Rosmarin, geschnitten

Rosmarin geschnitten kaufen – kräftig und intensiv

Unser geschnittener Rosmarin hat ein leicht herbes Aroma voller frischer und intensiver Würze, die es durch die enthaltenen ätherischen Öle erhält. Mit unserem geschnittenen Rosmarin kaufen Sie ein vielseitiges Gewürz, dass in puncto Gesschmack und Aroma seinesgleichen sucht. Der Geschmack von Rosmarin, geschnitten oder gemahlen, ist immer bestimmend und eignet sich hervorragend, um das Aroma von herzhaften Fleischgerichten, aber auch von Kartoffeln und Gemüse zu unterstreichen und zu veredeln. 

Der Rosmarin in geschnittener Form ist ein reines NATURtalent. Unseren geschnittenen Rosmarin bestellen Sie ohne Zusätze, Füllstoffe und Geschmacksverstärker.

Verwendung von Rosmarin, geschnitten

Kartoffeln: Unser geschnittener Rosmarin hat eine köstliche, intensive Würze, die Ihren Gerichten einen Hauch von Südeuropa verleiht. Besonders zu Ofenkartoffeln mit Meersalz und Olivenöl ist der geschnittene Rosmarin ein echter Genuss. Probieren Sie es mal aus. Da der geschnittene und getrocknete Rosmarin aber sehr intensiv im Geschmack ist, sollten Sie zunächst vorsichtig dosieren.

Lamm: Die getrockneten Rosmarinnadeln schmecken köstlich zu Gerichten mit Lammfleisch, da die betonende Würze von unserem geschnittenen Rosmarin das Aroma des Fleisches perfekt ergänzt. Versuchen Sie die Rosmarinspitzen in Schmorgerichten, Lamm-Ragouts oder als würzige Marinade für Grillfleisch.

Gemüsepfanne: Mit dem geschnittenen Rosmarin kaufen Sie einen tollen und intensiven Geschmacksgeber für Gemüsepfannen mit mediterranen Gemüsesorten wie Zucchini, Aubergine und Paprika. Einfach mit Öl, etwas Salz und beispielsweise frischem Knoblauch in der Pfanne anbraten oder dünsten und mit dem geschnittenen Rosmarin abschmecken. Sieht lecker aus und schmeckt herrlich nach den typisch südfranzösischen Speisen der Provence.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Seinen Namen hat der Rosmarin aus der Zusammensetzung der lateinischen Bezeichnungen für Tau und Meer, da es seinen Ursprung an den Küsten des Mittelmeeres hat und sich dort nachts der Tau auf den Pflanzen niederließ. Noch heute wächst der Rosmarin wild in den Küstenregionen des Mittelmeeres. Rosmarin hat verschiedene Bedeutungen und galt früher als Symbol für die Liebe.

Beschaffenheit: Ganz / Grob

Passt zu: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)