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Curry Thailand, gemahlen

  • Lecker aromatisch und mittelscharf
  • Besonders hoher Anteil von Paprikapulver
  • Perfekt für Reisgerichte, Soßen, Pasten
3,10 €

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Curry Thailand – fruchtig & mittelscharf Mit dem Curry Thailand holen Sie sich einen... mehr

Curry Thailand – fruchtig & mittelscharf

Mit dem Curry Thailand holen Sie sich einen Hauch von Thailand in der Küche. Liebhaber exotischer Currys wissen das thailändische Currypulver als Gewürzmischung in der internationalen Küche zu schätzen. Die mittelscharfe Currymischung als Alternative zu anderen, eher würzig-scharfen Currys hat sich längst im Repertoire von Hobby- und Chefköchen etabliert. Die Currymischung ist im Vergleich zu anderen Mischungen eher mittelscharf in Intensität und Note. Die charakteristische, jedoch für eine Currymischung eher untypische, rote Farbe dieses Currys entsteht durch einen hohen Anteil an Paprikapulver, das dieser Currymischung hinzugefügt wird.

In Geschmack und Note besticht das thailändische Currypulver durch ein leicht fruchtiges Aroma, das durch die Zugabe einer Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Zutaten wie etwa Kurkuma, Chili, Coriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis hin zu Zitronenschalen erreicht wird.

Unsere thailändische Currymischung bestellen Sie bei uns ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Curry Thailand

Variabel: Curry Thailand kann als Basis für leckere Thai Soßen ebenso verwendet werden wie für exotische Pasten oder direkt als wohlschmeckender Bestandteil delikater Reisgerichte.

Traditionell: Nicht zuletzt aufgrund der Herkunft passt das thailändische Currypulver wunderbar zu Gerichten aus der asiatischen Küche, wie etwa frisches Geflügelfleisch angebraten mit etwas...

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Curry Thailand – fruchtig & mittelscharf

Mit dem Curry Thailand holen Sie sich einen Hauch von Thailand in der Küche. Liebhaber exotischer Currys wissen das thailändische Currypulver als Gewürzmischung in der internationalen Küche zu schätzen. Die mittelscharfe Currymischung als Alternative zu anderen, eher würzig-scharfen Currys hat sich längst im Repertoire von Hobby- und Chefköchen etabliert. Die Currymischung ist im Vergleich zu anderen Mischungen eher mittelscharf in Intensität und Note. Die charakteristische, jedoch für eine Currymischung eher untypische, rote Farbe dieses Currys entsteht durch einen hohen Anteil an Paprikapulver, das dieser Currymischung hinzugefügt wird.

In Geschmack und Note besticht das thailändische Currypulver durch ein leicht fruchtiges Aroma, das durch die Zugabe einer Vielzahl unterschiedlicher Gewürze und Zutaten wie etwa Kurkuma, Chili, Coriander, Bockshornklee, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter bis hin zu Zitronenschalen erreicht wird.

Unsere thailändische Currymischung bestellen Sie bei uns ohne die Zugabe von Salz und Geschmacksverstärker.

 

Verwendung von Curry Thailand

Variabel: Curry Thailand kann als Basis für leckere Thai Soßen ebenso verwendet werden wie für exotische Pasten oder direkt als wohlschmeckender Bestandteil delikater Reisgerichte.

Traditionell: Nicht zuletzt aufgrund der Herkunft passt das thailändische Currypulver wunderbar zu Gerichten aus der asiatischen Küche, wie etwa frisches Geflügelfleisch angebraten mit etwas Öl, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und verfeinert mit Curry Thailand.

Klassisch: Nicht nur in der asiatischen Küche findet dieses Curry Anwendung. Generell kann das würzige Curry Thailand an so gut wie alle Speisen und Gerichte, wie etwa herzhafte Geflügelfleischgerichte gegeben werden.

Exotisch: Nach Belieben und Geschmack kann das Curry Thailand auch nur mit Kokosmilch und frischem Gemüse ihrer Wahl verfeinert werden – fertig ist ihr ganz individuelles, vegetarisches Curry-Gericht.

 

Wissenswertes und Herkunft

Die unverwechselbaren und vielfältigen Aromen des thailändischen Currypulvers kommen durch die Vielzahl kultureller Einflüsse zustande. Bereits seit dem 17. Jahrhundert hat die Nähe zu Ländern wie Japan, China und Indien, durch die Kolonialisierung jedoch auch zu europäischen Ländern und Kulturen starken Einfluss auf die thailändische Küche und damit auch auf das Curry Thailand genommen. Heute ist das thailändische Currypulver aus der traditionellen, thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken und ist fester Bestandteil zahlreicher Gerichte.

