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Scharfer Senf

Scharfer Senf

  • Angenehm milde im Geschmack
  • Passt wunderbar zu Fisch und Fleisch
  • Super in Salatsoßen, Suppen
3,30 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

Scharfer Senf Nichts für schwache Nerven – unser Schwerter Senfmühle... mehr

Scharfer Senf

Nichts für schwache Nerven – unser Schwerter Senfmühle scharfer Senf hält was er verspricht und überzeugt mit markanter Schärfe und intensivem Geschmack. Er schmeckt zu Fleisch und Wurst, setzt in Dressings und Soßen feurige Akzente und passt überall dort wo ein Schärfekick gewünscht ist. Wer es gerne scharf mag, wird den Scharfmacher mit dem pikanten Aroma der Schwerter Senfmühle lieben. Der Schwerter Senfmühle scharfer Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Scharfer Senf

Deftig: Egal ob Würstchen, Rouladen oder Marinaden – der feurige Senf gibt Fleischgerichten ordentlich Schärfe und bringt das typische Senfaroma an Ihre Speisen.

Exotisch: Die scharfe Note des Senfs passt hervorragend zu orientalischen Gerichten wie Chutneys, Currys oder pikante Soßen.

Frisch: Einfache, grüne Salate oder Kombinationen mit Couscous oder Linsen bekommen durch den intensiven Scharfmacher eine Extraportion Feuer.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Was macht diese Senfsorte eigentlich so scharf? – Es ist nicht unüblich, dass in besonders scharfen Sorten mit Pfeffer oder Chili nachgeholfen wird. In unserem Schwerter Senfmühle scharfen Senf sorgt allein die Senfsaat für die feurige Schärfe. Verantwortlich für die intensive Schärfe in Senfsorten sind die Senföle. Abhängig von der Senfsaatsorte enthalten die Körner mehr oder weniger von diesem scharfmachenden Öl.

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Scharfer Senf

Nichts für schwache Nerven – unser Schwerter Senfmühle scharfer Senf hält was er verspricht und überzeugt mit markanter Schärfe und intensivem Geschmack. Er schmeckt zu Fleisch und Wurst, setzt in Dressings und Soßen feurige Akzente und passt überall dort wo ein Schärfekick gewünscht ist. Wer es gerne scharf mag, wird den Scharfmacher mit dem pikanten Aroma der Schwerter Senfmühle lieben. Der Schwerter Senfmühle scharfer Senf ist vegan und frei von Zuckerzusatz oder Farbstoffen.

Verwendung von Scharfer Senf

Deftig: Egal ob Würstchen, Rouladen oder Marinaden – der feurige Senf gibt Fleischgerichten ordentlich Schärfe und bringt das typische Senfaroma an Ihre Speisen.

Exotisch: Die scharfe Note des Senfs passt hervorragend zu orientalischen Gerichten wie Chutneys, Currys oder pikante Soßen.

Frisch: Einfache, grüne Salate oder Kombinationen mit Couscous oder Linsen bekommen durch den intensiven Scharfmacher eine Extraportion Feuer.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Was macht diese Senfsorte eigentlich so scharf? – Es ist nicht unüblich, dass in besonders scharfen Sorten mit Pfeffer oder Chili nachgeholfen wird. In unserem Schwerter Senfmühle scharfen Senf sorgt allein die Senfsaat für die feurige Schärfe. Verantwortlich für die intensive Schärfe in Senfsorten sind die Senföle. Abhängig von der Senfsaatsorte enthalten die Körner mehr oder weniger von diesem scharfmachenden Öl.

Weitere Informationen

Schärfe: Scharf

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 535 kJ
129 kcal
Fett 100g 9,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 3,2 g
Vegan

Vegan

Schärfe: Scharf

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

Wasser, Senfsaat, Wein-Branntweinessig, Meersalz

Allergeninformationen: Senf und -erzeugnisse

Hersteller: Schwerter Senfmühle, Ruhrstr. 16, 58239 Schwerte

Aufbewahrung: im Kühlschrank

Durchschnittliche Nährwerte (in 100g)

Brennwert 535 kJ
129 kcal
Fett 100g 9,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 2,1 g
- davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 3,2 g
Vegan

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Produktbewertungen für:
"Scharfer Senf"
31.08.2019

Best!

