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Apfel-Bananen-Smoothie mit Lebkuchengewürz
Zutaten
- 1 großer Apfel, geschält und gewürfelt
- 1/2 reife Banane
- 3/4 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 1 Teelöffel Honig
- 1/2 Tasse Hafermilch
- 2 Eiswürfel (optional)
- Garnieren mit gerösteten Haferflocken
- Würziger Klassiker der mediterranen Küche
- Getrocknet intensiver im Geschmack als frisch
- Passt zu diversen Fleisch- und Gemüsegerichten
- Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
- Intensiv-warmes und scharfes Aroma
- Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
- Intensiv, bis zu zwei Wochen kalt geräuchert
- Aus kleiner Manufaktur im Schwarzwald
- Zu Fisch, Fleisch, Marinanden, Gemüse, Soßen
- Etwas schärfer im Geschmack
- Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
- Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
- Bestes Rapsöl mit mediterranen Kräutern
- Toll zu Gemüse, Fisch, Fleisch, Soßen
- Kaltgepresst und fein filtriert
- Angenehm weicher Geschmack & leicht rosa Farbe
- Aus Pakistan, 200 km südlich des Himalayas
- Sehr gut für die Salzmühle geeignet
- Kräftig aromatisch mit leicht rauchiger Note
- Absoluter Klassiker der mediterranen Küche
- Alleskönner für Suppen und Eintöpfe
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Feurig-pikante Würze für afrikanische Gerichte
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
- Pikant, Scharfer Geschmack
- Für leckere afrikanische Dips
- Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
- Pikant, würzig scharf
- Passt zu Pasta, Soßen, pikantes Gemüse
- Tipp: Marinade für Grillgeflügel
- Orientalisch, schön scharf
- Basis für die bekannte Harissa-Paste
- Aromatischer & vielseitiger Scharfmacher
Fruchtsmoothie mit Ceylon Zimt und Vanille
Zutaten
- 2 große Äpfel
- 1 Granatapfel
- 350 ml frisch gepresster Orangensaft
- 1 Prise Zimtpulver
- 1 Prise Bourbon-Vanille
Unser Tipp: Auch andere Kernfrüchte wie Nektarinen, Aprikosen und Birnen eifen sich für einen fruchtig-leckeren Smoothie und harmonieren ganz wunderbar mit Zimt und Vanille.
Smoothies mit Gewürzen „aufpeppen“
Smoothies sind perfekt für einen genussvollen Start in den Tag. Für sie braucht es eigentlich kein Rezept, sondern lediglich einen funktionierenden Mixer sowie Obst und oder Gemüse nach Belieben. Rein darf was schmeckt!
Habt Ihr Eure Smoothies schon mal mit Gewürzen probiert? Ihr könnt auf diese Weise das Beste aus Euren Smoothie-Früchten und dem Gemüse rausholen. Aber auch Honig bringt eine fantastische Süße in Eure Smoothies. Entdeckt mit uns die beliebtesten Smoothie Gewürze für ein Upgrade Eurer Smoothies zuhause. Und das Beste ist: was für den Smoothie gilt, gilt auch für die Smoothie Gewürze. Seien Sie experimentierfreudig und kombinieren Sie unterschiedliche Früchte und Gewürze!
- Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
- Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
- Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 80 g | 2,99 € * (37,38€ / 1kg) | |
| 240 g | 7,49 € * (31,21€ / 1kg) | |
| 800 g | 17,99 € * (22,49€ / 1kg) |
- Warmes Aroma und herrlicher Geschmack
- Perfekt für Desserts, Soßen & Wintergebäck
- Auch für die orientalische und asiatische Küche
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 100 g | 3,79 € * (37,90€ / 1kg) | |
| 300 g | 9,49 € * (31,63€ / 1kg) | |
| 1000 g | 22,99 € * (22,99€ / 1kg) |
- Hervorragendes Kokosöl
- Ideale Alternative zu Butter und Margarine
- Super zum Braten, Backen und Frittieren
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 250 g | 6,99 € * (27,96€ / 1kg) |
- Süß, sehr geschmacksintensiv & ergiebig
- Perfekt auch zum Herstellen von Vanillezucker
- Tipp: Als Highlight sparsam auf Eis und Cremes
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 10 g | 8,99 € * (899,00€ / 1kg) | |
| 30 g | 24,49 € * (816,33€ / 1kg) |
|
| 100 g | 73,99 € * (739,90€ / 1kg) |
|
- Goldklar bis weißlich, Aroma lieblich-blumig
- Eignet sich hervorragend zum Süßen
- Honigspezialität unvermischt & unfiltriert
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 500 g | 8,99 € * (17,98€ / 1kg) |
- Herrlich würzig und winterlich
- Zum Backen von köstlichen Lebkuchen
- Passt auch zu Desserts, Milchspeisen und Müsli
| Menge | Preis | Stück |
|---|---|---|
| 50 g | 2,79 € * (55,80€ / 1kg) | |
| 150 g | 6,99 € * (46,60€ / 1kg) | |
| 500 g | 17,99 € * (35,98€ / 1kg) |
Apfel-Bananen-Smoothie mit Lebkuchengewürz Zubereitung
- Alle Zutaten in einen Mixer tun und ein paar Mal auf höchster Stufe mixen.