Weitere Informationen

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kurkuma, Paprika, Chillies, Coriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Kurkuma, Paprika, Chillies, Coriander, Bockshornkleesaat, Zitronenschalen, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter

Hersteller: Bremer Gewürzhandel

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15°, lichtgeschützt, trocken

Vegan

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ohne Geschmacksverstärker

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ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen für:
"Curry Thailand, gemahlen"
19.05.2019

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18.05.2019

Sehr geschmacksintensiv! Sehr lecker!

15.05.2019

Super

06.05.2019

Sehr guter geschmack

02.05.2019

Die Qualität ist gut, ich nehme es gerne für Suppen

02.05.2019

Mein liebstes Currygewürz. Ich mag den Geschmack so sehr, dass es mittlerweile an fast jedes meiner Gerichte kommt

01.05.2019

Gut im Geschmack.

30.04.2019

Schmeckt ! : -))

29.04.2019

tadellos

29.04.2019

Super Qualität, ein halber Teelöffel genügt für 2-4 Personen

29.04.2019

Ich mag es sehr gerne

28.10.2018

Qualität Geschmack ist spitze ist halt was anderes als das was man im Supermarkt Kauft

15.10.2018

Das ist fantastisch. Genau die richtige Würzmischung für eine asiatische Note

09.10.2018

Sehr guter Geschmack.

01.10.2018

Sehr gute Qualität

19.09.2018

Immer wieder gerne genau diese Curry-Sorte, ganz einfach: weil sie grandios ist!

05.08.2018

ich nehme es für asiat. Gerichte , Kürbissuppen

31.07.2018

gute Qualität

31.07.2018

Curry ist so und so ein tolles Gewürz.

25.06.2018

Zum Marinieren und für die asiatische Küche.

23.06.2018

Gestern gerade in einem Bulgursalat verwendet.

18.06.2018

Leckeres Curry, muss man einfach selbst kosten. Es lohnt sich eine kleine Auswahl zu legen, dann kann man fast jedes Gericht verfeinern.

Gerne auch zum verfeinern von Salaten und Eintöpfen.

13.06.2018

Sehr angenehmes Aroma.

10.06.2018

Gute Schärfe, super Aroma

01.06.2018

Für asiatischeGerichte prima!!

30.05.2018

Für mich der Beste. Leicht scharf, Gewürze harmonieren.

30.05.2018

Sehr aromatisch und ohne Knoblauch.

12.05.2018

Sehr lecker!

12.05.2018

für Grillmarinaden

02.05.2018

Super lecker kommt sogar mit an die Salatsoße

01.05.2018

Gutes basis Curry welches ich für eigene Mischungen verwende. Etwas Kukurma lastig.

24.04.2018

Neben dem grünen Curry meine Lieblingssorte, wird für Reis, Nudelpfanne oder auch mal auf Pommes benutzt.

19.04.2018

Noch nicht probiert, aber riecht sehr aromatisch

19.04.2018

Zum würzen von Fleisch und Gemüse

17.04.2018

klasse Gewürz

16.04.2018

Ausgezeichnetes Produkt

04.04.2018

mein Lieblingscurry! Scharf, aber nicht zu scharf und einfach ein guter, runder Thaicurry-Geschmack.

22.03.2018

wunderbar

12.03.2018

Habe das Curry für eine Kollegin mitbestellt, daher kann ich leider nicht sagen wie es ist. Doch ich gehe davon aus, das es genau so gut ist wie die anderen Gewürzmischungen aus Bremen. Die immer frisch und aromatisch sind.

08.03.2018

Mein liebstes Curry. Passt perfekt zu Gerichten mit Kokosmilch. Lecker auch zu gebratenen Champignons oder als geschmackliche Unterstützung im Kräuterquark... Eine sehr harmonische Abstimmung - sehr vielseitig und nicht zu scharf.

07.02.2018

Gemüsesuppe mit Hack und Kokosnussmilch! Sehr lecker!!

21.01.2018

Gewürz wird in der eigen Küche zum verfeinern verwendet.

19.01.2018

Sehr lecker !

07.12.2017

Tolles Gewürz.Toll zu Reis, Kartoffeln
Antipasti mal anderes, Quark

04.12.2017

Eigenbedarf
Bekannten und Verwandten
Gut bis sehr gut

07.11.2017

Angenehme Schärfe - sehr gut für asiatische Küche geeignet

07.11.2017

sehr gut, mittelscharf

25.10.2017

Hervorragend !!!

22.08.2017

Ich gebrauche es um Butter zu verfeinern z.b. zum grillen

22.08.2017

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