28.08.2019

Spitze

28.08.2019

Hat meinen Geschmack getroffen.

15.08.2019

Schön scharf und wunderbar cremig. Dazu ein gutes Stück Fleisch... ein Traum!

16.05.2019

Würzig scharf, macht sich prima zu Fleischgerichten und Soßen.

08.05.2019

Scharfer Senf wie ich liebe.

07.05.2019

Alles Bestens.

03.05.2019

Für alle die scharfen Senf mögen zu empfehlen

30.04.2019

Der bisherige Lieblingssenf von mir und meinem Lebensgefährten.

12.06.2018

geschmackvoll vielseitig verwendbar

02.05.2018

Deutliche Schärfe. Genussvoll in kleinen Mengen zu Fleischwaren.

14.01.2018

Das ist mein Lieblingssenf.

17.03.2017

Lecker und wirklich sehr scharf

04.03.2017

Echt lecker und richtig schöne Schärfe.

16.12.2016

Das Zeug ist der absolute Hammer!!! Ich habe selten so einen guten Senf gegessen und seine Schärfe ist perfekt. Bei der nächsten Bestellung ist er wieder auf der Liste!!!

14.12.2016

Sehr gute Qualität

18.11.2016

Hervorragende Qualität, schmeckt ausgezeichnet, genau die richtige Schärfe.

01.11.2016

gute Verarbeitung

05.10.2016

Das ist der beste Senf, den wir bisher hatten! Scharf und aromatisch!

31.08.2016

Sehr lecker

07.07.2016

könnte schärfer sein

05.07.2016

Schmeckt mir bestens

20.06.2016

Köstlich! Bester scharfer Senf ever! Klasse zu Krakauern

04.06.2016

Sehr zu empfehlen, das ist scharfer Senf wie er sein sollte

25.05.2016

Ich war schon lange auf der Suche nach einem richtig scharfen Senf, der mir die Tränen in die Augen schießen lässt, so wie ich es früher vom Löwensenf gewohnt war,( der ist ja mittlerweile was für Weicheier). Dieser Senf hält was er verspricht.

07.05.2016

****

30.03.2016

Mein Mann wird sich freuen wieder Scharfen Senf zu haben.

09.12.2015

wirklich scharfe Variante - gutte Qualität

04.12.2015

So muss Senf schmecken!

28.11.2015

Ein kräftiger Senf

10.11.2015

Ein Geschmackserlebnis

25.10.2015

Lecker.

01.10.2015

bester Senf wo gibt ;-)

29.09.2015

Sehr lecker

20.09.2015

sehr gut

16.09.2015

Privat

06.09.2015

Alles gut.

25.06.2015

super

05.06.2015

sehr gut

19.05.2015

Sehr geschmackvoll

27.04.2015

Ganze Familie ist süchtig nach dem Senf.

25.03.2015

prima

15.03.2015

sehr guter Senf im Geschmack und angenehme schärfe. immer wieder

06.03.2015

wurde verschenkt und scheint ganz toll zu schmecken

05.02.2015

sehr gut

25.01.2015

Lecker

19.01.2015

Ein reiner und scharfer Senf, klar im Geschmack. Top für alle, die scharfen Senf mögen.

13.01.2015

in Salatsoßen

20.12.2014

Genau die richtige Schärfe...

