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Pumpernickel-Häppchen mit Hähnchenbrust
- 6 Scheiben Pumpernickel
- 6 EL Datteldip mit Curry
- 6 Scheiben Hähnchenbrustaufschnitt
Pumpernickel-Häppchen mit Lachs
- 6 Scheiben Pumpernickel
- 6 EL Meerrettich
- 4 Scheiben Räucherlachs
Pumpernickel-Häppchen
Keine Gartenparty und keine Geburtstagsfeier ohne Pumpernickel-Häppchen! Die kleinen Häppchen sind einfach das perfekte Fingerfood für jede Gelegenheit! Die kleinen Häppchen sind nicht nur superlecker und schnell zubereitet, sondern darüber hinaus in puncto Zutaten auch unheimlich variabel! Ganz gleich, ob Pumpernickel-Häppchen mit Meerrettich, Lachs Frischkäse oder Hähnchenbrust: Bei der Wahl der Zutaten gibt es nichts, was nicht möglich und lecker ist. Wir haben 5 schnelle und einfache Rezepte für Pumpernickel-Häppchen zum Nachmachen zusammengestellt. Die Zutatenmenge reicht für 30 Pumpernickel-Häppchen. Je nachdem, wie viele Pumpernickel-Häppchen zubereitet werden sollen, muss ggf. ein zweites Pumpernickel in Scheiben geschnitten werden und die Menge der Zutaten erhöht werden.
- Würzig-scharfe, geschrotete Chiliflocken
- Feurig-pikante Würze für afrikanische Gerichte
- Tipp: In Würzpasten ein toller Aromageber
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
60 g |
4,49 € * (74,83€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
3,19 € * (31,90€ / 1kg) |
- Mittelscharf und hocharomatisch
- Für Paprikaschnitzel, Gulasch & Marinaden
- harmoniert auch mit nahezu jedem Gemüse
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
4,49 € * (49,89€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
3,19 € * (31,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,99 € * (26,63€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
- Etwas schärfer im Geschmack
- Für Tomatensoßen, Eintöpfe, Suppen & Marinaden
- Tipp: lecker zu Kartoffelspalten aus dem Ofen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
80 g |
4,49 € * (56,13€ / 1kg) | |
Beutel
100 g |
3,19 € * (31,90€ / 1kg) | |
Beutel
300 g |
7,99 € * (26,63€ / 1kg) | |
Beutel
1000 g |
19,99 € * (19,99€ / 1kg) |
- Intensiv-salziger Geschmack
- Für Gemüse, Fleisch, Eier, Soßen, Dressings
- Tipp: für Kräuterbutter oder Brot verwenden
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
120 g |
4,99 € * (41,58€ / 1kg) |
|
Beutel
200 g |
3,29 € * (16,45€ / 1kg) | |
Beutel
600 g |
7,99 € * (13,32€ / 1kg) | |
Beutel
2000 g |
19,99 € * (10,00€ / 1kg) |
- Beliebte Pfeffermischung aus 4 Sorten Pfeffer
- Universalwürzer am besten frisch gemahlen
- Zu Nudelgerichten oder herzhaften Speisen
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
90 g |
5,99 € * (66,56€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
5,99 € * (39,93€ / 1kg) | |
Beutel
450 g |
14,49 € * (32,20€ / 1kg) | |
Beutel
1500 g |
35,99 € * (23,99€ / 1kg) |
- Aromatische Kräutermischung
- Der Alleskönner für Fleisch, Fisch & Gemüse
- Passt auch zu Soßen, Kräuterbutter, Salaten & Dips
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
30 g |
5,49 € * (183,00€ / 1kg) | |
Beutel
75 g |
4,29 € * (57,20€ / 1kg) | |
Beutel
225 g |
10,49 € * (46,62€ / 1kg) | |
Beutel
750 g |
25,99 € * (34,65€ / 1kg) |
- Beliebter Klassiker der französischen Küche
- Passt ideal zu frischen Salaten, Soßen, Dips
- Auch sehr lecker zu Eierspeisen und Antipasti
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
35 g |
5,49 € * (156,86€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
17,99 € * (35,98€ / 1kg) |
- Ein Stück Italien für Ihre Küche
- Fein abgestimmt zu Pizza, Nudelgerichten & Co
- Auch zu Fleischgerichten aller Art lecker
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
Glas
25 g |
5,49 € * (219,60€ / 1kg) | |
Beutel
50 g |
2,99 € * (59,80€ / 1kg) | |
Beutel
150 g |
7,49 € * (49,93€ / 1kg) | |
Beutel
500 g |
18,49 € * (36,98€ / 1kg) |
- Feurig-fruchtiges Aroma, sehr scharf
- Für alle Gerichte, die Schärfe gut vertragen können
- In Marinaden, Soßen, harmoniert toll zu Obst
Menge | Preis | Stück |
---|---|---|
25 g | 3,99 € * (159,60€ / 1kg) |
|
75 g | 9,99 € * (133,20€ / 1kg) |
|
250 g | 27,49 € * (109,96€ / 1kg) |
|
Pumpernickel-Häppchen lecker würzen
Die kleinen Pumpernickel-Häppchen lassen sich zusätzlich, je nach Geschmack und Vorliebe, wunderbar mit Kräutern und Gewürzen verfeinern. Hier kann man guten Gewissens auch auf getrockneten Kräuter oder Gewürze zurückgreifen. Wer eine pikante Note schätzt, der ist beispielsweise mit einer Prise feurig-pikantem Piri Piri oder dem sehr scharfen Chili Habanero gut beraten. Etwas milder, aber nicht weniger lecker, werden die kleinen Schnittchen mit einer Prise der Gewürzmischungen Kräuter der Provence, Café de Paris oder der italienischen Kräutermischung. Darüber hinaus verleihen auch einige Würz-Klassiker wie eine Prise frisch zerstoßener, bunter Pfeffer, etwas Paprika delikatess oder Paprika rosenscharf oder auch etwas Kräutersalz den Partyhäppchen eine zusätzlich würzige Note.
Pumpernickel-Häppchen mit Frischkäse & Schinken
- 6 Scheiben Pumpernickel
- 6 EL Frischkäse
- 6 Scheiben Schinken
Pumpernickel-Häppchen mit Camembert
- 6 Scheiben Pumpernickel
- 6 TL Johannisbeergelee
- 6 Scheiben Camembert
Pumpernickel-Häppchen mit Tomaten, Gouda & Olive
- 6 Scheiben Pumpernickel
- 6 TL Kräuterquark
- 6 Scheiben Tomaten (ausgestochen)
- 3-4 Scheiben Gouda (ausgestochen)
- 6 Oliven
Zum Garnieren
- Frischer Dill
- Frischer Schnittlauch
- Bunte Kresse
- Weintrauben
Pumpernickel-Häppchen Zubereitung
- Zunächst ein ganzes Pumpernickel in Scheiben schneiden. Die Pumpernickelscheiben dann zunächst mit Meerrettich, Frischkäse, Quark oder einem Dip bestreichen.
- Im nächsten Schritt dann darauf die weiteren Häppchen-Zutaten, bspw. Schicken, Lachs, Tomatenscheiben oder Käse legen.
- Zuletzt die Fingerfood-Häppchen entweder mit weiteren Zutaten, wie etwa Weintrauben oder Oliven on top belegen oder mit frischen, klein gehackten Kräutern garnieren.