EHI - Geprüfter Online Shop Sicher & zertifiziert

Sicher & zertifiziert

5 Cent Spende

5 Cent Spende für jedes verkaufte Produkt!

eKomi

Mehr als 70.000 positive Bewertungen!

Persönliche Beratung
0421 - 30 644 70
Ganzkornsenf

Ganzkornsenf

  • Grober, geschmacksintensiver Senf
  • Das besondere Kauvergnügen
  • Für rustikale Brotzeiten, Wurst, Frikadelle
3,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Ganzkornsenf Geschmack mit Biss – ganze Senfkörner sorgen in unserem... mehr

Ganzkornsenf

Geschmack mit Biss – ganze Senfkörner sorgen in unserem geschmacksintensiven, rustikalen Schwerter Senfmühle Senf für das besondere Kauvergnügen. Er ist ein echtes Allroundtalent und fügt sich mit seiner mittelscharfen Note wunderbar in verschiedene Gerichte ein. Fleisch, Fisch oder Gemüse werden mit dem Senf aus mit ganzen Senfkörnern außergewöhnlich abgerundet.Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Ganzkornsenf

Pur: Die ganzen Körner kommen pur – zum Beispiel auf einer frischen Scheibe Brot oder als würzige Komponente im Brotteig – besonders gut zur Geltung.

Würzig: Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf gibt Suppen und Soßen eine tolle Textur und setzt pikante Akzente. Auch Dressings und Marinaden werden durch die den aromatischen Gewürzpaste Senf lecker verfeinert.

Aromatisch: Der grobe Scharfmacher ist auch eine tolle Basis für eigene Geschmackskreationen. Ob Estragon, Chili oder Honig – zusammen mit weiteren Aromen wird die mittelscharfe Sorte aus ganzer Senfsaat nie langweilig.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Von der Pflanze bis zur fertigen, würzigen Paste vergehen einige Schritte. Die in Schoten heranwachsenden Senfsamen werden geerntet, von der Schale befreit, gereinigt und geschrotet. Die gemahlenen Körner werden dann zusammen mit Essig, Wasser und Gewürzen verrührt und häufig noch ein weiteres Mal gemahlen.

... mehr

Ganzkornsenf

Geschmack mit Biss – ganze Senfkörner sorgen in unserem geschmacksintensiven, rustikalen Schwerter Senfmühle Senf für das besondere Kauvergnügen. Er ist ein echtes Allroundtalent und fügt sich mit seiner mittelscharfen Note wunderbar in verschiedene Gerichte ein. Fleisch, Fisch oder Gemüse werden mit dem Senf aus mit ganzen Senfkörnern außergewöhnlich abgerundet.Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Ganzkornsenf

Pur: Die ganzen Körner kommen pur – zum Beispiel auf einer frischen Scheibe Brot oder als würzige Komponente im Brotteig – besonders gut zur Geltung.

Würzig: Der Schwerter Senfmühle Ganzkornsenf gibt Suppen und Soßen eine tolle Textur und setzt pikante Akzente. Auch Dressings und Marinaden werden durch die den aromatischen Gewürzpaste Senf lecker verfeinert.

Aromatisch: Der grobe Scharfmacher ist auch eine tolle Basis für eigene Geschmackskreationen. Ob Estragon, Chili oder Honig – zusammen mit weiteren Aromen wird die mittelscharfe Sorte aus ganzer Senfsaat nie langweilig.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Von der Pflanze bis zur fertigen, würzigen Paste vergehen einige Schritte. Die in Schoten heranwachsenden Senfsamen werden geerntet, von der Schale befreit, gereinigt und geschrotet. Die gemahlenen Körner werden dann zusammen mit Essig, Wasser und Gewürzen verrührt und häufig noch ein weiteres Mal gemahlen.

Weitere Informationen

Schärfe: Scharf

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 434 kJ
104 kcal
Fett 100g 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 3,3 g
- davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 3,5 g
Vegan

Vegan

Schärfe: Scharf

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 434 kJ
104 kcal
Fett 100g 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 3,3 g
- davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 7,6 g
Salz 3,5 g
Vegan

Vegan

mehr
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Produktbewertungen für:
"Ganzkornsenf"
06.06.2019

Lecker

16.05.2019

schmeckt nach mehr, gebe ich an viele Gerichte !