27.11.2014

sehr schmackhaft

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Sozial geniesst man heute!
Chili Senf Chili Senf
  • Scharfer Senf mit leckerer Chilinote
  • Toller Scharfmacher für alle Sorten Fleisch
  • Als Panade zu Bratfisch, zu asiatischen Gerichten
Honig Senf Honig Senf
  • Honigsüßer Senf ohne Zuckerzusatz
  • Lecker zu Weisswurst, Leberkäse
  • Passt auch gut zu Käse und Fisch
Kurkuma, gemahlen Kurkuma, gemahlen
  • Leicht scharfe, säuerliche und herbe Note
  • Für Currys, Suppen, Gemüsepfannen und Reis
  • Tipp: auch zu Meeresfrüchten oder im Dressing
Adrian Senf Adrian Senf
  • Der Klassiker, mittelscharf
  • Super Allrounder, passt zu Allem
  • Besonders gut zu Wurst, Frikadellen, Rouladen
Walnüsse Walnüsse
  • Aromatisch, knackig und bitterfrei!
  • Premium Qualität, große - halbe Früchte
  • Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Cashews Malabar-Pfeffer süß & salzig Cashews Malabar-Pfeffer süß & salzig
  • Premium Cashews mit herzhafter Note
  • Intensiv gewürzt mit Malabar Pfeffer
  • Eigene Rezeptur, Im Hause frisch geröstet
Pfeffer Senf Pfeffer Senf
  • Leckerer Senf mit kräftiger Pfeffernote
  • Mit grob geschroteten Pfefferstückchen
  • Zu Gegrillten und Fleischgerichten
Cajun Gewürzmischung, gemahlen Cajun Gewürzmischung, gemahlen
  • Kräftig aromatisch-scharf
  • Amerikanisch-Kreolische Gewürzmischung
  • Toll zu hellen Fleischsorten, Fisch, Gemüse
Cashewkerne Cashewkerne
  • Milder Geschmack, ungeröstet, ungesalzen
  • Zu Müsli, Salat oder als Snack
  • Für Currys, Pestos oder Reispfannen
Curry Indisch Madras, gemahlen Curry Indisch Madras, gemahlen
  • Hoch aromatisch, pikant-scharf
  • Passt zu Gemüsecurrys, Fleisch, Soßen
  • Sehr gut auch zu Meeresfrüchten
Ingwer, gemahlen Ingwer, gemahlen
  • Aromatische Schärfe mit einem Hauch von Süße
  • Gemahlen super für Cremesuppen
  • Tipp: mal im Obstsalat probieren
Cumin Kreuzkümmel, gemahlen Cumin Kreuzkümmel, gemahlen
  • Orientalischer, aromatischer Geschmack
  • Das Gewürz für Falafel, Cous Cous und Co
  • Zu Gemüse, orientalischen Fleischgerichten
Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen Brühe, Streuwürze BIO, gemahlen
  • Würzig, deftiger Geschmack, tolles Aroma
  • Als Suppenwürze oder Brühe, für Suppen
  • Auch pur auf Butter eine Offenbarung
Scharfer Honig Senf, süßlich Scharfer Honig Senf, süßlich
  • Scharfer, honigsüßer Senf ohne Zuckerzusatz
  • Lecker zu Weisswurst, Leberkäse
  • Passt auch gut zu Käse und Fisch
SnegBalls KiBa, Trockenfruchtkugeln SnegBalls KiBa, Trockenfruchtkugeln
  • Typischer Geschmack nach Kirsche und Banane
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Fruchtig durch Süßkirschen, Bananen & Kokos
Malabar Pfeffer, ganz Malabar Pfeffer, ganz
  • Einer der hochwertigsten Pfeffer der Welt
  • Intensiv-warmes und scharfes Aroma
  • Passt gut zu herzhaften Gerichten und Grillgut
Espresso Crema, starker Typ, BIO, ganz Espresso Crema, starker Typ, BIO, ganz
  • Kräftig, kernig & vollmundig, intesive Crema
  • Sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
  • 70% Arabica, 30% Robusta, Kamerun
Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Ras el Hanout, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Gewürzmischung aus Nordafrika, Marokko
  • Sehr aromatisch dank zahlreicher Zutaten
  • Besonders lecker in orientalischen Gerichten
Knoblauch Senf Knoblauch Senf
  • Senf mit tollem Knoblaucharoma
  • Nichts für Vampire!
  • Passt gut zu Fleischgerichten, Dressings
Ganzkornsenf Ganzkornsenf
  • Grober, geschmacksintensiver Senf
  • Das besondere Kauvergnügen
  • Für rustikale Brotzeiten, Wurst, Frikadelle
Weinbeeren, getrocknet Weinbeeren, getrocknet
  • Herrlich süß und saftig
  • Außergewöhnlich große Beeren
