Zitronenschalen, gemahlen

Geriebene Zitronenschale getrocknet kaufen – erfrischend-fruchtig

Unsere geriebene Zitronenschale getrocknet hat einen erfrischenden Charakter und das typisch zitrusfruchtige Aroma der frischen Zitronenschale. In der Küche kann geriebene Zitronenschale für ein natürliches Zitronenaroma zu vielen Anlässen verwendet werden. Die gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend zum Verfeinern von herzhaften und süßen Speisen oder für den letzten Schliff von hellen Soßen und Marinaden. Die geriebene Zitronenschale verleihet jedem Gericht ein frisches, herbes Zitrusaroma.

Den Zitronenschalenabrieb kaufen Sie in unserem Onlineshop vollkommen unbehandelt. Die Zitronenschalen sind frei von Zuckerzusätzem, Farbstoffen, künstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern und anderen Zusatzstoffen – also ein echtes Naturprodukt!

Verwendung geriebene Zitronenschale

Im Tee: Der intensive Zitronengeschmack eignet sich ideal für ein erfrischendes Warmgetränk. Dafür wie gewohnt den Tee aufkochen und je nach Geschmack Zitronenschalenabrieb hinzufügen und gut umrühren.

Für aromatischen Vanillepudding: Die Zitronenschalen gemahlen runden süße Speisen wunderbar ab. Probieren Sie die aromatische Frucht in einem selbst gekochten Vanillepudding. Das verleiht dem Dessert einen frischen und leicht herben Geschmack.

Für frische Marinaden: Unsere getrocknete Zitronenschale kaufen Sie eine vielseitige Zutat für Ihre Speisen und Gerichte. Ob Fisch oder Geflügel, für den perfekten Grillgenuss sind schmackhafte Marinaden das A und O. Einfach etwas Zitronenschalenabrieb hinzufügen und das Ergebnis ist ein leckeres Grillgut mit fruchtig-säuerlicher Note.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Die Zitronenfrucht wächst an immergrünen Zitronenbäumen. Der Ursprung des frischen Obstes liegt in Asien und im Mittelmeerraum. Die Frucht und die Schale der Zitrone sind reich an Vitamin C. Vor allem die Zitronenschale ist reich an Aromen und daher beim Kochen und Backen sehr beliebt. Geriebene Zitronenschale ist leicht zu dosieren und durch den feinen Mahlgrad im Vergleich zu Zitronenschalenstücken sehr gut für feinere Teigwaren, Suppen, Soßen und Currys geeignet, da sich das Gewürz sehr gleichmäßig in den Speisen untermischen lässt. Die gröberen Zitronenschalenstücke und die feine, gemahlene Zitronenschale kaufen Sie einfach und bequem in unserem Onlineshop.

Beschaffenheit: Gemahlen

Passt zu: Backwaren, Dessert

Verpackungshinweis: Ein Vorratspack wird zugunsten der Nachhaltigkeit und aus Gründen der Produktfrische in mehreren kleinen Beuteln versendet. (Bsp: 500g=5x100g)