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Afrikanisches Perlensalz, grob

Afrikanisches Perlensalz, grob

  • Mild Salziger Geschmack
  • Schonend getrocknet
  • Eyecatcher in der Salzmühle
4,50 €
(2,25 € / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Afrikanisches Perlensalz, grob Unser afrikanisches Perlensalz ist durch die abgerundeten,... mehr

Produktbeschreibung

Die Genusshelfer stellen vor
Die Genusshelfer stellen vor:

Afrikanisches Perlensalz, grob

Unser afrikanisches Perlensalz ist durch die abgerundeten, groben Perlen ein absoluter Hingucker in Ihrer Salzmühle. Es schmeckt fein mild und ist so vielseitig zum Würzen geeignet. Das Meersalz besitzt eine geringe Restfeuchte, die das Salz etwas dunkler erscheinen lassen als herkömmliches Supermarktsalz. Mit den großen Salzperlen, die übrigens aus Namibia stammen, ist das afrikanische Perlensalz ein echter Eyecatcher als Tischgewürz, in Broten oder in selbst gemachter Butter. Da es sich bei den afrikanischen Salzperlen um recht grobes Meersalz handelt, ist zum Würzen die Verwendung in einer Mühle empfehlenswert.

Die afrikanischen Salzperlen sind ein reines NATURtalent, das ohne Aromen oder Geschmacksverstärker auskommt. Es besteht nur aus namibischem Meersalz.

 

Verwendung von Afrikanisches Perlensalz, grob

Deko-Highlight: Die großen runden afrikanischen Salzperlen sehen edel und ungewöhnlich aus und machen sich daher in einer transparenten Salzmühle besonders gut. Sie können das afrikanische Perlensalz pur oder auch in Verbindung mit groben Kräutern, getrockneter Chili oder anderen passenden Gewürzen in die Mühle füllen!

Baguette: Ein Tipp unserer Kunden ist die Verarbeitung der afrikanischen Salzperlen in Backwaren, zum Beispiel Baguette. Dafür einfach ein paar wenige Salzperlen mit in den Teig rühren und mit backen. Verleiht eine angenehme Salzigkeit und sieht außerdem schick aus.

Küchengewürz: Unser afrikanisches Perlensalz ist aber natürlich auch prima zum Kochen und Abschmecken in der Küche geeignet. Das afrikanische Perlensalz besitzt einen besonders milden, aber dennoch salzigen Geschmack, der vielerlei Gerichte lecker abrundet und würzt.

 

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Unser afrikanisches Perlensalz stammt aus der Wüste Namib in Namibia, die an den atlantischen Ozean angrenzt. Sie zählt so zu den wenigen Küstenwüsten und gilt außerdem als die älteste Wüste der Welt. Die afrikanischen Salzperlen entstehen auf natürliche Weise, indem sie vom Südwestwind und den Wellen geformt werden. Getrocknet werden sie schonend von Hand, was das afrikanische Perlensalz zu einem echten Gourmet-Salz macht.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Backwaren, Dips, Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Pasta, Reis, Salat

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Meersalz, grob

Vegan

Vegan

für Gewürzmühlen geeignet

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ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

ohne Hefeextrakte

ohne Konservierungsstoffe

ohne Konservierungsstoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Aromastoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne künstliche Farbstoffe

ohne Zuckerzusatz

ohne Zuckerzusatz

ohne Zugabe von Laktose

ohne Zugabe von Laktose

unbestrahlt

unbestrahlt

ungeschwefelt

ungeschwefelt

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: trocken

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Produktbewertungen für:
"Afrikanisches Perlensalz, grob"
13.11.2019

Ich habe ein neues Salz kennengelernt.

11.11.2019

Hervorragend

27.10.2019

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