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Piment, gemahlen

Der gemahlene Piment duftet pfeffrig und würzig und erinnert an Zimt, Pfeffer, Nelken und Muskat. Das Aroma von Pimentpulver ist sehr vielfältig, daher wird Piment, gemahlen oder ganz, auch Allgewürz genannt. Mit dem gemahlenen Piment können Sie eine Vielzahl von Speisen abrunden, sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche. Es passt besonders gut zu Wildgerichten und delikaten Gemüse sowie in die Weihnachtsbäckerei.

Der gemahlene Piment ist ein rein natürliches Produkt, an das wir keinerlei Aromen sowie keine Salzzusätze oder Zuckerzusätze hinzugeben.

Verwendung von Piment, gemahlen

Saucen: Der gemahlene Piment ist dank seiner fein zerkleinerten Form perfekt dazu geeignet, um Saucen abzuschmecken und zu würzen. Der gemahlene Piment passt besonders gut zu herzhaften Saucen zu Fleischgerichten und harmoniert auch gut mit Pilzen oder anderenGewürzen, zum Beispiel mit Nelken oder Lorbeer.

Lebkuchen: Der gemahlene Piment verfeinert Lebkuchen und andere winterliche Gebäcke mit stimmiger Würze und dem typischen Weihnachtsaroma. Auch einfache Mürbeteigplätzchen werden mit gemahlenem Piment sowie Nelken, Zimt und anderen Gewürzen lecker würzig. Dazu passt zum Beispiel eine Lasur aus dunkler Schokolade.

Würzmischungen: Der gemahlene Piment ist dank seiner vielfältigen Geschmacksnoten ein prima Bestandteil für selbstgemachte Gewürzmischungen. Er passt gut in einen süßen Weihnachtsmix, aber auch in Hackfleischwürzmischungen oder Kreationen für Gemüse und Kartoffeln. Probieren Sie es mal aus!

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
Nicht für Gewürzmühlen geeignet

Zutaten: Piment, gemahlen

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu: Fleischgerichten, Gebäck, Gemüse, Süßspeisen
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Piment, gemahlen:

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Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 220 Bewertungen

4.93 von 5 Sterne


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2 - 10 von 70 Bewertungen

14. September 2024 17:23

ich brauche keine Kugeln mehr rausfischen aus den Soßen

5. September 2024 17:34

Sehr intensiv, sparsam verwenden

31. Juli 2024 18:24

alles super alles sehr gut

4. April 2024 19:09

Gut

6. März 2024 21:11

gut

8. Februar 2024 22:23

Sehr gut

22. Januar 2024 16:38

- sehr gutes Aroma

15. Januar 2024 12:58

hoch aromatisch, wunderbar.

27. Dezember 2023 11:47

Sehr lecker und würzig.

25. Juli 2023 17:37

Für orientalische Gerichte perfekt!

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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