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Basilikum, gerebelt, 1. Sorte unbehandelt

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Artikel-Nr.:10066

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Produktbeschreibung

- Basilikum, 1. Sorte unbehandelt -

Der Geruch und Geschmack von Basilikum ist unvergleichlich in der Welt der Gewürze! Für viele ist Basilikum sogar der Inbegriff der mediterranen Küche. Der süßliche, würzige und leicht pfeffrige Geschmack von Basilikum ist in den Landesküchen am Mittelmeer, wie Italien, schon lange feste Grundzutat. Basilikum verströmt einen herrlichen Duft, doch sollte er frisch als auch getrocknet immer später beim Kochen dazu gegeben werden.

Basilikum ist eine der festen Zutaten der Rezepte für Pesto alla Genovese oder Insalata Caprese. Abgeschmeckt mit Olivenöl und einem Schuss Balsamicoessig ist der Insalata Caprese (Tomatenscheiben mit Mozzarella und einigen Blättern Basilikum) das perfekte Gericht an heißen Sommertagen für zwischendurch und schnell zubereitet!

Besonders zu Tomatengerichten passt Basilikum, 1. Sorte, hervorragend und gehört in jede selbstgemachte Tomatensoße. Basilikum sollte in keiner Küche fehlen und wenn mal keine frischen Blätter zur Hand sind, können Sie auch zum getrockneten Basilikum greifen.

Basilikum trägt auch den Namen Königskraut (basil=königlich) und ist seit Jahrhunderten Teil der  Mittelmeerküche. Die Heimat der vielseitigen Pflanze ist unbekannt, doch man vermutet Indien als Ursprungsort, da dort eine Vielzahl von wilden Basilikumpflanzen heimisch sind. Basilikum zählt mit zu den ältesten kultivierten Pflanzen im Mittelmeergebiet. Heutzutage wird Basilikum in vielen Ländern am Mittelmeer angebaut, wie in Italien, Frankreich, Marokko oder Ägypten. 

Mit Basilikum verfeinern Sie sowohl die klassische italienische Tomatensoße als auch Salate, Marinaden, Pizza, Suppen, und Nudelgerichte aller Art! 

 

 

Zutaten & nährwerte

Zutaten:
Basilikum, gerebelt
Hersteller:
Bremer Gewürzhandel GmbH, Senator-Bölken-Str. 42, 28359 Bremen
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)
ohne Geschmacksverstärker

ohne Geschmacksverstärker

ohne Gluten

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ohne Hefeextrakte

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ohne Konservierungsstoffe

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ohne künstliche Aromastoffe

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ohne künstliche Farbstoffe

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ohne Salzzusatz

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ohne Zuckerzusatz

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ohne Zugabe von Laktose

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unbestrahlt

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ungeschwefelt

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Produktbewertungen (350) - Von Genießern für Genießer!

26.01.2018 | 07:17

Tolles Aroma,super Preis
20.12.2017 | 16:03

Topqualität
07.12.2017 | 07:09

Sehr gute Qualität
13.11.2017 | 16:28

Fein gerebbelt, Geschmack prima
25.09.2017 | 09:58

Tolle Ware!
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