Pilzgewürz

Pilzgewürz kaufen – aromatisch & herzhaft

Mit unserem Pilzgewürz verleihen Sie Ihren Gerichten einen intensiven und herzhaften Geschmack. Das Gewürz für Pilze besteht aus einer harmonischen Kombination von 13 verschiedenen Zutaten, darunter unter anderem Zwiebeln, Knoblauch, Estragon, Thymian, Zitronenschale, Rosmarin, Lorbeer und Oregano. Die Zusammenstellung der einzelnen Zutaten verleiht der Gewürzmischung ein einzigartiges Aroma. Das Pilzgewürz eignet sich perfekt als Gewürz für Pilzgerichte wie Pilzrisotto, Pilzpfannen oder Pilzsuppen. Darüber hinaus können Sie die Gewürzmischung auch für andere Gerichte verwenden. Geben Sie einfach 1 bis 2 Teelöffel der Mischung zu Fleischgerichten, Soßen oder Gemüsepfannen. Es verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von rustikaler Herzhaftigkeit und macht sie zu einem Geschmackserlebnis. Unser Pilzgewürz besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten und enthält keine Geschmacksverstärker, Salzzusätze, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe.

Verwendung des Pilzgewürzes

Für Pilzpfannen: Keine gemischte Pilzpfanne ohne das Gewürz für Pilze! Dazu einfach die persönlichen Lieblingspilze, bspw. Champignons, Pfifferlinge, Austernpilze oder Steinpilze, in einer Pfanne anbraten und mit 1 bis 2 Teelöffeln des Pilzgewürzes würzen. Dazu passen Nudeln oder Spätzle.

Für Pilzsoßen: Auch für eine leckere Pilzsoße mit frischen Pilzen eignet sich die Gewürzmischung für Pilze hervorragend. Dazu einfach die kleingeschnittenen Pilze, bspw. braune Champignons, in einer Pfanne zusammen mit Zwiebeln anbraten. Dann Sahne hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und dem Gewürz abschmecken. Die Pilzsoße schmeckt wunderbar zu Knödeln, Kartoffeln oder auch zu Pasta.

Für Gemüsegerichte: Auch klassische Gemüsegerichte bekommen mit dem Gewürz für Pilze ein herzhaft-würziges Aroma. Dank der intensiven Würze ist das Pilzgewürz auch für Rezepte ohne Fleisch ein kräftiger Geschmacksgeber.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

In Europa gibt es rund 6500 erfasste Pilzarten, etwa 200 davon sind giftig. Als Lieblingspilze gelten hierzulande Steinpilze, Maronen, Champignons und Pfifferlinge. Entgegen der weitläufigen Meinung sind Pilze keine Pflanzen, sondern bilden in der Biologie neben Tieren und Pflanzen ein eigenes Reich der eukaryotischen Lebewesen. Sie weisen dabei typische Merkmale von Tieren ebenso auf wie von Pflanzen.