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Bratnudeln Rezept
Bratnudeln sind DER Klassiker unter den Gerichten aus der asiatischen Küche. Sie schmecken nicht nur unglaublich lecker, sondern das Rezept ist darüber hinaus auch sehr variabel. So können Bratnudeln einfach pur zubereitet und genossen werden, aber auch mit allen möglichen Gemüse- und auch Fleischsorten kombiniert werden. Zudem sind Bratnudeln schnell gemacht. Sie harmonieren mit Hähnchenbrust, mariniertem Tofu oder einfach nur mit Gemüse. Hier finden Sie ein Grundrezept mit einer leckeren Variante mit Hähnchenbrust.
- Erinnert an Sesamsamen mit leichter Schärfe
- Hervorragend zu Marinaden und Dips
- Beliebtes Brotgewürz z. B. für Fladenbrot
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle Gerichte, dieSchärfe gut vertragen können
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
- Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
- Intensiv-warmes und scharfes Aroma
- Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
- Süßlich milder, nussiger Geschmack
- Sehr gut für asiatische Speisen
- Kaltgepresst und fein filtriert
- Leckeres, nussiges Aroma
- Orientalische-Asiatische Küche
- Zum Dekorieren auf Backwaren, Brötchen
- Erinnert an Sesamsamen mit leichter Schärfe
- Hervorragend zu Marinaden und Dips
- Beliebtes Brotgewürz z. B. für Fladenbrot
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
85 g |
4,49 € * (52,82€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
2,99 € * (29,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,49 € * (24,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
18,49 € * (18,49€ / 1kg) |
- Klassisches, naturbelassenes Salz
- Klarer, milder Salzgeschmack
- Ein echter Alleskönner für die Küche
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
180 g |
3,99 € * (22,17€ / 1kg) | |
Beutel
250 g |
1,99 € * (7,96€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
4,99 € * (6,65€ / 1kg) | |
Beutel
2500 g |
11,99 € * (4,80€ / 1kg) |
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle Gerichte, die Schärfe gut vertragen können
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
25 g | 3,99 € * (159,60€ / 1kg) |
|
75 g | 9,99 € * (133,20€ / 1kg) |
|
250 g | 27,49 € * (109,96€ / 1kg) |
|
- Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
- Intensiv-warmes und scharfes Aroma
- Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
5,99 € * (66,56€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
4,99 € * (49,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
11,99 € * (39,97€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
29,99 € * (29,99€ / 1kg) |
- Süßlich milder, nussiger Geschmack
- Sehr gut für asiatische Speisen
- Kaltgepresst und fein filtriert
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
100 ml | 5,99 € * (59,90€ / 1l) |
- Leckeres, nussiges Aroma
- Orientalische-Asiatische Küche
- Zum Dekorieren auf Backwaren, Brötchen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
250 g | 2,99 € * (11,96€ / 1kg) |
|
Bratnudeln Zutaten
- 250 g Mienudeln
- 1 Dose Bambussprossen in Streifen
- 1 Stange Porree
- 1 rote Paprikaschote
- 250 g Pak-Choi
- 2 EL Öl
- 6 EL Sojasoße
- 1 EL Sriracha
- 1/4 TL Habanero Chili
- 1 TL Schwarzkümmel
Die Zutaten für das Bratnudeln Rezept mit Hähnchenbrust
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 3 EL flüssiger Honig
- 1 EL Sesam
Bratnudeln Rezept Zubereitung
- Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und auf das Backblech legen. Im Ofen ca. 45 Minuten backen.
- Die Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Die Sprossen abtropfen lassen. Den Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die rote Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. Den Pak Choi putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Den Sesam und Honig verrühren und die Hähnchenbrust damit einstreichen. Kurz ziehen lassen und dann in Scheiben schneiden.
- Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Das Gemüse ca. 3 Minuten darin braten. Mit Sojasoße, Habanero Chili und Sriracha würzen. Die Mie-Nudeln untermischen und mitbraten.
- Die Bratnudeln und das Fleisch anrichten und mit Schwarzkümmel garnieren.
Wir sagen Guten Appetit, lassen Sie sich die Bratnudeln schmecken.
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