Pflaumen, getrocknet

Getrocknete Pflaumen kaufen - fruchtig & süß

Leuchtend blau-violett, schmackhaft-fruchtig und süß: Pflaumen sind frisch bereits ein absoluter Genuss, in getrockneten Zustand intensiviert sich das unnachahmliche Aroma noch einmal zusätzlich. Getrocknete Pflaumen kaufen Sie nicht nur als beliebten Snack für Zwischendurch und als schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Naschereien, sondern auch darüber hinaus als willkommene Zutat im Müsli oder fruchtige Ergänzung zum Backen. Und selbst als Basis für eine fruchtig-herzhafte Speise lassen sich getrocknete Pflaumen verwenden. Getrocknete Pflaumen kaufen Sie bereits entsteint und somit bereits fertig für den Verzehr. Unsere getrockneten Pflaumen bestellen Sie ungeschwefelt und ohne den Einsatz von Süßungsmitteln wie etwa Zucker aus. Auch ansonsten verzichten wir für unsere getrockneten Pflaumen auf die Zugabe künstlicher Zusatz- oder Aromastoffe.

Verwendung von getrockneten Pflaumen

Für Müsli: Ein leckeres Müsli mit getrockneten Pflaume ist schnell zubereitet. Nehmen Sie dazu einfach Getreideflocken, Leinsamen, grob gehackte Nüsse und Kürbis- und Sonnenblumenkerne sowie gehackte, getrocknete Pflaumen und vermengen alles mit Naturjoghurt oder Milch. Zum Süßen eignet sich Honig. Guten Appetit!

Für Salate: Ein herzhafter Salat gewinnt mit einigen gehackten und getrockneten Pflaumen eine lecker-fruchtige Note hinzu. Dazu bereichern Sie Ihren persönlichen Lieblingssalat einfach mit einer Handvoll zerkleinerter und getrockneter Pflaumen. Schon kann das fruchtig-frische Salatvergnügen beginnen!

Für Früchtebrot: Ein leckeres Früchtebrot gefällig? Dazu zunächst Eier schaumig schlagen und Honig hinzufügen. Dann Vollkornmehl mit Backpulver und Zimt vermischen und mit der Eiermasse verrühren. Anschließend Datteln, Feigen, Zitronensaft und Trockenpflaumen sowie Haselnüsse klein hacken und hinzufügen. Den Teig in eine Kastenform füllen und bei 160°C ca. 1 Std. backen.

Wissenswertes, Herkunft & Verwendung

Die Pflaume, die zur Familie der Rosengewächse gehört, stammt ursprünglich aus Vorderasien, genauer gesagt aus der heutigen Türkei. Bereits vor 2500 Jahren wurde die Pflaume auch in Griechenland kultiviert. Zur Familie der Pflaumen gehören ebenfalls die bekannten und beliebten Unterarten Zwetschge sowie Mirabelle. Heute stammen 70% der getrockneten Pflaumen von der Westküste der USA. Übrigens: Um 1 Kg Trockenobst zu erhalten, müssen 3 bis 4 Kg Pflaumen getrocknet werden. Durch den Entzug des Wassers während des Trocknungsprozesses kommen die Aromen noch besser zur Geltung.