Bremer Gewürzzucker
- Süß-aromatisch: mit Vanille, Zimt & Tonkabohne
- Ideal zum Streuen über Waffeln, Milchreis & Desserts
- Hausrezeptur mit Bourbon-Vanille & Lemon Myrtle
3,99 €
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Bremer Gewürzzucker kaufen – süß-aromatisch & fein gewürzt
Wer einmal Milchreis mit einem selbst gemachten Gewürzzucker probiert hat, will zurück zum gewöhnlichen Zimtzucker kaum noch. Der Bremer Gewürzzucker ist eine Hausrezeptur mit Charakter: Bourbon-Vanille, Zimt, Tonkabohne, Macis, Piment und das fein-zitrusartige Lemon Myrtle kommen zusammen mit einem guten Rohrohrzucker und ergeben etwas, das weit über den üblichen Streuzucker hinausgeht. Über Waffeln, Grießbrei oder frisch aus der Pfanne geholtem Bratobst gestreut entfaltet er ein warm-würziges, süß-aromatisches Aroma, das sofort nach mehr verlangt. Auch in Zimtschnecken-Teig oder auf Pfannkuchen macht er eine sehr gute Figur. Kaufen Sie den Bremer Gewürzzucker und entdecken Sie, wie viel Tiefe ein guter Streuzucker haben kann.
Unseren Bremer Gewürzzucker kaufen Sie als 100% NATURtalent: vegan, unbestrahlt, ungeschwefelt, frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Hefeextrakt.
Verwendung von Bremer Gewürzzucker
Für Milchreis & Grießbrei: Den noch warmen Milchreis oder Grießbrei in eine Schüssel geben und großzügig mit Bremer Gewürzzucker bestreuen – ca. 1–2 TL pro Portion genügen. Die Wärme lässt die Gewürze aufblühen und das Aroma von Vanille und Tonkabohne besonders schön zur Geltung kommen.
Für Waffeln & Pfannkuchen: Frisch gebackene Waffeln oder Pfannkuchen direkt nach dem Herausnehmen aus der Pfanne oder dem Waffeleisen mit dem Gewürzzucker bestäuben. Das reicht als Topping völlig aus – kein weiterer Zucker oder Zimt nötig.
Fürs Backen: In Zimtschnecken-Teig 2–3 EL Bremer Gewürzzucker einarbeiten oder die Füllung damit würzen. Auch als Topping auf Obstkuchen oder Crepes vor dem Backen aufgestreut karamellisiert er leicht und gibt eine feine Kruste.
Tipp: Bratäpfel oder in der Pfanne gebratene Birnenhälften in den letzten zwei Minuten der Garzeit mit 1 TL Gewürzzucker bestreuen und bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen – so entsteht ein einfaches, aromatisches Dessert mit wenig Aufwand.
Zutaten: Rohrohrzucker; Bourbon-Vanille gemahlen, Zimt, Tonkabohne gemahlen, Piment gemahlen, Lemon Myrtle gemahlen, Macis gemahlen
Kann Spuren von Allergenen enthalten.
Vegan
Ohne Geschmacksverstärker
Ohne Glutenzusatz
Ohne Hefeextrakte
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromastoffe
Ohne künstliche Farbstoffe
Ohne Salzzusatz
Ohne Zugabe von Laktose
Unbestrahlt
Ungeschwefelt
| Beschaffenheit: | gemahlen |
|---|---|
| Verpackungsart: | Beutel |
| Aufbewahrungshinweise: | kühl, trocken, verschlossen |
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH,
Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen, Deutschland
Fragen direkt an den Hersteller:
[email protected]
Hinweis: Ohne Deko (sofern nicht anders angegeben)
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