- Dann die Eiswürfel hinzugeben und erneut mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn der Smoothie die richtige Konsistenz. Wer mag kann auch crashed Ice an den fertigen Smoothie geben.
- Den Smoothie im Glas mit gerösteten Haferflocken und einem Hauch Lebkuchengewürz garnieren.
Fruchtsmoothie mit Ceylon Zimt und Vanille Zubereitung
- Die Äpfel waschen und in Stücke schneiden. Das Kerngehäuse kann ebenfalls verwendet werden. Den Granatapfel halbieren, mit der Schnittfläche nach unten über eine große Schüssel halten und mit einem Kochlöffel die Kerne herausklopfen. (Wer möchte kann für die Dekoration einige Kerne beiseitelegen). Granatapfelkerne mit den Apfelstücken in den Mixer geben.
- Orangensaft, Zimtpulver und Vanille ebenfalls in den Mixer geben.
- Den Mixer auf kleinster Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe pürieren, bis der Smoothie schön cremig ist. Abschmecken und gegebenenfalls noch etwas mit Zimt und Vanille verfeinern.
- Smoothie in Gläser füllen und mit den beiseitegelegten Granatapfelkernen bestreuen. Lecker!
Ananas-Kokos-Ingwer Smoothie
Zutaten
Die Ingwerwurzel ist besonders beliebt bei Smoothie-Fans durch die zitronige Frische, die sie mit sich bringt.Ingwer hamoniert wunderbar mit Smoothie-Zutaten wie Mango, Ananas, Bannane, Karotte. Mit frischer Zitrone lässt sich das Aroma zusätzlich verstärken. .
- 1 Orange, in Stücken
- 5 g frischer Ingwer
- 200 g Ananas frisch oder tiefgefroren
- 1 TL Kurkuma
- 2 EL Haferkleie
- 200 g Kokoswasser
Ananas-Kokos-Ingwer Smoothie Zubereitung
- Die Zutaten in ein Gefäß geben und für ein paar Minuten auf höchster Stufe mit dem Stabmixer mixen.
- Im nächsten Schritt die Eiswürfel hinzugeben und solange durchmixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn der Smoothie die richtige Konsistenz hat, den Smoothie in ein Glas geben. Zusätzlich kann auch zusätzlich noch Eis an den fertigen Smoothie gegeben werden.
- Den Smoothie im Glas mit einem Hauch Kurkuma und einigen Kokosflocken garnieren und genießen.
Mango-Kurkuma-Smoothie
Zutaten
Mit Kurkuma lassen sich Smoothies ganz besonders bereichern. Die Kurkumawurzel ist nicht nur für ihre entzündungshemmende Wirkung bekannt sie hat auch eine leicht scharfe, säuerliche und erdige Note, die besonders gut zu Smoothies aus Karotten, Orangen, Pfirsich oder Mandarinen passt.
- ½ Banane(n), alternativ Aprikosen oder Ananas
- ½ TL Kurkuma
- 1 Mango
- 1 TL Kokosöl
- ½ TL Zimt
- ¼ TL Ingwer
- 300 ml Mandelmilch
- 1 TL Vanillezucker
Unser Tipp: Anstelle von Mandelmilch lässt sich auch Cashewmilch, fettarme Milch oder Mineralwasser verwenden
Mango-Kurkuma-Smoothie Zubereitung
- Die Bananenhälfte in Stücke schneiden.
- Wenn Sie eine Kurkumawurzel verwenden, diese schälen und anschließend fein reiben. Achtung: Die Kurkumawurzel färbt, daher empfehlen wir dabei Haushaltshandschuhe zu tragen.
- Die Mango schälen und das Fruchtfleisch schneiden.
- Bananenstücke, Mangostücke, Kokosöl, Zimt, ¼ TL Ingwer, Mandelmilch und Vanille-Extrakt bzw. -zucker in den Mixer geben und zunächst auf niedriger Stufe, dann auf höchster Stufe kurz mixen.
- Erst dann Kurkuma hineingeben und den Mixer noch zweimal für ca. 20 Sekunden einschalten, bis der Smoothie schön cremig ist.
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