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Aprikosen, getrocknet

Aprikosen, getrocknet

  • Intensiv fruchtig und natürlich süßlich
  • Passt zu süßen Gebäck und Früchtebrot
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
4,20 €
(1,68 € / 100 g)

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Aprikosen, getrocknet – soft & aromatisch Trockenfrüchte eignen sich nicht nur als... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Aprikosen, getrocknet – soft & aromatisch

Trockenfrüchte eignen sich nicht nur als leckerer Snack für Zwischendurch, sondern auch als fruchtige Zutat für jedes Müsli. Das ist bei unseren getrockneten Aprikosen, auch Marillen genannt, nicht anders. Aufgrund ihrer angenehmen Süße sind getrocknete Aprikosen als Naschwerk eine softe und gern gesehene Alternative zu herkömmlichen, meist zuckerhaltigen Süßigkeiten wie beispielsweise Schokolade. Auch als fruchtige Zutat für klassische Mittagsgerichte oder zum Backen haben getrocknete Aprikosen ihren Platz gefunden. Wie wäre es etwa mit einem leckeren Früchtebrot mit ganzen, getrockneten Aprikosen als fruchtiger Bestandteil? Oder einem schmackhaften Dessert aus den fruchtig-süßen Trockenfrüchten? Wer kann da schon widerstehen?

Unsere getrockneten Aprikosen werden ungeschwefelt und ohne Zuckerzusatz geliefert. Auch ansonsten verzichten wir für unsere getrockneten Aprikosen auf die Zugabe von künstlichen Zusatz- oder Aromastoffen.

 

Verwendung von Aprikosen, getrocknet

Für Aprikosen-Käsekuchen: Magerquark mit Buttermilch, Eiern, Rosinen und Zucker vermengen, dann Mehl unterheben. Die Zutaten dann zu einem sämigen Teig verrühren und in eine Backform geben. Die getrockneten Aprikosen in den Teig drücken. Anschließend im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.

Für eine Aprikosen-Karottensuppe: Für die Suppe werden Ingwer, Chili, Zwiebeln und Aprikosen in Olivenöl angebraten. Fein geschnittene Karotten hinzugeben und mit Wein und Orangensaft ablöschen. Etwas Salz, Pfeffer, Brühe und Sahne hinzufügen und alles etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen, anschließend pürieren und warm servieren.

Getrocknete Aprikosen mit Honig: Die ganzen, getrockneten Aprikosen mit Honig überziehen und für wenige Minuten in der Mikrowelle erwärmen. Eine softe und süße Köstlichkeit, schnell und einfach zubereitet.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Das Ursprungsland der Aprikose ist China, mittlerweile gedeihen die süßen Früchte auch in Afghanistan, Usbekistan und Japan. Schon die alten Römer kannten und schätzten die Aprikose als süß-fruchtige Speise. Als Handelsware fand die Aprikose schon vor etwa 2000 Jahren über China, den Iran und Armenien ihren Weg auf die Märkte Europas.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Aprikosen, ganz

Vegan

Vegan

ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

ohne Gluten

ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Salzzusatz

ohne Salzzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 1081 kJ
258 kcal
Fett 100g 0,45 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g
Kohlenhydrate 68,3 g
- davon Zucker (fruchteigener Zucker) 21,79 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 0,008 g

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: kühl, lichtgeschützt, trocken

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Produktbewertungen für:
"Aprikosen, getrocknet"
10.11.2019

Fruchtig süße Aprikosen. Ich verwende diese zum Backen und als Nascherei.

10.11.2019

sehr gut

08.11.2019

Alles gut

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