30.04.2019

Super

20.09.2018

Schmeckt pur auf Brot + zu herzhaften Gerichten + in Salaten +in Soßen

10.07.2018

Sehr gut

03.07.2018

guter Geschmack / übertrifft noch den
Adrian Senf, der Klassiker

19.06.2018

richtig lecker zu allem und sogar auf Brot

29.05.2018

Sehr guter Senf.

02.05.2018

Leicht im Geschmack. Interessante Körnung. Passt zu Fisch, Ei und Senfsoßen.

21.12.2017

Sehr köstlich! Der Senf hat den besonderen Biss und schmeckt richtig lecker.

08.09.2017

Sehr leckere Senfsorten, durchweg

18.03.2017

Top Qualität

19.01.2017

hervorragender Senf

14.12.2016

Sehr gute Qualität

12.11.2016

sehr gut und schnell

30.06.2016

Für Fleisch und Würste; sehr fut

14.06.2016

wenig ganze Körner, guter Geschmack

04.06.2016

hat trotz ganzer Körner auch etwas schärfe

28.04.2016

top

06.03.2016

spitze

29.02.2016

Ausgesprochen lecker!!! Der beste Senf, den ich je hatte!!!

26.02.2016

sehr lecker, super Herstellung, vielfältige Verwendung

22.02.2016

1. x gekauft

18.02.2016

Sehr lecker. Für Salatdressings.

04.02.2016

Gute Ware, schnelle Lieferung!

13.01.2016

Einfach lecker.

12.01.2016

Schmeckt super auf Vollkornbrot. Hat einen super Eigengeschmack. Die Schärfe ist perfekt.

09.12.2015

hier überwiegt das Körnige bei geringer Schärfe - hervorraggend auch für _Drressings

05.12.2015

sehr gut

10.11.2015

Immer gut

05.11.2015

kraftvoll, körnig

13.09.2015

Mein Favorit, ich mag das Knacken der Körnchen!

01.09.2015

Verwende ich in Salatsaucen oder auf Wurstschnitten

18.06.2015

Omas Ur-Senf.. ein Genuss!

07.05.2015

Ganzkorn ist wirklich der Pep, ich kaufe Senf nur noch hier. So eine Spezialität hab ich bisher nirgendwo gefunden

10.04.2015

sehr knackig für viele Speisen verwendbar prima für Senfsoße

05.03.2015

vor allem die " ganzen Körner" finde ich gut

03.03.2015

alles gut

17.02.2015

ist ebenso bei jeder Bestellung dabei, Qualitätsunterschied deutlich gegenüber ***

05.02.2015

ganzkörner ein wenig hart

21.01.2015

Alles bestens.

08.01.2015

Fleisch, Salate

07.01.2015

Unser Liebling zum Vesper und für in Salate (Salatsoßen)!!!

24.11.2014

ganz wunderbarer senf, scharf und schön zu kauen durch die ganzen körner.

23.11.2014

Zuerst war ich über die Sahnigkeit des Senfes erstaunt, aber dann habe ich auf die Senfkörnchen gebissen und bin entzückt über den guten Geschmack. Er ist sogar als Brotaufstrich gut zu gebrauchen.

01.08.2014

abolut lecker

30.07.2014

Einer der besten, die ich kenne. Wird diesmal verschenkt.

08.07.2014

Der beste Senf weit und breit

23.05.2014

fast zu schade zum Kochen, sehr körnig und nicht zu scharf

05.05.2014

Super Senf, toller Geschmack und ohne Zuckerzusatz.

Nur Senfsaat, Wasser, Salz, Brantweinessig.

Mehr braucht ein Senf nicht. Und das schmeckt mann hier ganz deutlich.

mehr
Genusshelfer Logo

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, spenden Sie
automatisch 5 Cent für ein soziales Projekt.

Sozial geniesst man heute!
Zuletzt angesehen