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Cajun Gewürz kaufen – pikant & feurig

Das kräftige und lecker-pikante Cajun Gewürz ist das Feuer der Südstaaten für die heimische Küche. Es hat ein intensives Aroma mit Wiedererkennungswert und passt zu Geflügelfleisch, Reis, Gemüse, Soßen, Fischgerichten und in die indische Küche.

Die Schärfe erhält die Gewürzmischung durch die Zugabe von getrockneten Chilis, die leuchtend-gelbe Farbe entsteht durch aromatisches Kurkuma. Weitere Zutaten wie Koriander, Ingwer, Zitrone, Cumin (Kreuzkümmel), Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Bockshornkleesaat und Lorbeerblätter sorgen für die unverwechselbare Note der Cajun Gewürzmischung.

Unser pikantes Cajun Gewürz kaufen Sie bei uns im Onlineshop als reines NATURtalent. Das Cajun Gewürz bestellen Sie, so wie alle Gewürzmischungen aus unserem Hause, komplett ohne Salzzusätze, ohne Geschmacksverstärker oder sonstige Zusatzstoffe.

Verwendung Cajun Gewürz

Eintopf gefällig? Ein guter Eintopf ist schnell zubereitet, macht satt und zufrieden. Das ist bei einem Süßkartoffel-Eintopf nach Südstaaten-Art nicht anders. Einfach geschälte Süßkartoffeln sowie Knoblauch, Karotten, Lauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten in eine Auflaufform geben, die Cajun Gewürzmischung hinzufügen und das Ganze im Backofen garen und dann genießen.

Reis-Meeresfrüchte-Pfanne: Meeresfrüchte und unser Cajun Gewürz– das passt gut zusammen. Den gekochten Reis mit Tomaten, Paprika, Sellerie fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch und Garnelen in eine Pfanne geben und gut köcheln lassen – fertig.

Marinade à la Cajun: Das Cajun Gewürz kann auch als Marinade für Fleisch mit etwas Öl angerührt werden. Dazu Knoblauch, ein wenig Kokosmilch und Sesamöl verrühren und das Fleisch darin einlegen. So wird ihr Grillgut würzig-scharf und lecker.

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Zugabe von Laktose
Ohne Salzzusatz
Ohne Zuckerzusatz
Unbestrahlt
Ungeschwefelt

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Ingwer, Zitrone, Chilis, Cumin, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Lorbeerblätter

Kann Spuren von Allergenen enthalten.

Passt zu: Currys, Geflügel, Gemüse, Reis, Soßen, Suppen
Beschaffenheit: gemahlen
Verpackungsart: Beutel
Aufbewahrungshinweise: kühl, lichtgeschützt, trocken

Hersteller: Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen

Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)

Fragen & Antworten
Wie lange ist gemahlene Cajun-Gewürzmischung haltbar?
Gemahlene Cajun-Gewürzmischung ist bei richtiger Lagerung etwa 1 bis 2 Jahre haltbar. Um das volle Aroma zu bewahren, sollte sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden.
Wofür eignet sich gemahlene Cajun-Gewürzmischung besonders gut?
Diese würzige Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Eintöpfen. Sie ist typisch für die Cajun-Küche und verleiht Gerichten eine würzige, leicht scharfe Note mit einem Hauch von Zitrusfrische.
Woher stammt Cajun-Gewürzmischung?
Die Cajun-Gewürzmischung hat ihren Ursprung in der Cajun-Küche, die von französischen Siedlern in Louisiana geprägt wurde. Typisch für diese Küche sind kräftige, würzige Aromen, die einfache Zutaten in aromatische Gerichte verwandeln. Die Mischung vereint Gewürze wie Chilis, Knoblauch und Paprika mit Kräutern und wird in der regionalen Küche vielseitig verwendet.
Wie sollte gemahlene Cajun-Gewürzmischung aufbewahrt werden?
Um das Aroma und die Frische zu bewahren, sollte die Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit sollten vermieden werden.

Das sagen Kunden über unser Cajun Gewürzmischung, gemahlen:

4.88 von 5 Sterne zeigen:

Wir reden nicht nur. Wir liefern überragende Qualität!

Mein persönliches Highlight. Verwende ich seit Jahren. Diese Mischung hat eine leicht pikante Note und wird von mir in Verbindung mit dem milden geräucherten Paprika und dem Thailand Curry bei der Herstellung von Aioli verwendet. Aus meiner Sicht eine der besten Gewürzmischungen.

Joachim W.

Passt super zu Jambalaya oder ähnlichen Cajun-Gerichten. Some like it hot!

Axel K.

10 von 1151 Bewertungen

4.88 von 5 Sterne


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2 - 10 von 1001 Bewertungen

13. September 2024 18:19

Sehr lecker

13. September 2024 17:33

gut ,ich kannte das Gewürz in anderer form,(gröber)

6. September 2024 17:18

Super

24. August 2024 11:05

sehr vielseitig einsetzbar - Geschmack frisch und intensiv

19. August 2024 20:47

Gut gelungen, sehr würzig.

18. August 2024 09:12

Feinwürzig und nicht zu scharf.

15. August 2024 06:52

Top Gewürzfpr alles mögliche

14. August 2024 09:09

Cajun für Jambalaya, immer ein Genuss.

3. August 2024 23:57

Ich liebe dieses Gewürz

2. August 2024 12:59

beste Qualität und bester Geschmack. Nuff said

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Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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