  • Super zu Müsli, zum Backen und zum Naschen
Harissa, geschrotet Harissa, geschrotet
  • Orientalisch, schön scharf
  • Basis für die bekannte Harissa-Paste
  • toller, sehr vielseitiger Scharfmacher
Kümmel, ganz Kümmel, ganz
  • Starkes Aroma, leicht scharf und bitter-süß
  • Toll zu für Kohl oder Kartoffelgerichte
  • Tipp: gemahlen sehr gut zu Sauerkraut
Cumin, Koriander, Muskatnuss Cumin, Koriander, Muskatnuss
  • Orientalisch-würzige Note
  • Passt zu Soßen und Salatdressings
  • Tipp: auch für herzhafte Lammgerichte geeignet
Steinzeugtopf mit Korkverschluss, orange Steinzeugtopf mit Korkverschluss, orange
  • Unikate in deutscher Manufaktur hergestellt
  • Größen L 90-85 mm oder M 105-55 mm erhältlich
  • Ideal für Gewürze: trocken, dunkel & luftdicht
SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Mango-Chili, Trockenfruchtkugeln
  • Feurig und süß im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Scharf-fruchtig durch Mango, Chili & Sesam
SnegBalls Pina Colada, Trockenfruchtkugeln SnegBalls Pina Colada, Trockenfruchtkugeln
  • Süß und Knackig im Geschmack
  • Natürliche Energiekugeln für unterwegs
  • Pina Colada-Genuss durch Ananas & Kokoschips
Paprika edelsüß, gemahlen Paprika edelsüß, gemahlen
  • Beste Paprikaqualität aus Ungarn
  • Intensiver mild fruchtiger Paprikageschmack
  • Für Gulasch, Fleisch, Eintöpfe, Soßen
Fleisch Griller, gemahlen Fleisch Griller, gemahlen
  • Deftige Gewürzmischung für leckeres Fleisch
  • Zum Marinieren und Würzen
  • Auch zum Herstellen von Grillsoßen geeignet
Kampot Pfeffer rot, ganz Kampot Pfeffer rot, ganz
  • Handverlesene Pfefferspezialität
  • Fruchtig-scharfes Aroma
  • Veredelt Fisch, Fleisch & Gemüse gleichermaßen
Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Chakalaka, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Pikant, Scharfer Geschmack
  • Für leckere afrikanische Dips
  • Tipp: Brotbacken, Frikadellen, Marinaden
Chili Salz, Salzen DaLuxe Chili Salz, Salzen DaLuxe
  • Kreation des Genusshelfer-Chefs Daniel König
  • Würzig, pikant, scharf
  • Zum Grillen, in Eierspeisen, Fischgerichte
Gewürzdose mit Sichtfenster, oval, 45 x 30 x 60 mm Gewürzdose mit Sichtfenster, oval, 45 x 30 x 60 mm
  • Mit Sichtfenster, Stülpdeckel & Streueinsatz
  • Material: Weißblech, Maße: 45 x 30 x 60 mm
  • Sehr klein und handlich, gut für den Tisch
Gewürzdose mit Sichtfenster im Deckel, rund, 58 x 48 mm Gewürzdose mit Sichtfenster im Deckel, rund, 58 x 48 mm
  • Stapelbar & mit Sichtfenster im Deckel
  • Material: Weißblech, Maße: 58 x 48 mm
  • Perfekt geeignet für die Schublade
Olivenöl BIO, kaltgepresst Olivenöl BIO, kaltgepresst
  • Mildes Olivenöl mit fruchtiger Note
  • Für Salate, Gemüse, mediterrane Gerichte
  • Kaltgepresst und fein filtriert
Bier Senf Bier Senf
  • Sondersorte mit toller Biernote
  • Der perfekte Senf für den Grillabend
  • Zu Fleisch, Käse, Wurst
Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen Lamm Tajine, afrikanische Gewürzmischung, gemahlen
  • Marokkanische Allrounder-Gewürzspezialität
  • Sehr gut zum Marinieren von Lammfleisch
  • Tipp: als Dip mit Quark & Schmand sehr lecker
Björnsted Ecuador Dark 70 % Edel Bitter Schokolade Björnsted Ecuador Dark 70 % Edel Bitter Schokolade
  • Unglaublich zart schmelzende Note
  • Bester Arriba Cacaos aus Ecuador
  • Perfekt zu einer Tasse schwarzen Kaffees
Björnsted Dark 71% Feine Bitter Schokolade Björnsted Dark 71% Feine Bitter Schokolade
  • Hervorragender vollmundiger Charakter
  • Tolle Bitterschokolade in Reinform
  • Ein kakaointensiver Klassiker
Kräuter Senf Kräuter Senf
  • Senf mit leckerem Kräuteraroma
  • ganz besonderer Geschmack!
  • Toll zu Fleisch, Fisch, Geflügel, Dressings
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