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Curryblätter kaufen – fruchtig & rauchig

Die aromatischen und würzigen, getrockneten Curryblätter in BIO-Qualität sind fester Bestandteil der indischen und sri-lankischen Küche und werden als ganze Blätter an die Speisen gegeben. Die indischen Blätter des Currybaums sind fruchtig-frisch sowie fein-rauchig in der Note und überraschen durch ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Insbesondere als Zutat in Gemüse-, oder Fleisch-, allem voran aber in Fischcurrys finden die würzigen Blätter Anwendung. Nicht zu verwechseln sind die Curryblätter BIO in Geschmack und Konsistenz mit den verschiedenen Currymischungen, die in unserem Shop erhältlich sind. Unsere Curryblätter kaufen Sie zu 100% aus kontrolliertem, biologischem Anbau.

Verwendung von Curryblätter

Ungewohnt & schmackhaft: Mit unseren Curryblättern bestellen Sie ein enorm vielseitoges Gewürz. Zusammen mit gegarten Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Currypulver, Curryblättern, Zimt, Senfkörner und Kreuzkümmel ergibt sich schnell ein schmackhaftes Gericht mit einer klassisch-würzigen Currynote.

Traditionell indisch: Schon mal Okraschoten Curry probiert? Aus stückigen Okraschoten, Schalotten, Kokosnussfleisch, Senfkörnern, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili und Curryblättern lässt sich schnell ein traditionell indisches Gericht zubereiten.

Als Getränk: Auch als Tee eignen sich die Blätter bestens. Dazu etwa ein Esslöffel der aromtischen Blätter mit einem ¼ Liter etwa 80°C heißem Wasser aufgießen, den Tee mehrere Minuten ziehen lassen und anschließend die Teeblätter mit einem Sieb abseihen.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Bio
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Curryblätter*, grob/gebrochen
*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-005, Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Beschaffenheit: gebrochene Blätter
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unsere Curryblätter BIO, gebrochen:

4.64 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

10 von 237 Bewertungen

4.64 von 5 Sterne


78%

11%

7%

3%

1%


2 - 10 von 87 Bewertungen

13. September 2024 17:16

Ist ok.

21. Juli 2024 12:40

Qualität und Geschmack nicht zu überbieten sehr zum weiterempfehlen

19. Juli 2024 17:31

Sehr gute Qualität!

28. Juni 2024 18:05

Noch nicht benutzt, bin schon gespannt

26. Mai 2024 21:06

Herrlich

28. April 2024 10:19

Ich benötigte für ein typisches srilankisches Rice & Curry die Curry Leaves. Perfekt. Das Essen wurde von allen geliebt.

26. März 2024 16:24

Einfach klasse

21. März 2024 17:52

Gute Qualität, toll im Curry, aber auch in Fleischgerichten.

16. Februar 2024 11:18

super

19. Januar 2024 11:37

Riechen gut!

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100% NATURtalente!

Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

Die Genusshelfer

Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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