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Edition Affenfass Weißwein feinherb kaufen beim Bremer Gewürzhandel

Seit 1760 ziert ein freches Affenpaar eines der vier imposanten Prunkfässer in der Historischen Halle des Bremer Ratskellers. Diese Fässer, einst gefüllt mit erlesenen Weinen, sind heute ein Wahrzeichen. Die lebenslustigen Affen stehen heute symbolisch für zwei geschmacksintensive Weine von besonderer Qualität und Raffinesse. Die „EDITION AFFENFASS" – eine außergewöhnliche Cuvée ausgewählter Pfälzer Weißweine – überzeugt durch intensive, fruchtig-frische Aromen und eine sehr angenehme, dezente Säure.

Eine kleine Erklärung zum Begriff Cuvée: Meist bezeichnet eine Cuvée eine Zusammenstellung verschiedener Rebsorten. Der deutsche Begriff „Verschnitt" kann da etwas missverständlich aufgefasst werden. Eine Cuvée hat immer zum Ziel, den Wein besser zu machen und ist mitnichten eine Art „Zusammenpanschen" von Wein. Entweder man ist bemüht, von Jahrgang zu Jahrgang eine möglichst gleichwertige Komposition in der Flasche anbieten zu können. Oder aber man ist bestrebt, durch die Kombination verschiedener Rebsorten einen Wein zu kreieren, der besser ist als nur aus einer Rebsorte hergestellt. Cuvées bestehen immer aus Weinen der gleichen Farbe, also beispielsweise ein Weißwein Cuvée oder ein Rotwein Cuvée.

Nettofüllmenge: 0,75 L
Rebsorte: Weißwein Cuvée
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Restzuckergehalt: 21,7 g/l
Säuregehalt: 7,5 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Geschmacksrichtung: Feinherb
Vegan: Ja
Produzent: Weingut Lergenmüller
Allergene: Enthält Sulfite

Anschrift Vertrieb:
Bremer Ratskeller
Weinhandel
D-28195 Bremen
Herkunftsland: Deutschland

Was nicht rein ist, kommt bei uns nicht in die Tüte!

„Sehr gut“ ist nicht gut genug: Höchste Qualität ist für uns das A und O. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Partnern, die unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht werden. Außerdem verzichten wir auf billige Füllstoffe. Das Geheimnis einer guten Küche liegt unserer Meinung nach nicht in einer langen Zutatenliste, sondern in der Qualität der Rohprodukte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie

Vegan

Zutaten: Rebsorte: Weißwein-Cuvée (11% VOL)

Allergieinformationen: Schwefeldioxid und Sulphite

Fragen & Antworten
Was sind Geschmackverstärker?
Als Geschmackverstärker werden jene Lebensmittelzusatzstoffe bezeichnet, die den Geschmack und/oder den Geruch eines Lebensmittels verstärken. Gekennzeichnet werden müssen Geschmacksverstärker mit so genannten „E-Nummern“. Die beiden gängigsten und bekanntesten Geschmacksverstärker sind Glutaminsäure und Natriumglutamat, die mit den E-Nummern E 620 bzw. E 621 gekennzeichnet sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist ein Eiweiß, dass u.a. natürlicherweise in einigen Getreiden vorkommt.
Was bedeutet "ohne Zuckerzusatz"?
Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, sind frei von Zuckerzusätzen oder anderen süßenden Zusatzstoffen.
Was bedeutet "unbestrahlt"?
Um die Haltbarkeit zu verlängern, dürfen getrocknete Kräuter und Gewürze laut Gesetz bestrahlt werden. Produkte mit diesem Symbol wurden nicht bestrahlt und werden von uns unbestrahlt angeboten.
Was bedeutet "ungeschwefelt"?
Einige Lebensmittel, etwa Trockenfrüchte, werden geschwefelt, um die Haltbarkeit zu verlängern und dem Produkt eine intensivere Farbe zu geben. Lebensmittel, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, werden ungeschwefelt produziert.

Das sagen Kunden über unser Edition Affenfass Weißwein feinherb, Pfalz 2022:

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Unverfälscht, rein und voller Aroma - Wir verzichten auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, denn Qualität beginnt bei der Auswahl der Zutaten.

Der Bremer Gewürzhandel

Gewürzvielfalt für jeden Anlass - Ob exotisches Curry oder herzhafter Braten, wir haben das passende Gewürz für jeden Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt unseres Sortiments und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit neuen Genussmomenten.

Wir glauben daran, dass eine gute Gewürzmischung aus guten Zutaten und sonst nichts bestehen sollte. Daher verzichen wir auf die Zugabe von Füllstoffen wie Salz oder künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

 

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Unsere Genusshelfer-Produkte stehen für ökologische und soziale Nachhaltigkeit. In diesem Sinne spenden wir für jedes verkaufte Produkt mindestens 5 Cent an soziale und nachhaltige Projekte. Denn wir Leisten gerne einen Beitrag für eine bessere Welt von Morgen.

Probieren und Bestaunen erwünscht

In unserem Ladengeschäft können unsere Kunden viele unserer Produkte probieren und sich von unseren Expertinnen beraten lassen.

Ihre Vorteile auf einen Blick
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Unsere Philosophie: Reine Produkte für Ihr leckeres Essen. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und billige Füllstoffe.

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Bei der Herstellerauswahl legen wir großen Wert auf Qualität. Wir verkaufen nur Produkte, von denen wir selbst überzeugt sind.

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