang medium":

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